Mit kell főzni a egres

Mit kell főzni a egres

Az egres hihetetlenül hasznos és vitaminokban gazdag, a bogyó. Amikor vele vannak a házban kiderül túl sokat, rögtön felmerül a kérdés, hol van, hogy csináld úgy, hogy nem romlik. Ez könnyebb megenni a kedves, de mi van, ha az egres túl sok? Ilyen esetekben tapasztalt háziasszonyok jött egy csomó recept, amely segít megőrizni a jótékony tulajdonságait egres több hónapja. Elkészítéséhez ezeket az ételeket, akkor javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a különböző meglévő recepteket.



1
zárt pite

Kicsi és nagyon édes - ez a torta tökéletes a keserű kávét és semmiből egy barátságos találkozón. Feleségek szeretik őt az egyszerűség és a gyorsaság az előkészítés, ezért nélkülözhetetlen, ha a vendégek ígéretet kárt hirtelen.

A főzés lesz szüksége:

  • 200 g liszt
  • 280 g cukrot
  • 1.5 Ch.L. mosdó
  • néhány só
  • 125 g vaj
  • Tojás
  • 90 g tej
  • 600 g egres
  • 15 g kukoricakeményítőt
  • 15 g Fahéj

Főzés módszer:

  1. Egy külön tartályban, lisztet, 50 g cukrot és sót egy sütőport vegyes. Ezután az olajat hozzáadjuk a keverékhez, és mindent alaposan dörzsölni. Egy másik tartályban, a tojás tej felvert előtt a buborékképződést, akkor mind keverékeket csatlakoztassa, és gyúrjuk a tésztát a jövőben torta. A kész tésztát gurul be a labdát, fóliába csomagolva, és elküldte a hűtőszekrényben fél órán keresztül.
  2. Míg a tészta jön, előkészíti a tölteléket. Ehhez a egres a keményítő és cukor anyagok összekeveredjenek. Minden együtt meg tudunk verni a merítés mixer a bogyó keveréket. Ezután a tésztát szétosztjuk két részre, és gördülő egymással, így ez a négyzet alakú, magassága mintegy 20 cm.
  3. Az alján a sütés öntőformák olajkenését és egy réteg feküdt ki rajta. A tetején a tartály terjesztésére a töltési és borított egy második réteget. A felső réteg vágjuk késsel többször kenni tejjel. A maradék cukor morzsolódik por, keverve a fahéj és megszórjuk ezt a keveréket. A sütő fűtése 190 fok. Pretty pite készül legfeljebb 35 percig, majd szolgálnak egy kicsit hűtjük az asztalra.



2
Berry Mashed Cream Cream

Ez az étel is alkalmas a nyáron, amikor azt szeretnénk, édességek és ugyanakkor nincs vágy, hogy álljon a tűzhely. Gyengéd krémes íz kiegészíti a savanyú bogyó püré, így a kombinációt kellemes és frissítő.
A főzés lesz szüksége:

  • 250 g bogyók egres
  • 200 g cukor
  • 30 g víz
  • 200 g táplálék joghurt
  • 50 g porcukor
  • Egy kis vanilina
  • 200 ml krém dobogó

Főzés módszer:

  1. Víz öntjük mély konténerek és a mosott és tisztíthatjuk egres öntsük. Cukrot adunk hozzá, és mindenki állítjuk, hogy a forraljuk, folyamatos keverés közben. A tűz kicsinek kell lennie, és a főzési folyamat körülbelül 10 percig tart. Ha a bogyók kezdenek robbant a tartály eltávolítjuk a tüzet.
  2. Egy turmixgépben vagy tolórúd egres zúzott közvetlenül ugyanabban a tartályban a pürét. Amikor egy turmixgép, akkor sokkal egységesebb. Befejeződése után csiszolás, a tartály küld a hűtőszekrény teljes hűtés.
  3. Ez idő alatt, a tál joghurt és a cukrot port felvert vanilint. A kapott elegyet vízbe tejszínnel és azon túl ismét, amíg a keverék növekedését térfogatrész. Ezt követően, a bogyó püré kivonjuk a hűtőszekrényben, akkor hozzáadjuk a krém, és keverjük össze mindent. A kész csemege van hajtva a CREM cipők és elküldte a hűtőszekrényben fél órán keresztül.

3
Amber jam

Könnyű és édes - ez lekvár nemcsak kellemes ízű, hanem egy szelíd sárga szín árnyalatú karamell. Pontosan napfény fogott a jar, hogy továbbra is örömet háztartások hideg tél.
A főzés lesz szüksége:

  • 1,5 kg cukor
  • Kilogramm bogyók egres
  • 400 ml víz
  • 2 handstone cseresznye levelek

Főzés módszer:

  1. Egres bogyók veszi a zöld és a kirakott egy kicsit, úgyhogy a cukor megszerezték valódi színét és nem forraljuk fel. Készítsünk elakadt a csészékben teflon bevonattal. Tisztítására egres, kis olló és hajtűk használnak.
  2. A főzési kezdődik a készítmény a egres. Ehhez ponyva, mindegyik bogyó díszítve mindkét oldalán, majd bogyók vágják az egyik oldalról mentén. Amikor az összes bogyók vannak vágva, a keményfa, a csapok óvatosan távolítsa el az összes csontot, a kulcs a lekerekített végén.
  3. Míg a bogyók tiszták, a főzet a levelek Cherry tisztítják külön-külön. Ebből a célból, néhány betakarított levelek lesüllyednek, és forraljuk körülbelül 3 perc alatt. A főzési eljárás, a levelek nem változik a színe. Amint három percig hagyják, a főzet a lapokkal együtt túlcsordul a tálba, hogy a tisztított egres. A bogyók együtt főzet vannak stílusú és hagyjuk 10-12 órán át hűvös helyen.
  4. Másnap reggel kezd főzni szirup. Erre egyesítés minden főzet és dobja cseresznye levelek. Cukrot adunk a főzet, és tegye a tüzet. A folyamat során a forráspontja, a szirup lesz állapítani először, és akkor átlátszó lesz. Bár a főzési folyamat, az egres elalszik bele, és főzzük egy kicsit kevesebb, mint 20 perc alatt. A kész az egres határozza meg a színét - ha lesz egy átlátszó tartályban távolítani a tűz.
  5. Ezt követően, a fennmaradó cseresznye levelek hozzá a lekvárt, és vissza a serpenyőbe a tűz 3 percig. A végén, az elakadás ömlött a bankok és szorosan mászni őket.

A különböző receptek részvételével az egres lehetővé teszi, hogy egy csomó teljesen más ételek - re szósz hús vagy saláta bogyós gyümölcs okroska.

Hozzászólni

Az Ön e-mailjei nem kerülnek közzétételre. A szükséges mezők megjelölve vannak *

bezárás