Pomelo je najveći voće obitelji citrusa. Vanjski, on podsjeća na grejp, ali mnogo veći u veličini i ima slatki okus. To je izvorno egzotično voće iz Kine, i unatoč činjenici da se u našoj zemlji relativno nedavno pojavio, već je uspio dobiti popularnost zbog ugodnog okusa i bogatog vitamina. Zreli i plodovi ne samo da ima ugodnu aromu i okus citrusa, već i vrlo korisno za naše tijelo, jer ima visok sadržaj kalija koji je potreban za normalne performanse srca, doprinosi brzoj apsorpciji proteina i smanjenju težine. Kako odabrati zreli bazen?
Kako odabrati zreo otrov na vanjske karakteristike
- Veličinu i težina. Pomelo se razlikuje od ostalog citrusa njezin impresivan izgled, njegova maksimalna težina može dosegnuti do 10 kg, a promjer fetusa je 30 cm. U prosjeku je težina voća od 1 do 2 kg, dajte prednost na teže voće, to će biti sočniji. Previše svjetlosna zraka može biti suha i nejestiva unutra.
- Obrazac obrasca. Oblik voća može biti nekoliko vrsta: kruška, sferični, blago bljesnuti, ovisno o raznolikosti. Zriost se može odrediti na vrhu (smrznuto područje). Kada se pritisne, to bi trebalo biti mekano, ali prilično elastično. Takvo voće bit će slatko i sočno. Mekani, labavi vrh govori o plodu fetusa, ukus i korisna svojstva voća su minimizirani.
- Guliti. Prema strukturi i izgledu kore, narančasta kore podsjeća na narančastu koru. Boja fetusa ovisi o njegovoj raznolikosti. Pomelo može biti zelena i svijetlo žuta i narančasta. Ne bi trebalo pretpostaviti da ako plod ima zeleni nagovještaj oljug, onda je neuobičajeno. Pomelo žuta može imati malo zelenkaste nijanse. Glavni kriterij odabira je nedostatak dentinskog nedostatka crvenkasto-burgundy mark, koji ukazuje na prisutnost nitrata u voću, kao i nesukladnosti s pravilima za njegovo skladištenje i prijevoz. Ponekad možete vidjeti glatke plodove na prodaju, s neprirodnim "sjajnim" sjajem i ljepljivom na dodir. Od kupnje takvog peleal, bolje je odbiti, najvjerojatnije, beskrupulozni prodavači su obrađeni posebnim rješenjem za skrivanje postojećih nedostataka, kako bi se pružilo plodove vrste roba. Brtve, fetalni izvori kože - znak nesukladnosti s optimalnim uvjetima za njegov rast i nepravilno skladištenje. Na dodiru zrelog kore treba biti elastična i gusta. Ako je koža mekana, a kada ga se pritisne prstom, nalazi se zubac, a onda je preplavljen voće za koje je okus "pamuk" i dostupnost vrlo velikih sjemena.
- Miris. Zrelo voće odiše ugodan miris nalik citrusima, koji se čuje čak i na daljinu. Ako ne osjetite miris ili mirisi na travu, vlagu, gorčinu - odbijte ga kupiti.
Što bi trebalo biti meso zrelo pomel?
Izrez zrelo voće mora imati gustu bijelu ili blago žućkastu particiju između kore i mesa. Boja voćne pulpe ovisit će o njegovoj raznolikosti. Orange voće su kruške u obliku kruške, to je svijetlo narančasta, gotovo crvena. Zelena i žuta - pulpa ima žućkastu nijansu. Zrela visokokvalitetna voća letjela je pulpu homogene boje, bez tamnih mrlja, a vlakna su veća od grejpa. Iako je bilo preteško za čišćenje kore, njezini zreli kriške su vrlo lako odvojene, a održavaju njihovu tvrdoću i elastičnost.
Kako pohraniti zrele bazene?
RIPE cijelo voće može se pohraniti u hladnjaku nekoliko mjeseci, au rez ili pročišćenom obliku ne više od jednog dana. Sočna pulpa pročišćenog pomela brzo suši i gubi ukus. Osim toga, citrus ne podliježe smrzavanju, jer kada je izložen niskim temperaturama, gubi sva njegova korisna svojstva i vrijednost za tijelo.
Najukusnija i zrela pomela može se kupiti u zimskoj sezoni, u tom razdoblju od azijskih zemalja, najzanimljiviji kopija egzotičnog citrusa dostavljaju nam se. Koristite naš savjet i odaberite samo visokokvalitetne plodove koji će donijeti maksimalnu korist tijelu i omogućiti vam da uživate u nezaboravnom ugodnom okusu voća.
0
1070
