Donuts - گام به گام کلاسیک

دونات ها حلقه های شیرین یا توپ با پر کردن یا بدون آن هستند. این پخت که قلب بسیاری را فتح کرد. در مقاله ما، ما چندین گزینه دونات را در نظر خواهیم گرفت.

1

دونات کلاسیک به شکل حلقه ها

برای تهیه این ظرافت مصرف کنید:

• 250 میلی لیتر شیر یا آب
• 60 گرم کره
• 1 تخم مرغ
• مخمر 10 گرم
• 1 قاشق غذاخوری. شن و ماسه شکر
• 400 گرم آرد
• مقدار اندکی نمک
• شکر پودر شده
• 300-350 گرم روغن نباتی

پخت و پز دونات:

1. در شیر گرم، شن و ماسه قند و مخمر را اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری. ارد. هم بزنید و اجازه دهید آن را به مدت نیم ساعت نگه دارید.
2. آرد متورم شده که باقی مانده است، به جرم حاصل می شود.
3. سپس تخم مرغ را تسویه کنید، روغن، نمک را بگذارید و خمیر را بشویید.
4. فیلم غذا را پوشش دهید و تست را برای ساعت نگه دارید. باید بسیار آسان و هوا باشد.
5. رول خمیر به طوری که ضخامت آن 5 میلی لیتر است. لیوان را بسازید، زیرا می توانید از یک شیشه استفاده کنید. بعد، در هر لیوان در پزشکی، یک سوراخ ایجاد کنید.
6. یک شیل بالا، روغن را به آن بریزید و دونات را در هر دو طرف آماده کنید تا آماده شود. دونات شما در اندازه افزایش می یابد.
7. دونات به پایان رسید در غربال به پشته چربی بیش از حد.
8. دونات را روی یک صفحه قرار دهید و با پودر شکر تزئین کنید.

2

دونات در قالب توپ با پر کردن

برای آماده سازی چنین درمان، شما باید مصرف کنید:

• 20-30 گرم مخمر
• 2 عدد تخم مرغ
• ¼ فنجان شیر
• 2-3 قاشق غذاخوری ساحرا
• کمی نمک
• 65 گرم کره
• 250-300 گرم آرد
• پر کردن چهره
• پودر شکر
• روغن نباتی برای سرخ کردن

پخت و پز دونات:

1. مخمر را با یک C.L. توزیع کنید. صحرا اضافه کردن شیر گرم (نه داغ)، آرد نیم فنجان و آن را در گرما به مدت 20 دقیقه، پوشش داده شده با حوله.
2. بعد، تخم مرغ را پر کنید، قند و آرد باقی مانده را بریزید، خرج کردن نمک، روغن پیش بینی شده است.
3. خمیر را بررسی کنید که با یک حوله پوشیده شده است، به مدت 40 دقیقه ترک کنید.
4. رول خمیر با ضخامت 0.5 سانتی متر است. نگاهی به شیشه و لیوان. در وسط هر لیوان، قرار دادن چاشنی، روان لبه های پروتئین، پوشش دایره دوم در بالا و تضمین هر یک از دیگر. به ponchikov به ایستادگی 10 دقیقه، پوشش داده شده با یک حوله.
5. در روغن سرخ کنید از دو طرف تا آمادگی.
6. برای خوراک با پودر شکر بپاشید.

3

لعاب دونات

آمریکایی دونات با ظرافت های سنتی، که با ماده افزودنی خدمت در نظر بگیرید. علاوه بر پودر شکر، ممکن است خشک با لعاب شکلات یا شکلات. لعاب می تواند رنگ های مختلف، به منظور ارائه رنگ لعاب خود، استفاده از آب از سبزیجات و میوه جات، و یا خشک رنگ خوراکی طبیعی است.

برای آماده سازی لعاب از رنگ صورتی ملایم شما نیاز به:

• 2 قاشق چایخوری آب توت فرنگی
• 2 شکر شن و ماسه شیشه
• 1 لیوان آب
• وانیلین

روش پخت و پز لعاب:

1. در آب، حل شن و ماسه قند، اضافه کردن آب توت فرنگی و پور وانیلین برای طعم و عطر و طعم.
2. قرار دهید بر روی آتش کند تا جوش بیاید تا زمانی که مخلوط خواهد قوام ضخیم است.
3. دوره پاک کردن ماهی تابه هنگام پخت و پز شربت، در غیر این صورت جرقه بزند.
4. شربت سرد است. Szarp آب برای انجام یک پوسته ندارد.
5. وقتی خنک شد sipchik، آن را با یک مخلوط کن.
6. درخواست خشک با لعاب شکلات صورتی ملایم بر روی دونات. تزئین در آرزوها.

برای تهیه لعاب شکلات است که از نظر جهانی، مواد زیر نیاز خواهد بود:

• 2 قاشق غذاخوری
• 3 قاشق غذاخوری شیر
• 180 گرم شکر
• 3 قاشق غذاخوری

پخت و پز لعاب:

1. مخلوط همه محصولات.
2. جوش را روی حرارت آهسته تا شکر کاملا حل.
3. کاهش شیرینی بی شیرینی در لعاب به قسمت بالایی.
4. تزئین با پودر نارگیل یا از تراشه های رنگ.

چنین ظرافت خوشمزه قطعا خانواده و مهمانان خود لذت ببرید. برای تعطیلات کودکان، شما می توانید نان های شیرینی پر و شکر و تخم مرغ از رنگ های مختلف مختلف آماده سازی، decoring با آبیاری، رنگ، چیپس، آجیل. نوش جان!