Delitan okus, antialergenost, visoka prehrambena, panacea s mnogim bolestima i poremećajima u tijelu su sve o jajima prepelica. Dakle, da je cijela vrijednost proizvoda naučena i dobivena od strane tijela, dopušteno je jesti jaja prepelice u sirovom obliku. Međutim, neki ljudi, na temelju njihove fiziologije, ne mogu podnijeti okus sirovih jaja. Djeca se također ne preporučuju daju takav proizvod. U tom slučaju, jaja prepelice mogu biti kuhana. Shvatimo kako kuhati jaja prepelica teška tako da se sve korisne tvari spašavaju što je više moguće.
Kako odabrati jaja prepelice
Sigurnost jaja prepelice je relativna. Činjenica da je kupljeni proizvod pouzdan i bezopasan za vaše zdravlje, možete biti sigurni samo u takvim uvjetima:
- Potvrđena shopping točka. Kupite robu samo ako prodavatelj ima potvrdu o kvaliteti na njemu.
- Čak se i odgovorni prodavatelj ponekad javlja nevolje i mogu se primati oštećena jaja prepelice. Uvijek pažljivo ispitati izgled kupljene robe. Dobra svježa jaja su čiste, bez autsajdera s holističkom ljuskom.
Kako kuhati jaja prepelice ispravno
Najvažnije stanje za kuglicu prepelice jaja su se povećala poštivanju vremena kuhanja. Ako proizvod zadržati dulje od roka - jaja neće zadržati korisne tvari, izgubiti nježnost, dobiti gume i neugodan okus. Zapamtiti! Jaja prepelice kuhaju se ne više od 5 minuta. Sam proces kuhanja je dovoljno jednostavan:
- Pažljivo operite jaja tako da je proizvod položen u vodu bio čist.
- Umirovljeno da kuha vodu, podmolirano.
- Nježno, uz pomoć uobičajene žlice, uronite jaja u kipuću vodu (jaja prepelice, za razliku od piletine, ako ih produbljuju u kipuću vodu, nikada ne napuknuti) tako da ih potpuno pokriva. Prokuhajte položeno vrijeme.
- Mala jaja prepelice, kao i piletina, ne može biti loše nakon kuhanja. Kako bi se to izbjeglo, nakon što su jaja bila zavarena, odmah ih stavite u hladnu vodu. Ako ne žurite nigdje, možete ostaviti kuhani proizvod se drži u vodi u kojoj se pripremaju. Još jedan izbor slane vode također radi: u procesu kuhanja, dodajte dovoljnu količinu soli u vodu u kojoj se jaja prepelice kuhaju.
Kako kuhati vijak jaja prepelice - kuhati u mikrovalnoj pećnici
Da bi se uštedio malo vremena, kuhati je jaja prepelice moguće u mikrovalnoj pećnici. Pripremljene proizvode Mjesto u dubokom keramičkom spremniku, pokrijte potpuno toplu vodu. Način 500 W. Jaja prepelice kuhaju se na ovaj način 3 minute. Prednost takvog kuhanja bit će još jedna činjenica da možete jednostavno pratiti vrijeme i kontrolirati proces.
Kuhani upleteni prepelica savršeno daju svoj okus u salatama i kao gorivo za prva jela.
0
505
