Un mannik est une simple tarte simple, dans la recette de laquelle la farine prend une manka. Le plus souvent, la cuisson est fabriquée à Kefir, mais il y a des variations où le lait, l'eau minérale ou l'eau simple s'applique pour le pétrin, les fruits, les légumes, le chocolat, les fruits confits et même les champignons.
Mannik sur Kefir - Recette principale
Mannik Classic prépare assez simple, la principale chose est de se conformer aux proportions de prescription et à la cuisson de cuisson. Prendre: 1 tasse de gousses, Kefir demi-litre, 100 gr. Sucre ou miel, deux œufs, 1/2 h. L. Boire du soude et du jus de citron.
- Dans le bol, Perepay the Semolot, ajouter Kefir, remuer. Couvrir le réservoir avec une toile et résister à un endroit chaud à une demi-heure.
- Enlevez les jaunes dans la vaisselle, mettez le sucre, mélangez avant l'état crémeux.
- Les écureuils balayent dans un mélangeur dans des pics mous et se connectent à la suspension de jaune.
- Mettez un billet de protéine-yolk dans la semoule enflée, ajoutez un soda rejeté et interférer avant la formation de bulles.
- Mettez le mélange dans la forme traitée avec de la graisse et de la farine. Cuire 45 minutes à 180 °.
- Couvrir avec de la poudre de sucre et - sur la table de la soirée de thé à la maison.
Mannik sur Kefir avec des pommes
Le Mannicon est considéré comme une délicate délicieuse et nutritionnelle. Et si vous ajoutez des pommes dans le dessert, il sera également libéré et vitamine. Préparer: 200 gr. Manka, 400 ml de kéfir, 4 œufs, trois quarts de lunettes de sucre, 1/3 partie d'une poudre de cuisson, quatre pommes acides.
- Mélangez dans une casserole avec une croupe, du sucre, du kéfir - laissez la pause debout 30 minutes tandis que les céréales gonflent.
- Portez des œufs et mettez-les dans une pièce de kéfir.
- Nettoyez les pommes, allongez-vous, placez-le dans la couche avec une poudre de cuisson. En outre, comme dans le premier point - verser dans la forme et cuire.
Profitez du mannik, enlevez de la forme, saupoudrer de chips de sucre ou de noix de coco - le traitement est prêt.
Chocolate Mannicon sur Kefir
La cuisson appétissante avec une odeur de chocolat et un goût est obtenue en ajoutant de la poudre de cacao dans la pâte. Produits: Manka et farine - 200 gr., 150 ml de lait et de kéfir, 75 grammes. Sucre, trois œufs, quatre cuillères à soupe de cacao et d'huile maigre.
- Dissolvez avec du lait de cacao chaud, fixez le kéfir et versez le pistolet épais résultant. Heure - pour gonflement.
- Les œufs font défiler avec du sucre et entrez ce cocktail dans le semi.
- Dans la bouillie épaisse résultante, interfayez la farine, de l'huile, de la poudre de cuisson et envoyez un produit semi-fini sous une forme, puis dans le four. À volonté, la douceur prête à l'emploi peut être décorée de miettes de chocolat.
Mannik sur Kefir avec des raisins secs
La tarte avec des raisins secs est une meilleure cuisson dans une cuisinière lente, mais d'abord rincer et sécher les baies, sinon elles tomberont sur le fond et ne se mélangent pas dans le test.
- 150 gr. Manki pour 200 ml kéfir et attendre le gonflement - 45 minutes.
- Vérifiez la pâte, mélanger dans une casserole - trois œufs, miel et beurre (100 gr.), 1 tasse de farine, 150 gr. fruits secs.
- Lubrifiez le bol du bol, placez la pâte et préparez 65 minutes. Mode - "cuisson".
Servir gâteau avec thé, compote, oxygène, lait baisé.
Cuire un Gunnik sur nos recettes en utilisant vos remplissages préférés, mais en suivant les règles de préparation. Et vous tournez un simple gâteau dans un chef-d'œuvre véritablement culinaire.
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