Burgonya Mi elsősorban vagy egy sült formában, vagy formájában püré - ez nagyon finom. Ma kínálunk változatossá a táblázatot, és előkészíti még finomabb burgonya. Annak ellenére, hogy a látszólagos bonyolultság ételeink nagyon könnyű elvégezni. Választ!
Burgonya Selianski
Ez az étel, a burgonyát a legalkalmasabbak erre, mert kívánatos, hogy főzni a bőrrel. Régi gumók is fel lehet használni, de óvatosan kell öblíteni egy ecsettel.
- Közel burgonya mérete mentén vágjuk 4 vagy 6 rész.
- Szeletek egy rétegben feküdt ki olyan alakú sütés.
- Pour a burgonyát és olíva vagy közönséges vaj nélkül szaga. Keverjük szeletek kezét. Az 1 kg zöldség, hogy 0,5 csésze olaj.
- Indoced olaj burgonya bőségesen megszórjuk bármely száraz fűszerek. Lehet vásárolni őket, kész a boltban - ezek az úgynevezett „A burgonya Selianski.” Tudod, hogy őket magad: Keverjük össze a sót (1st.l.), őrölt bors (1 teáskanál), száraz fűszeres fűszernövények (2 evőkanál).
- Süt burgonyát előmelegített sütőben. Először csinálni alatt a fólia (20 perc), majd anélkül, hogy - egy másik 5-7 percig.
burgonya harmonika
Hosszú alakú burgonya szeletekre vágott, de nem vágja el a gumók a legvégén. A kapott harmonikák spray és a borsot. Egymás között a szomszédos szelet burgonya be egy nagyon vékony szelet friss sótlan sala. Bake burgonya-harmonikus a sütőben 35 percig. 5 perc múlva készen akkor szórjuk meg egy tál reszelt sajttal szilárd.
Burgonya tojással
Ez az étel, előre forraljuk a burgonyát egyenletes. Amikor lehűlt, vágjuk az oldalfal. Távolítsuk el a krumpli Balls a középső (használja más ételek). A kapott burgonya formák pontszám és vegye bele, vagy egy kis csirke tojás, vagy egy pár kis fürj. Tedd a krumplit a sütőben, és várja meg, amíg a tojás megragadta. Tálalás előtt szórjuk a tál friss zöldségekre.
Burgonya alatt sajt
Vágott burgonyát mentén két részre. Sleash neki egy kis bors. Torta a sütőben félig kész. Mindegyik fél, hozott egy nagy zsíros szilárd sajttál. Ismét fel a burgonyát a sütőbe, és tartsa addig, amíg a sajt megolvad.
Fokhagymás mártással burgonya
Burgonya az azonos méretű borítja több helyen fogpiszkáló és kedves növényi olaj. Minden egyes gumó van csomagolva fólia és süssük körülbelül 50 perc alatt. Forró krumpli kiterjesztése és vágott minden két részre. Pour sült burgonyát egy olvasztott tejszín keverve apróra vágott fokhagyma, só és a zöldek.
Burgonya hús és zöldség
Ez az étel is nevezik burgonya pizza:
- Süssük egy egész nagy burgonya gumó vagy dicsekvés ez az egységes, hogy a sütőben.
- Vegye ki minden burgonya hús.
- Bent a kapott hajók, tegyen pörkölt zöldség, főtt vagy sült hús, gomba. Töltelék, biztos, hogy tölteni, és megszórjuk.
- Top a tömések hozott egy kis darab tejszín.
- Süssük burgonya casting olaj és ropogós felső kéreg.
Ez az étel is szolgált egy kanálnyi lágy sajt „Ricotta”, amelyet meg kell tenni a tölteléket a pillanatban, amikor a burgonya még mindig nagyon meleg.
Nyárs burgonyából
Forraljuk burgonyát sós vízben, amíg félig kész. Vágjuk lemezek. Adja meg a burgonyákat a nyársat, váltakozó azt szelet füstölt sala vagy köröket szalámi kolbász. Cake egy ételt a sütőbe, hogy a teljes burgonya készségét. Tálaljuk burgonya kebab, friss vagy marinált zöldségek.
Burgonya tej
Nagyon szelíd és finom, burgonya sült tej:
- Burgonya (1 kg) tiszta a nyersbőr és vágjuk vékony körökben. Hajtsa be az űrlapot sütéshez.
- Töltsük burgonya teljes tej. Meg kell annyira, hogy a folyadék borította a felső réteg burgonyát.
- Tedd több darab tejszín tetején.
- Süssük az ételt a sütőbe 1-1,5 órával a lágyító a burgonya és a megjelenés a felszínén vörös héja.
- Töltsön burgonya előtt a takarmány is.
Sütés előtt, burgonya nem kell só - só tej lesz erősen szilárd.
görög burgonya
Ez az étel vonzó lesz a szerelmesek a mediterrán konyha:
- Kis burgonya méretű vágott fél vagy negyed.
- Töltsön burgonya és öntsünk olívaolajat.
- Süssük a sütőben, amíg teljes készenlétben.
- Tálalás előtt és eddig forró burgonyát, öntsük fel friss citromlé (2 art. L.) és megszórjuk a kavics a citrom. Ezek a fűszerek elég lesz 1 kg gumó.
American Burgonya
Kedvenc étel, amely arra szolgál, szinte minden gyorséttermekben, nagyon könnyen elkészíthető egyedül:
- Közepes méretű burgonya borítja a villát, és süssük a sütőben, miután csomagolva minden gumó a fóliát.
- Burgonya vágva az oldalvonal és kap a test belülről.
- Tedd a húst a villát, és keverjük össze a szeletelt szalonnát, reszelt szilárd sajt, lágyított által tejszín és kapor zöldek. Vegyük az összes hozzávalót ízlés.
- Só, bors, és tegye vissza a burgonyát.
- Burgonya újra elküldi a sütőbe, és süssük addig, amíg az arany a tölteléket.
- Tálalás előtt minden burgonya, hogy egy kanál sűrű tejföl.
francia burgonya
Az eredeti, ez az étel az úgynevezett „Greaten”:
- 1 kg burgonya tisztítsa a nyersbőr és vágjuk vékony szeletekre.
- Bögrék, hogy rétegeket egy kör alakú, amelynek előre forog, és több mint.
- Keverjük 2 csésze olajos, krémszínű és 100 g tejföl. Szopás mártással, bors és szivattyúzzák bele egy őrölt szerecsendió (1/4 Ch.L.). Adott esetben, adjunk hozzá egy pár apróra vágott fokhagymát.
- Töltsük burgonya mártással. Felülről, spray reszelt sajttal (100 g).
- Bake graphate hőmérsékleten 200 fok. Idő főzés - 1 óra.
Burgonya burgonya
Hagyományos orosz étel is elkészíthető legalább gombával, még hússal. Szelet burgonya, sárgarépa körök és a semiring hagymát megpirítjuk egy serpenyőben olajat a aranybarnára. A sütés befejezése után zöldségek, só és bors. Fry is gomba vagy darab sertés vagy csirke. Azt is permetezni a végén. Tedd a bankban réteg zöldség, gomba és a hús. Töltsük az edényt bármilyen húsleves (hús, zöldség, gomba), és tegye a fokhagymát cserben és egy babérlevelet egyes adagokban. Süssük burgonya cserépben első a fedél alatt (15 perc), majd nélküle (10 perc).
Burgonya gomba
Forraljuk 1 kg burgonya, és vágjuk szeletekre vagy körök. Fry növényi olaj 0,5 kg csiperkegombadarabokat és 3 darab nagy izzók. Fold burgonya, gomba, hagyma sütés formában. Töltsük a zöldségeket szószt tejföl (1,5 poharak), majonéz (0,5 csésze), só és bors ízlés szerint. Süssük az ételt a sütőbe, hogy a felső kéreg egy gyönyörű arany színű.
Gomba Burgonya Roll
Tegyen finom burgonyapürét, de tej hozzáadása nélkül. A burgonya sót, borsot, szárított gyógynövényeket és nyers tojást vert. 1 kg burgonya vegyen 1 tojást. Tedd, amikor kicsit hűvös. Elterjedt vékony réteget a gézen. A PUREE ON gombái, pörkölt hagymát és fűszerekkel ízesítik. A szalvéta tekercs tekercs használata és nagyon pontosan eltolódik egy zsírozott lapot. Top Roll kenje meg a vastag tejföllel. Sütjük az edényt a sütőben a gyönyörű rózsás színére.
Burgonyapüré rozetták
Ez a sült étel egy tökéletes oldalsó étel egy ünnepi liba vagy kacsa:
- Forraljuk fel 1 kg burgonyát és készítsük el a burgonyát.
- Egy kis sót és borsot húzott.
- Adja hozzá a 100 gramm reszelt sajt "parmezán" és egy maroknyi friss fűszernövényt, finoman hackelt.
- Habverője egy tojásfehérje csúcsokra, és adja be a burgonyatömegbe.
- PUREE TÖRTÉNŐ TÁMOGATÁSA ÉS LEJÁTSZÁSÁNAK LEJÁTSZÁSRA VONATKOZÓ ROZETTES.
- Sütjük a burgonyapürével a pontot, ahol jól pörkölt.
Úgy tűnik: a szokásos burgonya. De mennyit tud készíteni ízletes és eredeti ételeket. Készüljön fel receptjeinkre, és feltalálja saját márkájú.
0
1482
kibaszott szemetet