Kako kuhati jaja tako da su dobro očišćeni

Tijekom pripreme jela, proces čišćenja jaja zauzima veliku količinu vremena. Bez obzira koliko brzo vaš recept i, bez obzira koliko ste željeli uštedjeti vrijeme ako jaja izaći najsvježiji, neizbježno ćete odabrati jednu školjku, gledajući sat. Da biste očistili jaja u samo nekoliko sekundi, vrijedno je naučiti kako ih kuhati, i morate ga pokrenuti od prve faze - kuhanje. Desna zavarena jaja doslovno će letjeti iz ljuske, čak i ako se to ne dogodi, naći ćete nekoliko učinkovitijih načina za čišćenje ljuske iz jaja u ovom članku.

1

Kako kuhati jaja tako da su dobro očišćeni: soda u vodi

Prije svega, pogledajte vrijeme isporuke vaših jaja. Ako su oni najnoviji, doslovno dovedeni iz tvornice ili tvornice, onda su to najproblematičnija jaja u čišćenju. Činjenica je da je više dana jaje, jači njegov sadržaj se suši. Za vas, razlika između svježeg i trodnevnog jaja bit će nevidljiva, a čist će biti mnogo lakše. Stavite jaje tri dana u hladnjak - njezina se kvaliteta neće pogoršati.

Voda ispred kuhanja ne smije se samo slaliti, već i dodati čašu čajne žličice sode na njega. Sol će okupiti vjeverica s kvržicom ako iznenada probavite jaja, a oni su puknuli, a soda uništava ljusku, kao rezultat toga će postati lakše zaostati za proteinom.

• Ispunite jaja hladnom vodom.
• Dovedite do kuhanja.
• Prokuhajte 10-12 minuta.
• Napunite hladnom vodom tako da se jaja ohlade.

Nemojte u potpunosti ohladiti jaja, moraju ostati topli. Nakon obavljanja svih gore navedenih preporuka, možete jednostavno odvojiti ljusku: unutarnji film će s njom skliznuti.

2

Kako kuhati jaja tako da su očistili dobro puhanje jaja

Da biste smanjili postupak čišćenja na pet sekundi, pokušajte ovu metodu:

• Rezana jaja će se smanjiti s dva kraja: najuzbudljiviji i najtužniji.
• Izvadite iz tih savjeta doslovno jedan centimetar ljuske.
• Ostavite oštar kraj jaje na usnama i jako dunge.

Kuhanu sama jaje padne iz kore, ostavljajući samo ljuske s filmom samo u vašim rukama. Takav način ne utječe ako je jaje kuhano i lagano tekla.

3

Kako kuhati jaja, tako da su dobro očistiti - zapaliti lonac

No, ova metoda možete jednostavno koristiti, čak i ako je jaje razdvojiti.

• Cool jaje na željenu temperaturu.
• Ocijedite hladnu vodu iz tave, ostavljajući postoji samo jaje.
• Pokrijte posudu s poklopcem i početi jako tresti.
• Vaši pokreti moraju biti gore i dolje.
• Otvorite poklopac.

Ljuska pauze u male čestice, ona Spars s jajima. Ako se ljuska ne pada, onda možete jednostavno ukloniti jednim pokretom ruku.

4

Uklonite ljuske sa žlicom za brzo i jednostavno čišćenje jaja

Zanimljiva metoda, u kojoj možete promatrati cijelu ljusku redovito žlica.

• Baciti u školjku leđa, koji je, glupo kraj jajeta.
• Očistite o jednom - dva centimetra.
• Sada, nametnuti žlicu u njemu.

Lako će se odvojiti jaje iz ljuske, kao što opisuje svoj oblik i čvrsto za protein. Ono što je najvažnije: ne pokreću snagom, film bi trebao biti lako odvojiti. Morate unijeti žlicu s glupim kraju.

Glavna stvar je da zapamtite nekoliko nijansi za kuhanje i čišćenje jaja, na primjer, da ne bi trebalo biti bikarbone u vodu, i sol, kao i da je granata provalio u male komadiće je lakše ukloniti. Ako četkom jaje na uobičajeni način, njuškanje koru prstima, a zatim početi s glupim kraju, kao što je zračni sloj između filma i proteina. Smiri ovaj film, proces će ići puno brže. Pokušajte probaviti jaje i ohladi na toplom stanju. Hladna jaja su složeniji.