Baies en été - la plus merveilleuse délicatesse. Le goût le plus lumineux et juteux est révélé avec précision en cuisson. Oui, et pour les sites d'été avec des amis et des parents, les produits à la pâtisserie à la maison sont juste une trouvaille, car leur cuisine ne prend pas trop de temps et que les ingrédients des recettes seront trouvés dans la cuisine de chaque maîtresse! Blackberry, Malina, Chernika et d'autres "délices" ne peuvent pas toujours être trouvés dans la maison, mais des fraises, à coup sûr, et vous "épelés" pour l'été! Promenez-vous à la prochaine partie du thé, sans perdre de temps, procédez à la cuisson du dessert le plus parfumé et délicat - un gâteau avec une confiture de fraises. Au fait, la confiture ou la confiture peut toujours être préparée à une très peu de minutes de fruits congelés, fraîches ou même à des baies fermées, et remplir la tarte n'est pas seulement parfumée, mais aussi une farce très utile!
Préparation d'ingrédients pour gâteau avec confiture de fraise
Cette recette est une alternative à des options plus complexes, viendra au revenu aux moments où les invités sont tombés en neige sur la tête. Il ne nécessite pas de grand nombre de produits coûteux.
Pour préparer le test, vous aurez besoin:
- 300 grammes de farine;
- 150 grammes de beurre;
- 2 cuillères à soupe de sable de sucre (peut être remplacée par de la poudre de sucre);
- 1 oeuf.
Il est nécessaire de faire une réservation immédiatement que cette méthode de cuisson d'un gâteau à la fraise implique une préparation de la confiture. Cependant, si vous avez une confiture prête à l'emploi, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité. Cela n'affectera pas le goût du dessert.
Pour préparer le remplissage des fraises, vous aurez besoin de:
- 300 grammes de fraises fraîches ou congelées;
- 50 grammes de sucre (peuvent être remplacés par du miel ou du sirop).
Formation à la fraise à la fraise pour gâteau
L'algorithme d'action est assez simple:
- Tout d'abord, vous devriez préparer une baie (lavage, traverser, disgrâce, etc.).
- Ensuite, vous devez déplacer des fraises dans une petite casserole, pour le casser à l'état de la Cashel, s'endormir avec du sucre / versez du miel, faites bouillir.
- Après cela, il est important de percer un petit feu et demain le mélange pendant 20-30 minutes, pour lesquelles le bourrage devra épaissir. Il est important de suivre en permanence l'apparition de la mousse et le tirer bruit!
- Retrait de la casserole du feu, vous pouvez soit refroidir la confiture fini, ou l'utiliser à chaud.
Recette de gâteau aux fraises Jam
Même un écolier va faire face à ces manipulations simples:
- Une fois que vous avez tout préparé dont vous avez besoin, vous devez mettre le beurre dans les plats, donnez-lui un peu au large, étirer la fourchette et ajouter du sable de sucre ou de sucre en poudre.
- Après cela, il est important de bien mélanger le tout et conduire dans la substance résultant d'un œuf.
- Ensuite, vous devez tamiser la farine et ajouter au réservoir à l'huile avec le sucre et les œufs. Ne pas oublier de bien mélanger à nouveau le mélange!
- L'étape suivante - pétrir la pâte, ajouter la farine si elle colle.
- Après cela, vous devez rouler « Kolobok » et enlever la pâte finie pendant 25 minutes au réfrigérateur. Remarque jusqu'à ce que la pâte est refroidie, vous pouvez faire cuire la confiture de fraise.
- Après le temps spécifié, vous devez obtenir la pâte, divisée en deux parties - de plus en plus petits. La plupart utilisé comme la base du gâteau - il doit être distribué sous la forme pour la cuisson. Une petite partie servira d'élément décoratif - de ce que vous devez faire de petites bandes de la taille de votre formulaire.
- Le four se réchauffe par 220 degrés.
- Lorsque le formulaire est supprimé le test, vous pouvez mettre le remplissage - confiture de fraise.
- Ensuite, pas un sac, vous devez couvrir tout cela avec des bandes toutes faites de la pâte sous la forme d'un réseau et envoyer un blanc du gâteau dans le four pour les minutes 20rd.
- croûte dorée sert de signal de préparation complète de dessert.
Méthodes de gâteau d'alimentation avec de la confiture de fraises
Le gâteau préparé sur cette recette peut être servi chaud: du four - immédiatement sur la table et la crème glacée glacée ou même. Les méthodes de portion dépendent de leur propre imagination. Vous pouvez décorer le plat sur lequel vous envisagez de servir un dessert, fruits frais, vous pouvez verser les restes de confiture, vous pouvez saupoudrer d'un mélange de poudre de sucre avec le sucre vanillé.
Un tel simple et facile dans la cuisine délicatesse certainement profiter de votre famille et vos proches. Et hôtesses copines vont certainement demander la recette. Surprise et ravira vos proches, en leur donnant une bonne humeur avec ces bagatelles comme un gâteau à la confiture de fraise! Après tout, le bonheur - dans les détails!