Kako kuhati parport?

Oardidge je koristan prehrambeni proizvod, koji je također delikatnost. Meso ove ptice je vrlo nježno okus, sadrži znatno manje masnoće od piletine, i savršeno apsorbira tijelo. Osim toga, možete napraviti široku paletu jela iz teridge, bez primjene znatnog napora. U ovom članku naći ćete zanimljive i jednostavne recepte koji će vam pomoći da pripremite ovu poslasticu.

1

Fried Wartridge u ukupnom

Jedna od najlakših opcija za izradu mesa peradi je samo pečena jelo u pećnici. Čak će se i početnik domaćica nositi s ovim, i, što je najvažnije, najbolja je opcija u slučaju kada imate malo slobodnog vremena za kulinarski eksperimenti. Za kuhanje trebat će vam samo jarbidge, antonovske jabuke ili druge kisele sorte, neke ulje, kao i začini i biljke koje kušaju.

Za pripremu koristite sljedeći jednostavan recept:

• Promatrati pladanj foliju ili papir za pečenje.
• Uzmite jarebica, soda joj bilja i začina. Možete koristiti curry, crvenu papriku, mješavinu bilja maslina ili posebne začina za jela od ptica. Ne zaboravite dodati svježe mljevenog papra i malo soli.
• Izrežite jabuke s tanke kriške i napuhati svoj pticu. Oni će dati karakterističan miris jelu, a kiselo svježeg okusa izvrsnom okus prehrambenih mesa.
• Mliječni ptica uljem pomoću posebnog kićanka. Možete koristiti rafinirano suncokretovo ulje ili rastopiti malo vrhnja.
• Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
• Prilikom kuhanja treba uzeti u obzir da je prosječna Partridge je oko pola manje od piletine. Osim toga, meso od jarebica je ukusniji ako ostane malo ružičasta. Dakle, ostavite ptica u pećnici može biti samo 30 minuta - to će biti dovoljno za strana peradi kako bi se okrenuo, i meso unutra dosegao optimalnu razinu žaru.
• Prije nego što se ptica, preliti ga sa vilicom - meso unutra bi trebao biti ružičasta, ali ne bi trebalo biti u krvi. Možete poslužiti gotov jarebica s bilo prilog ili povrća.

2

Pirjana jarebice s kupusom

Ako želite pripremiti punu prehrambene jelo, možete staviti meso jarebice zajedno s povrćem. Kupus je tradicionalni dodatak bilo ptica jela, jer je njegov kiseli okus odličan okus nježne bijelog mesa. To nije samo ukusna, ali i vrlo korisno jelo. Kako pripremiti večeru na tri trebat će vam:

• jedna srednja jarebice;
• pola Kochana kupus;
• jedna žarulja;
• tri mrkve;
• suncokretovo ulje rafinirano;
• sol, papar i bilje na okus.

Ugasiti Partridge je vrlo jednostavan:

1. Prije svega, morate dobiti truplo. Učinite prvi rez u sredini i izrezati dva grudi. Zatim podijelite preostali dio do četiri komada - to će biti noge i krila. Ako je potrebno, možete ukloniti kosti i izrezati pticu u male komadiće.
2. Ulijte malo ulja u tavu, zagrijte ga i pržiti komada jarebice iz gore - to je učinjeno na snažnoj vatri 3-5 minuta.
3. Izrežite kupus, mrkva i luk.
4. Dodaj povrća u jarebica, ispunite posudu s vodom i smanjiti vatru.
5. Dodajte sve začine za okus.
6. Ostavite jarebica s kupusom ispod poklopca na sporim vatri sat i pol. Duže ugasiti meso, više ukusna i mirisna će ispasti. Međutim, ne zaboravite povremeno promiješati jelo i dodati vode po potrebi.
7. Gotova jelo će biti sasvim samodostatan. Međutim, za više valjanje ručak ili večeru, na kapan je jarebica može se kombinirati s krumpirom ili rižom.

2

Pržena jarebica s krumpirom u tavi

Ako vam se sviđa pržena hrana, lako možete pripremiti jarebica u tavi. Da biste dodali ptica krumpira, to će ispasti srdačna i ukusno jelo za cijelu obitelj. Ovaj recept je jednostavan, ali to će zahtijevati vrijeme od vas - ako jelo u pećnici ili u tavi može ostaviti dulje vrijeme bez nadzora, prženje u tavi potreba Partridge se redovito okretati i pratiti, tako da to izgori. Za kuhanje, trebat će vam sljedeće sastojke:

• partridge jedan;
• kilogram krumpira;
• maslac;
• češnjak;
• peršin i kopar;
• sol, papar i paprika na okus.

Metoda kuhanja je vrlo jednostavan:

1. Izrežite jarebica na dijelu.
2. Očistite krumpir i izrezati ga s malim kockicama.
3. Oardidge će se pripremiti malo duže, pa je vrijedno stavljati u tavu. Pred-prženje tave i razmazati kremasto ulje.
4. Pržite pticu s obje strane 15 minuta.
5. Stavite krumpir u teridge. Dodajte papar, soli i paprika.
6. Pokrijte tavu s poklopcem i ostavite da se pripremite na srednjoj vatri 30 minuta, nakon periodično miješanja.
7. Otvorite poklopac i utrljajte pticu i krumpir na visokoj vrućini 7-10 minuta.
8. Poslužite jelo na stol sa svježim češnjakom i zelenilom.

Oardidge je delikatnost koja se može pripremiti na različite načine. Sve će ovisiti o vašim željama okusa i slobodno vrijeme. Najlakši način je jednostavno poslati pticu u pećnicu, međutim, ako je moguće, vrijedi pokušati složenije recepte. Mnogi načini će vam omogućiti da diverzificirate dijetu, a također možete eksperimentirati i stvoriti vlastiti recept.