سالاد کلاسیک Mimosa - دستور العمل گام به گام

بسیاری از ما دوست برای لذت بردن از سالاد، که در گوشت است. با این حال، سالاد ماهی پایین تر از آنها است. بنابراین، برای مثال، یک سالاد طعم بسیار ملایم و آسان "درخت گل ابریشم". علاوه بر این، آن را به راحتی آماده می کند و مواد تشکیل دهنده بیش از حد پیچیده نیاز ندارد. در اصل، این سالاد، احتمالا، هر یک از ما از منافذ childoral یاد می آورد. ما شما را در این مقاله ارائه یک درخت گل ابریشم دستور العمل های کلاسیک به طوری که شما می توانید مانند یک ظرف لذت بخش و خانواده ها، و مهمانان لطفا.

1

دستور العمل سالاد کلاسیک "درخت گل ابریشم" بدون کره

همانطور که معلوم است، انواع گوناگون از تهیه سالاد مورد نظر وجود دارد. و هر دو گزینه به دستور العمل های کلاسیک نسبت دادهاند، اما آنها اساسا متفاوت است. ما شما را با یک و با نسخه دیگری از این دستور را آشنا خواهد کرد.

بنابراین، ما مواد تشکیل دهنده برای درخت گل ابریشم کلاسیک آماده بدون روغن:

• مواد غذایی ماهی کنسرو از هر نوع - 1 بانک (ممکن است Sardin، Sairi و ماهی قزل آلا، و غیره، بسته به فرصت های مالی)
• سیب زمینی - 3 عدد.
• هویج - 1 کامپیوتر. اندازه بزرگ و یا چند قطعه. کمی کمتر
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• سرکه - 1 قاشق چایخوری.
• تخم مرغ - 5 عدد.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• سس مایونز - 1 لوله (جایی 180 گرم)

ما به تهیه سالاد ادامه:

1. برای این کار، ابتدا سبزیجات آماده کند. سیب زمینی و هویج من خوب است، را در یک ماهی تابه، پر کردن با آب و آتش به جوش تا زمانی که آمادگی قرار داده است.
2. تخم مرغ های من تحت در حال اجرا آب با استفاده از نوشابه مواد غذایی است. ما در یک ماهی تابه را با آب پر قرار داده، و همچنین آب پز 10-15 دقیقه. آنها باید سخت جوش داده شود. اما تخم مرغ را هضم کند به طوری که زرده یک رنگ متمایل به سبز به دست آوردن نیست، آنها باید به رنگ زرد روشن می شود، به طوری که سالاد "بازی" با رنگ های روشن. زمانی که تخم مرغ جوش داده شده، ما گسترش آب گرم از آنها بریزید و سرد است. به طوری که آنها سرد سریعتر و آسان تر تمیز می شود.
3. در حالی که سبزیجات و تخم مرغ پخت و پز، ما را با پیاز برخورد خواهد کرد. ما آن را از پوسته تمیز کردن، من، ریز برش، ریختن یک لیوان آب و 1 قاشق چایخوری. سرکه، اجازه دهید آن را به مدت 15 دقیقه ایستاده به طوری که تلخی از لوقا آمد، و سپس ما آن بریزید و به siter به جمع آوری سالاد شیشه مایع اضافی.
4. آب پز سبزیجات سرد می شود از پوست پاک. سه سیب زمینی با استفاده از یک پنجره اهنی کوچک، به عنوان، در واقع، تمام اجزای این سالاد که به مالش نیاز است. آن را در یک صفحه جداگانه.
5. هویج در همان راه به عنوان سیب زمینی آماده کند.
6. من تخم مرغ تمیز، شستشو زیر آب در حال اجرا از باقی مانده از پوسته، ما را به پروتئین و زرده تقسیم می شوند. ما آنها را مالش بیش از حد، توزیع در ظروف جداگانه.
7. حالا مواد غذایی کنسرو شده به سالاد آماده است. ما برای باز کردن شیشه، بیرون بکشد قطعه ماهی را به یک صفحه بدون روغن، آن را آن نیاز نیست. در حال حاضر آن ورز خوبی برای یک چنگال است.
8. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده تهیه می شوند، ما شروع به پخش کردن لایه سالاد. این مواد غذایی کنسرو شده - من اولین لایه در یک ظرف زیبا یا یک بشقاب های کم عمق قرار داده است. به آرامی آنها را با سس مایونز بریزید. بعد، قرار دادن لایه دوم - پروتئین ها، دوباره ما را از دست ندهید سس مایونز، اما بدون fanatism، چون سالاد باید تبدیل به آسان باشد. همچنین در لایه بعدی یک هویج است که با سس مایونز پوشیده شده است. این است که به او قرار داده شده در ترشی تعظیم. و به او بلافاصله - سیب زمینی. کمی نمک و روان است سس مایونز. و در نهایت، آخرین بارکد زرده تخم مرغ است.
9. از شستشوی سالاد بالا با sprigs سبز. یا قطع از یک گل از یک گوجه فرنگی یا خیار اگر شما غذاهای مشابه برای تزئین. استفاده از سالاد است که لازم نیست برای او به خیس شود، آن را می توان بلافاصله در میز خدمت کرده است.

2

دستور العمل های کلاسیک روغن - درخت گل ابریشم

برای آماده سازی درخت گل ابریشم برای این دستور غذا، تهیه چنین مولفه:

• کنسرو ماهی در روغن - 1 بانک (200 گرم)
• کرم کره منجمد - 90-110 گرم
• پیاز - 1 کامپیوتر. سایز بزرگ
• پنیر هلندی جامد - 100 گرم
• تخم مرغ - 5 عدد.
• سبزی - یک پرتو کوچک
• سس مایونز - 1 لوله (حدود 200 گرم)
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

الگوریتم پخت و پز:

• آماده هر عنصر در یک ظرف جداگانه به پس از ذخیره لایه سالاد. بنابراین، تخم مرغ های درهم کوبیدن 10-15 دقیقه آب پز. پس از آن، ما آنها را به نوبه خود، ما از پوسته تمیز، زیر چتر من در حال اجرا است. ما در اهنی خوب زرده مالش به طور جداگانه، پروتئین به طور جداگانه.
• پیاز پاکسازی از پوسته، من، ریز برش، پر کردن با آب به مدت 20 دقیقه، به طوری که تلخی بیرون آمد. شما می توانید سرکه اضافه کنید - آن را در اراده است. سپس آن را از طریق SIETE فیلتر کنید.
• من پنیر با استفاده از یک پنجره اهنی می مالد. سبزها تا حد زیادی توسط چاقو بریده.
• برو به غذاهای کنسرو شده. ما در شیشه را دور بیندازید، ما نفت را بکشید، گرفتن ماهی. جدا از آن از استخوان اگر آنها. سپس ما یک چنگال خوب به ثبات فرنی می دانستند.
• ما شروع به شکل MIMOS ما است. ما را به یک ظرف سالاد. ما دراز تمام مواد تشکیل دهنده از لایه به ترتیب زیر:

1. 1 لایه - پروتئین رنده شده
2. لایه بعدی - پنیر جامد
3. لایه 3 - مواد غذایی ماهی کنسرو (این لایه سس مایونز شستن)
4. بعدی - ترشی پیاز
5. لایه 5 - نیمی از زرده رنده شده (آنها توسط سس مایونز روغن کاری بیش از حد)
6. سبز خرد شده - سپس
7. لایه 7 - منجمد کره منجمد خامه ای
8. آخرین لایه - باقی مانده زرده رنده شده

پس از آن، سالاد را در یخچال قرار داده است به طوری که آن را خیس است. این را باید خیس حداقل 3 ساعت، اما به طور کلی - بیشتر، بهتر است. قبل از تغذیه، تزئین به میل خود. سالاد به دست آمده است طعم خوشمزه و بسیار مغذی است.

ما به شما 2 دستور به شدت متفاوت کلاسیک برای سالاد درخت گل ابریشم معرفی شده اند. به منظور تصمیم می گیرید که گزینه های شما به کار بیشتر، شما فقط نیاز به آماده سازی هر یک از آنها برای رویدادهای مختلف است. اما فراموش نکنید که به وضوح به دنبال دستور غذا مشخص شده، و پس از آن بررسی مشتاق مهمان به شما ارائه شده است.