Armenska rakija je legendarno piće i važan atribut života mnogih generacija. Popularnost rakije ima obrnutu stranu - bilo koji brand danas je krivotvoren. Odaberite pravu rakiju iz Armenije je ozbiljan zadatak. Da biste to riješili, morate znati neke suptilnosti.
1
Morate kupiti rakiju u dokazanim trgovinama. Na vaš zahtjev, osoblje trgovine dužno je dostaviti dokumente o podrijetlu i kvaliteti robe.
2
Konjak, kao umjetničko djelo, postaje samo skuplje tijekom godina. Pijte mnogo godina izloženosti nije jeftino.
3
Obratite pozornost na izgled spremnika. Boca mora biti cjelina, bez usitnjavanja i ogrebotina. Nevažeće ljepilo i implikacije. Cork samo pluta. Naljepnica je zalijepljena glatko, natpis je jasan, a poklopac s trošarinom čvrsto se uklapa u vrat boce.
3
Pronađite informacije o proizvođaču na naljepnici. Piće tvornice konjaka, Velikih dolina (Velika Ararat tvrtka), Ararat, Marz Ararat Kz "A.K.Z." Shaumyan Vino ", Avsaranskiy Kz, stečeno. Prije kupnje, saznajte obrazac karakteristika biljke i boju boce, kao i mjesto zaštitnih likova i ukrasa. Mjesto rada i izlijevanja moraju se podudarati.
4
Da ne bi kupili otopinu alkoholnog čaja, pažljivo ispitujete sastav. Prisutnost okusa, boja i etilnog alkohola prikazat će se o lažnu. Sadašnja rakija uključuje konjak alkohola proizvedene od grožđa. Dodavanje karameliziranog šećera dopušteno je u običnim konjacima. Visoka kvalitetna tvrđava alkohola nije manja od 40%.
5
Ocijenite boju rakije. Tijekom izvatka, a alkohol postaje tamniji. Tri zvjezdice rakija zlatne nijanse. Žuto je boja karakteristična konjaka od pet godina izloženosti. Tamno bogate bojanje je svojstveno izloženo piće više od 10 godina.
6
Ovaj konjak u svojoj dosljednosti treba biti gusta, transparentni, bez nečistoća i inkluzije. Već dugi niz godina izloženosti, on je zasićen s Tuban tvari koje čine rakije više viskozan i masnu. To je ono što dovodi do pojave tzv nogama ili suza na zidovima proplanak. Stariji konjak, sporije teče. Provjerite dosljednost prije kupnju je moguće. Okrenite bočicu naopako. Ako odmah porasla velike mjehurića, a tek nakon njih su male i posljednju kap iz dna dna polako i teško pao - hrabro kupiti odabranu bočicu.
7
Prije kušanja, napraviti neke kratke plitko diše. Casting prve mirise hrastovine, dragi duhana. Nakon njih, vanilija, može se pojaviti voće čokolada bilješke. Falsificates ne mogu pohvaliti raznim nijansama. Frank alkohol miris je neprihvatljivo.
8
Predložak rakije. U čašu sipati malo piće sobnu temperaturu. Upišite mali volumen rakiju u ustima i prođe pauza. Visoka kvaliteta rakije ne gori, ali ugodno zagrijava.
Uživanje u autentičnu armenski konjak i ne zaboravite da zauzme s tamnom ili gorke čokolade konjaka.