Šume su dobri u pržene i konzervirati. Uz njih, vrlo ukusna juha dobiva, pogotovo ako sušenih gljiva. Kao što vam je potrebno za pravilno čisti, da bi i dalje da bi bila spremna - o tome i to će biti objašnjeno u članku.
Opća pravila za čišćenje
- Gljive tukli i uklonite slomljena i crva.
- Izrežite oštrim nožem najniže dijelove nogu gdje su ostaci zemlje i pijeska.
- Drvo u distinguisure nekih drugih gljiva, nemaju sluzav film s šešir. Dakle, nije potrebno da ga pucati, što uvelike pojednostavljuje postupak.
Ako šumskih gljiva puno, onda možete uzeti samo svoje kape da se ne čiste noge u budućnosti.
Kako čistiti moj put za daljnje konzerviranje
Neke vrste su na nozi postoji tzv suknja - u salamuri, ispada i ne izgleda vrlo estetski. Budući da su kiseli gljive služio kao snack, i ona mora biti lijepa, onda je bolje ukloniti suknju s tankim nožem. I naravno, pred mariniranja gljiva dobro oprati u tekućoj vodi.
Kako očistiti usnu za daljnje prženje
Za prženje, završiti, kako je navedeno u stavku 1. ovoga članka. Ne možete izbrisati suknju, jer s prženje će osušiti i neće biti vidljiv.
Kako čistiti moj oholi za daljnje kuhanje u juhu
sami za čišćenje juhe ovisi o tome što jelo domaćica će biti spreman. Za juhu-pire, to ne vrijedi za uklanjanje suknju, jer će gljive uzeti mikser i pretvoriti se u homogenu masu. Za transparentan juhu, tako da je lijepo, možete ukloniti suknju i ukloniti.
Kako čistiti nakon sušenja
Suhe kitovi imaju zasićenu okus i miris i dobar u bilo jela. Gljive prije sušenja tako:
- Imajte od smeća.
- Izrežite donji dijelovi nogu.
- Ukloni suknje.
- Mekom kist uklanjanje prašine i pijeska s kapicama.
- Čisto suho tkani na navojima (koristiti dugo igla) i objesiti ih na toplo prozračenom mjestu za sušenje.
- Prije kuhanja suha, tišina u hladnoj vodi - preostali pijesak će ići s njima.
Čistiti moj put, moraju se prikupljati u šumi prije njega. Gdje rastu i što izgledaju, gledaju u videoisječak.
0
2277
