Vitamini - tvari, bez koje je normalno funkcioniranje tijela nemoguće. U ovom slučaju, ovi se elementi apsorbiraju samo ako postoji nužno okruženje - vodeni ili lipid. Vitamini koji se otapaju u uljima nazivaju topivim u mastima.
1
Postoji pet vitamina topivih masti. To uključuje A, E, K, D, F. s netočnom dijetom i dugu prehranu u tijelu postoji nedostatak masti, odnosno, te se tvari neće apsorbirati.
2
Retinol doprinosi poboljšanju imuniteta i sprječava hladnoću osjetljivost organizma. U takvim proizvodima kao jetra, morska riba i grah, vitamin A već je u obliku "Ready". To jest, nema potrebe za jesti dodatne masti. No, u mrkvi, borovnice i bundeve sadrže beta karoten, koji se pretvara u tijelo u retinolu. No, za punu asimilaciju potrebno je upotpuniti povrće i voće s biljnim uljem.
3
Vitamin E - prirodni antioksidans. Sadržana je u žitaricama, biljnim uljima i jajima. U tim proizvodima postoji velika količina masti, tako da je dodatno ispunjena naftnim proizvodima. Tokoferol se dobro apsorbira zajedno s retinolom i sprječava njegovu oksidaciju. To je razlog zašto farmaceutske tvrtke proizvode aevit, kompleks koji se sastoji od tokoferola i retinola.
4
Vitamin D ima antikancerogenih učinak. U nekim slučajevima, u početnim fazama maligne neoplazme uz pomoć kolekalciferol, rast tumora je moguće. Koči „Pacijent” posude - a tumor nestaje. Zato je ova tvar preporuča ne samo za djecu za prevenciju rahitisa, ali i žene kako bi se spriječilo pojavu raka dojke. Vitamin D može se proizvesti u koži pod djelovanjem sunčeve svjetlosti. No, u jaja, mlijeko i maslac, postoje i puno ove tvari. Bez kolekalciferol, kalcij ne apsorbira, zbog kojih djeca javlja rahitis, a kod odraslih osteoporozu.
5
Vitamin K se malo zna, jer se proizvodi u velikim količinama u probavnom traktu. U bolesti crijeva, deficit ove tvari se mogu promatrati. Da biste ga napuniti, morate jesti zelenu salatu, Bruxelles cappist i jaja. Ako ste primijetili da imate propuhivanja desni ili krv je loše, to može biti zbog nedostatka vitamina K.
6
Ljudi koji su bolesni s kardiovaskularnim bolestima pate od nedostatka vitamina F. To je specifična skupina nezasićenih masnih kiselina, koje se nalaze u biljnom ulju. Štoviše, nije potrebno koristiti maslinovo ulje, može se zamijeniti s mješavinom lana i suncokret. U svom sastavu, ova smjesa je idealan za tijelo, budući da sadrži veliku količinu vitamina F.
Svi vitamini masnoće topljivi su sadržane u staničnim membranama i potkožnog masnog tkiva. To je razlog zašto su te tvari dugo izvan tijela. U slučaju predoziranja, moguće su ozbiljne poremećaje iz probavnog trakta i jetre. Uzmite ove tvari samo imenovanje liječnika.