Comment faire granola à la maison?

Nutritionnistes soutiennent qu'il ya un petit déjeuner sain que les céréales avec du lait ou du jus naturel. Le plat fini est énergisant pour toute la journée, il est une source de protéines, glucides, vitamines et minéraux. Muesli est recommandé d'utiliser pour les personnes qui veulent perdre du poids ou tout simplement pour commencer un mode de vie sain. Dans cet article, vous trouverez des recettes populaires pour les céréales de la vitamine à la maison.

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muesli « Enthousiaste Matin »

Vous n'avez pas assez d'énergie pour toute la journée, et l'estomac, même après un petit déjeuner copieux, a besoin de nourriture? Puis commencez votre journée avec du muesli « Enthousiaste Matin ». les La cuisine est un jeu d'enfant.

Ingrédients requis:

flocons d'avoine "Hercules" - 250 g;
miel liquide - 5 c;.
sucre (brun recommandé) - 2 cuillères à soupe;.
noix - 100 g;
amandes - 100 g;
raisins - 150 g;
bananes séchées - 100 g;
cannelle (sol) - 1 c (Ajouter en option);
beurre - 10 g;
huile végétale raffinée - 1,5 cuillères à soupe

Le sucre brun donne le goût prêt muesli de caramel, qui ne manqueront pas de profiter pour les adultes et les enfants.

1 étape - dans un bol profond versez la farine d'avoine, ajouter les noix et les amandes;
Étape 2 - raisins secs trempés dans l'eau chaude pendant 10 minutes. et ajouter dans le bol;
Étape 3 - coupe de bananes séchées en petits carrés et ajouter aux flocons;
Étape 4 - Ajouter le miel liquide dans une huile végétale (de préférence le beurre avait pas d'odeur et ne pas le goût amer), mélanger;
Étape 5 - en sucre d'addition de la farine d'avoine et verser le mélange de miel liquide, bien mélanger (certaines particules de flocons et les écrous sont collés ensemble, de sorte qu'il devrait être);
Étape 6 - Préchauffer le four à 180 degrés et Recouvrez le papier parchemin cuisson;
Étape 7 - parchemin généreusement graisser avec du beurre, verser les flocons et la propagation à travers la plaque de cuisson (à tous les flocons sont bien asséchés);
Étape 8 - envoyer la cuisson au four pendant 45 minutes (toutes les 15 minutes doit être flocons mélangés à la cuillère en bois).

Les muesli finis peuvent être versés avec du lait chaud, du yaourt ou du jus bien-aimé.

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Cuisine de Muesli au chocolat

Muesli n'est pas seulement utile, mais aussi un plat très savoureux. Cette recette va ressembler aux amateurs de chocolat.

Ingrédients requis:

hercule "Hercules" - 300 g;
tsukata (recommandé de prendre l'ananas) - 100 g;
kuraga - 150 g;
miel liquide - 5 c;.
tuile de chocolat noir - 150 g;
sucre - 1 cuillère à soupe.;
sel de mer - pinche;
huile crémeuse - 10-15 g;
tous les écrous sont facultatifs.

De tels muesli doivent être préparés avec un soin particulier, car le chocolat peut brûler.

1 étape - raide avec de l'eau froide pendant 10 minutes;
2 étapes - les flocons d'avoine coulent dans une plaque profonde, ajoutez des tuts confits et des sillons séchés en tranches;
3 Étape - Sur un bain d'eau Faites fondre la tuile de chocolat noir et relier le mélange de chocolat avec du miel, mélanger à fond;
4 Étape des flocons Ajoutez des noix, du sucre et du sel, versez le mélange de chocolat au miel (vous ne devez pas obtenir de flocons friables, certains d'entre eux peuvent être collés);
5 étapes - pour stocker le parchemin de cuisson ou le cuisson de silicone, lubrifier avec du beurre et versez des flocons;
6 Étape - Envoyez une plaque à pâtisserie au four, pré-réchauffement jusqu'à 160 degrés;
7 Étape - toutes les 5-7 minutes. Incorporer les flocons avec une lame en bois (le temps total de la cuisson Muesli est de 35 à 40 minutes.).

Le chocolat Muesli peut être stocké dans un conteneur avec un couvercle dense.

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Muesli maison (recette américaine)

Si vous n'aimez pas le miel, cette recette vous aimera certainement. Votre attention se propose un moyen de préparer Muesli à la manière américaine.

farine de cuisson rapide - 300 g;
noix de forêt - 100 g;
banana Chips - 100 g;
chips de noix de coco - 50 g;
sirop d'érable - 150 ml.;
sucre - 1 cuillère à soupe.;
huile crémeuse - 10-15 g.

Le sirop d'érable donne un goût épicé de l'avoine et multiplie leur avantage.

1 étape - dans une plaque mélange tous les ingrédients;
2 étape - Versez un mélange avec du sirop d'érable;
3 étape - sur la plaque à pâtisserie, lubrifiée à l'huile, posez le mélange, distribuez anormalement;
4 Étape - cuire à une température de 180 degrés (35 à 40 minutes), mélangeant périodiquement des flocons, ne permettant pas de brûler.

Lors de la préparation de Muesli, vous pouvez vous expérimenter avec des additifs utiles. Ceux-ci peuvent être une variété de fruits secs, de fruits confits, de cannelle, de gingembre moulu, etc.