Pečena u foliji crucian je vrlo korisno. Sadrži jod, cink, kalcij, masti i vitamine. To neće biti teško ako slijedite sljedeće upute:
1
Sastojci su potrebne za pripravu Crucia: crucian, žarulja, mrkva, sol, papar, začini, ocat ili limunov sok, suncokretovo ulje, zelenja, majoneza, folije.
2
Prije svega, očistiti crucian. Dobili osloboditi od vage, škrge, dobiti sve utroba, što je rez duž. Ne možete odrezati glavu. Nakon čišćenja temeljito isperite tiglu pod vodom. Pa suha riba sa salvete, izbjeći višak vlage.
3
Kako bi se što radite za vrijeme obroka, riblje kosti nisu bili uznemireni, uzmi sunca duž leđa i između škrga. U procesu kuhanja, kosti neće biti bodljikava, pa nije opasno.
4
Riješite se neugodnog ribljeg mirisa. Potopiti ribu s limunovim sokom ili octom i probuditi nekoliko minuta. Nakon toga, dobro isprati i posuti Crucible sol, papar i začine. Možemo pasti začine u ribe. Dopustite mi da legnem od pola sata da začine dobro.
5
Cut luk prstenje i pržiti na tavi s biljnim uljem. Cut mrkva s krugovima i samljeti zelje. Stavite luk, mrkva i zelje unutar ribe, tako da se može biti namočen u ugodan miris iznutra i dobiti prekrasan okus.
6
Mliječni Maisonist crucian na obje strane. Mjesto ribe u foliju. Izrežite limun na četvrtine i stavite ih na vrhu ribe, pospite zelje.
7
Uzmi dubok pleh i podmazati ga s biljnim uljem. Stavite na pladanj ribe u foliju i staviti ga u pećnici 30 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Na kraju, možete otvoriti foliju dati ribu na zakrivljene. Dobivanje ribu iz pećnice, ne zaboravite da nose kuhinjske rukavice.
Poslužite Crucia konzervu s bilo prilog. Ovo jelo je posebno pogodan za blagdanskog stola. Pecite Crucia u foliju može biti na radni dan nakon posla, jer je priprema ove ribe neće uzeti puno vremena i snage.