شراب از توت فرنگی در خانه

مطمئنا شما، خاموش شدن در تعطیلات در کشورهای عجیب و غریب، شراب توت فرنگی را در قفسه ها مشاهده کرد. ممکن است که آنها حتی او را مورد آزمایش قرار دادند و او را با طعم و مزه ظریف تحسین می کردند. تولید کنندگان داخلی ما به دلایلی از این توت شراب نمی کنند، بنابراین یاد می گیرید که چگونه این نوشیدنی را بخورید. شما می توانید توت فرنگی را در بازار خریداری کنید یا از تخت خود، که در کشور دارید، اختلال کنید.

1

چه نوع توت ها برای شراب مورد نیاز است؟

آماده سازی توت فرنگی برای استفاده در آینده به شرح زیر است:

1. از بوته ها جدا از بوته ها تنها بسیار رسیده و یا حتی توت ها را پشت سر گذاشت. آنها را تمیز کنید تا در توت فرنگی های بیشتری شستشو نداشته باشند. به غده ها توسط زمین تار شده بودند، حتی با بهار برای قرار دادن در اطراف کاه بوش. او نمی تواند بر روی خاک برداشت کند و خوب باشد که رطوبت را حفظ کند.
2. حذف تمام فنجان از انواع توت ها.
3. توت فرنگی خالص را وزن کنید و مقدار مورد نیاز خود را اندازه گیری کنید.

خریداری شده در بازار توت فرنگی نیز از فنجان ها و زباله های خشک ممکن است و وزن خالص خود را پیدا کنید.

2

آماده سازی توت فرنگی

هر شراب از توت فرنگی بهتر است برای شروع ویژه. آن را یک بار، شما می توانید از این ماده ضخیم برای تهیه انواع مختلفی از نوشیدنی های معطر استفاده کنید. اما به یاد داشته باشید که عمر مفید این استراحت تنها 10 روز است. در طول این روزها است که شما باید انواع شراب را به تولید اضافه کنید. چگونه Zavskaya را انجام دهید:

• دو فنجان فکری توت فرنگی را با یک چنگال در یک پوره برداشت.
• توده را به یک جار لیتر بگذارید و نیمی از شن و ماسه شکر را اضافه کنید و 1 لیوان دمای آب به آن اضافه کنید. آب را آب پز نکنید
• جار را با یک درب متراکم ببندید و چندین بار لرزش دهید. شما باید اطمینان حاصل کنید که قند داخل محلول شد و وزن همگن تبدیل شده است.
• نگاهی به بانک و به جای گرم (22 -24 درجه)، اما در همان زمان و مکان تاریک. آن را در گرما و تاریکی 4-5 روز است.
• به محض این که می بینید که فوم بر روی سطح توده توت ظاهر شد، شیشه را به آشپزخانه ببرید و پوشش را از آن بردارید.
• توده را با یک قاشق مخلوط کنید و سپس آن را در لایه های مختلف گاز قرار دهید. Mesu علاوه بر این دست ها را با استفاده از همان گازز فشار دهید.
• در نتیجه آب شریر (شروع کننده). در یخچال نگه دارید
• قبل از نشانه گذاری شروع به آینده شراب، مقدار مورد نیاز خود را مصرف کنید و 5-6 ساعت در دمای اتاق نگه دارید. در گرما، مخمر فعال می شود و Razvaska به تخمیر خوب شراب کمک خواهد کرد.

3

دستور العمل شراب توت فرنگی سنتی

این دستور العمل برای 5 کیلوگرم توت فرنگی طراحی شده است:

1. تمام توت فرنگی یک پاستل چوبی را رها می کند یا فقط با دستان خود به یاد می آورند. توده توت فرنگی را به یک بطری 10 لیتر بگذارید.
2. در پنج لیتر آب گرم، 2 کیلوگرم شکر و جنگنده 2 قاشق غذاخوری از FRKOP گرم را حل می کند.
3. مایع حاصل از آن به یک جار با سیب زمینی پخته شده توت فرنگی و دوازده دو کشمش را در آنجا قرار داده است. چند بار بطری را لرزش دهید تا مواد تشکیل دهنده با یکدیگر مخلوط شوند.
4. شاتر آب را نصب کنید و برای فوم بر روی محتویات صبر کنید. اگر اتاق دمای 23 تا 24 درجه باشد، تخمیر به سرعت شروع می شود.
5. از روزی که فوم ظاهر می شود، دقیقا پنج روز شمارش می شود و سپس محتویات یک بطری را از طریق یک دستمال مرطوب حل می کند. Mezuge علاوه بر دستان خود را کنار گذاشت. آب حاصل دوباره به یک ظرف بزرگ با شاتر آب تبدیل می شود. جار را در گرما دو یا سه روز نگه دارید تا فوم دوباره بر روی سطح تشکیل شود.
6. به محض اینکه فوم در حال رشد است، سیلندر را به یک مکان خنک کننده انتقال دهید (16-18 درجه) و نگه داشتن شراب در آنجا تا زمانی که فوم متوقف شود. این می تواند از 20 تا 40 روز دور شود.
7. با کمک یک لوله لاستیکی، شراب را به یک شیشه شیشه ای تمیز کنید بدون تاثیر بر رسوب در پایین. بانک به یک مکان خنک کننده (12-14 درجه). تقریبا یک ماه آن را با درب معمولی در تاریکی نگه دارید.
8. یک ماه بعد، دوباره، شراب را از طریق لوله تخلیه کنید تا آن را از رسوب تازه تشکیل شده در پایین جدا کنید.
9. شراب به پایان رسید بر روی بطری شیشه ای تیره جوش دهید و آنها را محکم ببندید.
10. قبل از مزه، شراب را در سرما از ماه 2 یا 3 نگه دارید، در این زمان، نوشیدنی بسیار خوشمزه خواهد شد. و برخی از قلعه را بدست آورید.

4

شراب توت فرنگی بسیار خوشمزه است

هنگامی که پخت و پز این شراب، آب به هیچ وجه استفاده نمی شود، به نظر می رسد که بیشتر اشباع شده، ضخیم تر و مبهم خوشمزه است. شما نیاز خواهید داشت:

• 50 میلی لیتر swax.
• 8 کیلوگرم توت فرنگی.
• 0.8 کیلوگرم شکر شل.

دستور العمل شراب:

1. در یک کاسه بزرگ، تمام انواع توت های آماده را پراکنده کنید و آنها را با شکر مخلوط کنید.
2. اضافه کردن به جرم Zavskaya.
3. قطعه کار را به مخزن شیشه ای منتقل کنید.
4. به مدت سه روز، فنجان بانک ها از طریق گاز گاز گره خورده است، به طوری که تخمیر به طور فعال تحت عمل اکسیژن آغاز شد.
5. پس از دو بار تخمیر، تمام آب را به یک لیوان شیشه ای که می توان آن را نصب کرد، تخلیه کنید.
6. شاتر را نصب کنید و گناه را در اتاق گرم از 15 تا 20 روز نگه دارید.
7. به محض این که فوم خطا را انجام می دهد، جار را به یک مکان خنک برای چند ماه دیگر انتقال دهید. شاتر با آب حذف نمی شود.
8. به محض این که می بینید که بسیاری از گل ها در پایین وجود دارد، و شراب تبدیل به شفاف شده است، مایع را از طریق لوله لاستیکی تخلیه کنید.
9. شراب بطری را جوش دهید و آن را در خنک و تاریکی نگه دارید.
10. مزه قبل از دو ماه (زمان بلوغ شراب) زودتر نیست.

5

شراب شراب توت فرنگی

Fasteners طرفداران طرفداران می توانند چنین نوشیدنی را از توت فرنگی های معمولی ایجاد کنند، اما با افزودن ودکا با کیفیت بالا. بنابراین:

• 1 کیلوگرم توت تازه ترین. به Cashitz بروید مخلوط با 1 کیلوگرم شکر و دو لیوان آب گرم خوب. فراموش نکنید در مورد Zavskaya - آن را 1 قاشق غذا خوری.
• تمام جرم به یک بطری شاتر آب منتقل می شود. آینده شراب زیر آن را نگه دارید، تا زمانی که فوم شروع به پایین می کند.
• شراب را از طریق لوله لاستیکی تخلیه کنید و دوباره او را به دو هفته ببرید. برای انجام این کار، پنج قطعه کشمش را به مایع بگذارید.
• من دوباره شراب را دوباره بشویید و اجازه دهید او حداقل یک ماه در سرما و تاریک بماند.
• هنگامی که شراب بسیار شفاف می شود، دوباره آن را از طریق لوله بکشید، بدون تأثیر بر رسوب.
• مخلوط شراب آماده با 300 میلی لیتر ودکا و فله نوشیدنی بر روی بطری. آنها را در خنک و تاریکی ذخیره کنید.

و در این ویدیو شما به وضوح خواهید دید که چگونه شراب را در خانه بسازید.