Гематоген – польза и вред

Гематоген – продукт пищевой промышленности в виде плитки шоколада. В переводе с греческого – “рождение крови” или “кроветворящий”. Используется для профилактического лечения и повышения гемоглобина в крови. Обладает рядом полезных функций, но в некоторых случаях оказывает негативное влияние на организм.

Для производства гематогена применяют очищенную кровь свиней и крупного рогатого скота. Кровь по ГОСТу не должна быть старше 2 часов. После этого она подвергается просушке при температуре 75-80 градусов. При такой температуре белки не разрушаются. В смесь сухой крови добавляют глицерин, мёд, вкусовые добавки, сгущённое молоко. Потом продукт производителем делится на “БАД” или Медицинский препарат. БАД – биологически активная добавка, что не отличается по составу от аптечного гематогена, но подвергается меньшей проверке органами контроля и быстрее попадает на рынок продаж.

Гематоген содержит полноценные белки, аминокислоты, минералы, богат быстрыми углеводами и витаминами группы “А” и “В”. Состав гематогена почти идентичен составу человеческой крови. Попадая в
организм, он повышает уровень гемоглобина, способствует выработке иммунитета, придает сил. Также восстанавливает зрение, улучшает состояние кожи и укрепляет волосы. Помогает кроветворению – стимулирует выработку красных кровяных телец, полезен при болезни Анемии. Диетологи и терапевты назначают его при истощении организма болезнями после потери крови.

При беременности гематоген следует принимать с осторожностью, по рекомендации врача. В связи с перестройкой организма могут появиться аллергические реакции. Если у роженицы обнаружился дефицит железа, то гематоген его легко восстановит. Гематоген повышает уровень кровяных телец или эритроцитов в крови. Эритроциты при передозировке склеиваются и увеличивают внутреннее давление. А это приводит к тромбозу мелких капилляров, которыми питается будущий малыш. Чтобы не навредить плоду, необходима консультация врача.

Не стоит употреблять в пищу гематоген при наличии болезней, связанных с обменом веществ. В первую очередь это сахарный диабет и ожирение. Из-за легкоусвояемых углеводов повышается уровень сахара в крови, личная непереносимость или аллергия на один из элементов продукта. Единственный побочный эффект во время передозировки – это тошнота или диарея.

Суточное потребление гематогена для детей – до 40 грамм, в зависимости от веса. Применять строго по назначению врача. Взрослая доза – до 50 грамм или плитка гематогена в день. Нужно запивать шоколадку водой для лучшего усвоения. При восстановлении организма после химиотерапии, потери крови, при недостатке питания – это незаменимый продукт.

Гематоген – очень полезный и сбалансированный продукт широкого применения. Помогает при малокровии и повышает уровень железа в крови. Улучшает работу всего организма. Употреблять гематоген в пищу самостоятельно не рекомендуется. Если хотите попробовать, желательно проконсультироваться с терапевтом. Как биологическую добавку его рекомендуют при занятии спортом. Гематоген полезен во время психических переутомлений, перед экзаменами или после стрессов.