Kako kuhati kineski rezanci?

Kako kuhati kineski rezanci?

Jela u kuhinji srednjeg kraljevstva odavno je zaradila ljubav gurmana širom svijeta. Jedan od ključnih sastojaka mnogih jela ovog područja je kineski rezanci. Kako to kuhati ispravno i ukusno?



1
Kineski rezanci - Recept za kuhanje s povrćem

  • 200 g Funchoz (rezanci riže).
  • 1 glava srednje petlje.
  • 4 Ormar češnjak.
  • 1 kom. Tikvice, mrkve i slatke paprike.
  • 1 tbsp. l. korijen đumbira (ili curry na okus).
  • Sol.

Faze Funchoz kuhanja:

  1. Povrće (luk i češnjak) čiste od kore i pjenasto. Stupanj brušenja je proizvoljan - od četvrtine prstena na male frakcije.
  2. Pošaljite sastojke u vruće ulje dodavanjem korijena đumbira.
  3. Dok se povrće peče, tanki čips (slama) izrezati rubnu mrkvu, slatke paprike i tikvice.
  4. Dodajte novi dio sastojaka u tavi. Često ih miješa, gura povrće još 7 minuta.
  5. Paralelno s pripremom povrća, pripremate rezanci - sipajte ga s kipućom vodom i ostavite 5 minuta.
  6. Zatim preklopite funchose na cjedilo. Kada sva voda ostavlja, dodajte rezanci u povrće.
  7. Tomitno jelo za još 3-5 minuta.
  8. Isključite plamen, pokrijte tavu s poklopcem i dajte noodle "hoda" oko 10 minuta.



2
Kineski rezanci - recept za kuhanje piletine

  • 200 g kineskih (riža) rezanci.
  • 1-2 pileća prsa (ovisno o njihovoj veličini).
  • 1 mrkva.
  • 1 Slatka paprika.
  • 3-4 češnjak zubi.
  • Poriluk.
  • 2 litre lovorike.
  • 4 žlice. l. Umak od soje.
  • Sol, papar, curry.

Fazama kuhanja:

  1. Cook marinada. Za to, pročišćena i slomiti češnjak povezati sa sojinim umakom (2 čl. L.).
  2. Pileći file cut prugama (ili kockice) i poslati za 15-20 minuta na pripremljene smjese.
  3. U kipuću vodu, stavi lovor lišće, sol i funchose, ne više od 5 minuta kasnije, preklopite proizvod na cjedilo.
  4. Pripremljeni čestice pileća poslati ulje u tavi. Na jakoj vatri, donijeti meso gotovo do spremnosti (sa stjecanjem rumenim kore). Uključi mutunted slame mrkva i paprika.
  5. Dodajte papar i curry.
  6. Nakon 3-5 minuta, kad je meso već bijelo iznutra, staviti preostali 2 žlice. l. umak od soje.
  7. Promiješati sastojke. Kuhanje antenu par minuta.
  8. Dodajte rezance i slomiti poriluk, nastavite kuhati još 3-5 minuta.

Jelo se poslužuje topla.

3
Kineski rezanci - recept za plodovima mora

  • Pakiranje (200 g) "stakla" tjestenina.
  • 300 g koktela (pročišćenih škampi i školjke, hobotnice) - svaki skup ukusu.
  • 1 kom. Slatka paprika, luk i mrkvu.
  • 2 češnjaka zubi.
  • 4 žlice. l. umak od soje.
  • 2 tbsp. l. Sok od limuna.
  • Biljno ulje.

Funchoz kuhanje:

  1. Spajanje 2 žlice. l. soja umak i sok od limuna. Pošalji ovaj marinadi 20 minuta smrznutih plodova mora.
  2. Riža rezanci poslati soaded u kipućoj vodi. Čim proizvod nabubri - baci off na cjedilo.
  3. Povrće (mrkva, luk i paprike) su moje, čista i hrabar tanka slamka. Češnjak rezati tanke kriške.
  4. Zatim pržiti povrće postupno dovesti proizvode u tavi. Prvo ide luk, nakon 3-2 minute dodati mrkvu, papar i češnjak.
  5. Nakon par minuta, dodati plodove mora. Prže sastojci 5-7 minuta.
  6. Zatim staviti rezance i preostali umak od soje. Pripremite jelo za još 3-5 minuta.

Funchosis s plodovima mora je spreman za životinje!

4
Kineski rezanci - Kuhanje recept s gljivama

  • 200. Kineski (riža) rezanci.
  • 300 g šampinjoni.
  • 1 kom. Slatka paprika i gristi.
  • 3 žlice. L Soy Sauce.
  • 1 tkanina češnjaka.
  • 1,5 žlice. l. Sok od limuna.
  • 1 žličica. senf.
  • Štipanje čekićem papar.

Funchoz kuhanje:

  1. Gljive oprati i izrezati tankim slajdova.
  2. Pročišćena i sjeckani luk glave fresher u biljnom ulju. Pokraj povrća pridružiti gljive i sjeckani Bugarski papar. Proizvodi pržiti na gljive blistava.
  3. Uljni Funchoz strma kipuće vode (ili vrenja) - točan način pripremiti posebno s odabranom tjestenina je naznačeno na ambalaži proizvoda.
  4. Dodaj spreman tjestenina na tavi. Pržiti proizvodi 2-3 minuta.
  5. Napravite soje napuniti sastoji od umaku od istog naziva, senf, sok od limuna, sjeckani češnjak i papar.
  6. Pomiješajte sastojke i isključite plamen nakon 2 minute.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti