Salade "Nisuaz" est venue à nous de la cuisine française et a commencé à profiter de la grande popularité. Le nom est obtenu en l'honneur de la ville de Nice. La salade est enrichie d'un grand nombre de minéraux utiles et de vitamine D. Il y a un vrai jeu de peintures. Dans notre article, nous examinerons la recette classique "Nisaz" avec thon.
Pour la préparation de la salade sera nécessaire:
- Tuna en conserve - 200 g
- Anchote - 20 g
- Mélange de feuilles de laitue - 150 g
- Haricots céréaux - 100 g
- Tomates cerises - 10 pcs.
- Oeuf - 5 pcs.
- Huiles - 6 pcs.
- Ail - 1 dents
- Vinaigre de vin - 2 ppm
- Moutarde - 1 TSP.
- Huile d'olive
- Poivre, sol.
Séquence de cuisson:
- Haricots des traites à souder dans de l'eau salée 2-3 minutes. Si le haricot est congelé, en aucun cas de la dégirage, et cuire sous la forme dans laquelle elle est. Plus bas dans un bol avec de la glace pour garder sa forme et une riche vert
- Ébullition et oeufs cool
- Dans le bol profond, Moutarde, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivron, ail écrasé et mélanger soigneusement. Couvrir la sauce des films alimentaires et retirer dans le réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Arracher les feuilles de la salade
- Les œufs coupent des tranches, sur 4 parties, des tomates et des olives en deux
- Du thon fusionnez de l'huile et divisez-le en petits morceaux
- Au fond de la salade, allonger les feuilles de laitue, puis tous les autres ingrédients et versent la sauce.
La salade "Nisuaz" est parfaite pour la table de vacances et le repos de sortie au chalet. Il est léger par des calories et en même temps très satisfaisant.
0
362
