Confiture de la citrouille pour hiver - Recettes

Confiture de la citrouille pour hiver - Recettes

La confiture de citrouille est une délice délicieuse et très parfumée, idéale pour la consommation de thé, la préparation d'une variété de tartes et de cupcakes. La confie de citrouille peut être préparée pour l'hiver et les soirées froides ont toujours un dessert aussi délicieux à portée de main.



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Nuances de la confiture de cuisson de la citrouille

La confiture d'ambre de citrouille juteuse est un dessert très savoureux qui permettra à l'hiver tout entier manquant de fruits parfumés. La confiture est récoltée à l'automne, lorsque la citrouille commence à mûrir. Le dessert est très parfumé et doux et ne contient pas une odeur acérée, ce qui est présent dans des branches brutes.

Confiture semi-frit de citrouille, nettoyez-la soigneusement des graines et de la peau épaisse. Pour un accent brillant et un parfum délicieux à une citrouille, divers ingrédients sont souvent ajoutés - les agrumes, les épices, une variété de fruits, de noix et de baies.

La confiture prétégrée doit être placée dans des boîtes pré-stérilisées et des couvercles de métal fermer. Stocker le dessert dans le réfrigérateur ou autre endroit frais.



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Confiture classique

Une telle recette de confiture de la citrouille est la base et la plus simple. La citrouille est préparée sans additifs et confiture de récolte pour l'hiver.
Ingrédients:

  • Pumpkin - 1,5 kg
  • Eau - 2 verres
  • Sucre - 1,5 kg
  1. Préparez-vous d'eau et de sirop de sucre. Selon la consistance, le sirop fini doit être légèrement tiré.
  2. Coupage de citrouille purifiée avec des cubes et versez du sirop chaud.
  3. Nous respectons la confiture sur le feu lent à une consistance épaisse de JEMA.
  4. La délicatesse de citrouille finie doit avoir une couleur ambre sombre, il est alors de le verser dans le réservoir.
  5. Les banques avec de la confiture sont placées dans un endroit frais, frappant une couverture chaude.

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Jam de citronnier de citrouille

Délicatement épicé et parfumé en citrouille juteuse et les agrumes parfaitement pour la préparation de différentes tartes et un complément à des crêpes ou de crêpes.
Ingrédients:

  • Pepper facile - 5 Pâtres
  • Sucre - 800 g
  • Citron - 2 pcs.
  • Carnation - 5 bourgeons
  • Citrouille - 1 kg
  1. Citrouille Épluchez et coupez en morceaux.
  2. Mettez des morceaux de fruits dans une casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que l'état doux avec 100 ml d'eau.
  3. citrouille douce mélangée avec du sucre et cuire pendant environ une vingtaine de minutes.
  4. Ajouter les épices à la confiture et le jus de citron.
  5. Plat de cuisson jusqu'à épaississement, en interférant de la confiture périodiquement.
  6. Ensuite, retirez le bourrage des bourgeons de clous de girofle et les pois poivre et verser dans des bocaux dessert prêt.
  7. rouleau Jam et envoyer dans un endroit sombre cool.

4 Vitaminnoe confiture d'abricot séché avec

Copieuse et confiture savoureuse sera une bonne collation et un excellent ajout au petit-déjeuner.
Ingrédients:

  • Citrouille - 2 kg
  • Kuraga - 800 g
  • Sucre - 1 kg
  • Citron - 1 pc.
  1. Citrouille soigneusement nettoyés et coupés en petites tranches.
  2. Abricots bien se laver et sécher, puis coupez-les en cubes.
  3. Couvrez le sucre de citrouille et laisser infuser pendant deux heures.
  4. Ensuite, le coût pour expédier une citrouille sur le feu et laisser cuire pendant 20 minutes.
  5. Ajouter les morceaux d'abricots secs et faites cuire pendant 20 minutes.
  6. Pour la confiture ajouter le jus d'un citron et un dessert fait bouillir pendant 5 minutes.
  7. Pour répartir le traitement sur les banques et les rouleaux.

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Citrouille noix confiture

confiture de citrouille nourrissante et confitures seront appréciés par les amateurs de casse-croûte sains et délicieux.
Ingrédients:

  • Citrouille - 1 kg
  • Eau - 500 ml.
  • Citron - 1 pc.
  • - 250 g noyers
  • Sucre - 1 kg
  1. Citrouille Purifié coupé en quartiers.
  2. Préparer le sirop de sucre à fil mince texture légèrement filandreuse. Pour cela de se connecter avec le sucre et l'eau pour cuire la masse à ébullition à basse étincelle.
  3. Verser le sirop de citrouille et laisser la nuit plat.
  4. Puis filtrer le sirop de sucre, faire bouillir à nouveau et versez la citrouille à nouveau. Départ pour une journée. Ensuite, il vaut la peine de répéter la procédure.
  5. Envoyer citrouille imbibée sur le feu et faire bouillir pendant cinq minutes. Donnez un dessert à refroidir, puis ajouter les noix décortiquées et des tranches de citron.
  6. Fermez la confiture dans des bocaux stérilisés avec couvercles en fer.

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confiture d'Apple avec la citrouille

Délicieux confiture de citrouille avec une acidité de pomme distincte sont bien déclenché le goût des crêpes et parfait pour la cuisson des gâteaux.
Ingrédients:

  • Sucre - 700 g
  • Apple - 300 g
  • Citron - 0,5 pc.
  • Citrouille - 700 g
  1. Citrouille nettoyé à fond et les hacher.
  2. Couper les tranches de citron.
  3. Les pommes propres, coupez-les en cubes et arrosez du jus de citron afin qu'ils ont gardé la couleur.
  4. Mélanger les fruits avec des tranches de citron et couvrir avec du sucre. Laisser pendant 5 heures.
  5. Porter à ébullition en masse. Cool, puis répétez la procédure tant que les morceaux de fruits ne deviennent translucides.
  6. Puis décomposé poids de citrouille pomme des pots et rouler.

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confiture de gingembre

La confiture épicée et salée de la citrouille et du gingembre convient au thé au chaud et à une variété de desserts.
Ingrédients:

  • Racine de gingembre - 50 g
  • Pumpkin - 1,5 kg
  • Orange - 2 pcs.
  • Ginger au sol - 1 c. TSP.
  • Sucre - 800 g
  • Citron - 1 pc.
  • Eau - 1 l
  • Cinnamon - 1 TSP.
  1. Acheté des fruits de citrouille coupés dans un cube.
  2. Enlevez-le avec le zeste d'agrumes et ajoutez des morceaux de citrouille.
  3. Nettoyez profondément le citron et l'orange de la partie blanche et de la hauteur finement. Ajoutez des agrumes aux citrouilles avec des épices, la racine hachée du jus de gingembre et du jus de jus de fruits.
  4. Versez des fruits à l'eau et mettez dans une casserole en feu.
  5. Cuire la masse citrouille de citrouille avant de faire bouillir, puis retirez la mousse et ajoutez du sucre et respectez la confiture.
  6. Rave délicatesse prête à l'emploi dans les banques.

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Confiture de citrouille avec l'argousier

La vitamine et la confiture utile conviennent au traitement et à la prévention des rhumes, augmentent qualitativement d'immunité et renforceront le corps.
Ingrédients:

  • Citrouille - 1 kg
  • Buckthorn de la mer - 175 g
  • Sucre - 850 g
  1. Citrouille de la machine et mélange avec des baies bien lavées.
  2. Tomber avec du sucre et partir pendant quelques heures.
  3. Envoyer au feu et respecter un état dense.
  4. Verser dans les conteneurs et le rouleau.

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Confiture de la citrouille

La confiture aigre-douce de la citrouille est bien adaptée au remplissage de tartes et à l'addition pour le petit-déjeuner.
Ingrédients:

  • Prune - 1 kg
  • Citrouille - 1 kg
  • Sucre - au goût
  1. Citrouille sévère et plumes nettoyées avec des morceaux. Essuyez à travers le tamis.
  2. Mettez des fruits dans une casserole en feu, puis ajoutez du sucre au goût et faites cuire avant de faire bouillir.
  3. Rouler le confiture et mordre les boîtes de pouce en plaid avant de refroidir.

Délicieux, parfumé et confiture de citrouille utile deviendra un bon dessert pour toute occasion, ce qui pour saturer le corps avec des vitamines et de l'immunité augmentent. Une telle confiture est très utile pour les enfants et ceux qui sont malades contre l'aviminose. Essayez de cuisiner une délicatesse d'automne aussi parfumée sur diverses recettes et vous trouverez certainement votre goût préféré de la confiture de la citrouille!

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