استخوان گیر گیلاس

JAM گیلاس یک محصول بسیار خوشمزه است، که دارای بسیاری از خواص مفید است. در پخت و پز، نه بسیار دشوار، اگر شما در حال حاضر در توت های آماده ساخته شده بدون استخوان، در غیر این صورت شما باید به عرق.

1

مربای استخوان گیلاس - آماده سازی توت خز

از بین بردن استخوان ها خلاص شوید اولین توت های گیلاس در اواخر ماه ژوئن به نظر می رسد و ما عجله داریم تا مربای معطر را آماده کنیم.

پس از برداشت، باید توت را انتخاب و شستشو دهید. سازمان دیده بان آن را به رسیده و قوی، بدون شاخه ها و برگ. علاوه بر این، سخت تر از کل دستور العمل، یعنی، استخوان های گیلاس را بیرون بکشید. برای این، یک دستگاه خاص وجود دارد که بدون مشکلات و به سرعت آنها را با فشار دادن دست حذف می کند. همچنین یک درمان مردمی وجود دارد: یک پین گرفته شده است و یک استخوان گرد از طرف رشد تفنگ کشیده شده است. آخرین راه پیچیده تر است، اما هنوز هم بهتر از تلاش برای انجام این کار با دستان شما است. بنابراین گیلاس ها دور و زیبا باقی خواهند ماند، و مربا خیلی بیشتر اشتها آور خواهد بود. اما به ویژه برای کسانی که تصمیم به کشیدن استخوان ها به صورت دستی دارند، یک ترفند وجود دارد - دو ظروف را با آب سرد تمیز آماده کنید، گیلاس را به یکی قرار دهید، و در دومین بار، استخوان ها به طور مداوم دست های خود را به آب کاهش می دهند. بنابراین انگشتان دست و ناخن روشن نخواهد شد و تمیز خواهد شد.

2

دستور العمل برای مربای گیلاس بدون دانه

• مرحله بعدی به ما فرصتی می دهد تا دقیقا حل کند که چگونه مربا به نظر می رسد. ما با پخت و پز طولانی با مقدار زیادی شکر نسبت به میانگین 1: 1، متراکم تر و تاریک خواهیم شد. گیلاس ها با خودشان اسلاید و ادغام خواهند شد. اما ما سعی خواهیم کرد که دیگر، سبک تر، جایی که هر توت دیده می شود، ترسیم کنیم. بنابراین، ما قند را به گیلاس در یک ظرف پز پور می کنیم، جایی که مربا جوشانده می شود. با دقت تکان دادن یک ظرف را بر روی آتش.

• آتش باید بسیار کند باشد و چند دقیقه بعد، فوم ظاهر خواهد شد. بهتر است با یک قاشق چوبی حذف شود. گیلاس پایین تر خواهد بود، بنابراین شما باید به طور مداوم آنها را هم بزنید. لازم است که مربا به طور کلی حدود 15 تا 20 دقیقه جوشانده شود. در طول این زمان، شما می توانید وقت خود را برای آماده سازی بانک ها داشته باشید: آن را با دقت و با دقت شستشو دهید، خشک کنید. متناوبا، فقط از Sterilizer استفاده کنید.

مربا آماده است! به دقت آن را به بانک ها بریزید. لای ها را ببندید و به نوبه خود. همه چیز را به روش های مختلف انجام دهید. کسی بانک های یک کت یا چیزهای پشمی را پوشش می دهد، کسی معتقد است که بلافاصله بانک ها را در قفسه یخچال قرار می دهد. هیچ یک از این روش ها طعم مربا را تحت تاثیر قرار نمی دهد. اما با این حال، بهتر است که ابتدا بانک ها را به یک مکان تاریک خنک تبدیل کنیم، و بعد از چند ساعت برای تغییر در یخچال و فریزر. نوش جان!