panookota یک دسر که از ایتالیا می آید. Confectiones تمام جهان آن را توصیه برای غذا خوردن در حرارت کباب شده، چرا که معلوم است بسیار سبک، هوا و غیر منتظره ای خوشمزه است. اگر شما می خواهید به خودتان لطفا در تابستان با چیزی شیرین، و سپس شما هر چیزی بهتر از یک panookota پیدا کنید. برای کسانی که شکل خود را دنبال، یک panookota نیز مناسب است. دستور العمل های کلاسیک برای این شیرینی ما در جزئیات شما در این مقاله ارائه خواهد شد.
تاریخ دسر ایتالیایی "Panakota"
Panacoto شیرینی پزی پیمونت واقع در بخش شمالی شبه جزیره Apennine اختراع شده است. اگر به معنای واقعی کلمه از ایتالیایی ترجمه کلمه "panicota"، و سپس ما را به عبارت "کرم پخته" دریافت کنید. این ماده که یکی از اجزای اصلی تهیه این دسر بود. علاوه بر کرم، و همچنین استفاده می شود:
- جوشانده استخوان ماهی، که به عنوان یک وسیله است که می تواند ژل مورد استفاده قرار گرفت.
- عسل؛
- وانیل.
همه این مواد را با یکدیگر مخلوط می شوند و مسدود مانند کرم ومجریان در یک حمام آب شد. داغ Panacot خدمتی نکرده. این ضرورتا مدل دهید شد، و پس از آن که آنها فقط به او را تحت یک لیوان شراب قرمز صحبت کردیم.
چندین نسخه های دیگر از منشاء panacot وجود دارد:
- دسر به طور تصادفی توسط مجارستانی، که به سادگی کرم با شیر بیش از حد گرم ابداع شد.
- Panakota یک نوع از کرم باواریا است.
- panoccota یک نوع انفجار، که بر اساس شیر بدون بادام آماده، و یک گاو است.
چه از نسخه های بالا به این باور یک موضوع شخصی از هر کدام است. با این حال، کلاسیک Panacote دستور آماده سازی تنها یکی است. ما آن را در جزئیات زیر تصور کنید خواهد شد.
دستور العمل پخت و پز کلاسیک برای ایتالیایی Panachota
مواد تشکیل دهنده که مورد نیاز خواهد بود برای آماده سازی دسر:
- 250 میلی لیتر خامه چرب؛
- 250 میلی لیتر شیر چرب
- 80 گرم از شکر؛
- 15 گرم ژلاتین؛
- شکر وانیلی است به معنای واقعی کلمه خرج کردن.
فرآیند پخت و پز پانت در خانه با توجه به دستور کلاسیک:
- ابتدا باید ژلاتین را حل کنید. فقط مقدار مشخص شده بالاتر از مقدار ژلاتین 50 میلی لیتر آب را بریزید و آن را بر روی حمام آب قرار دهید.
- در یک مناظر جداگانه لازم است همه مواد دیگر را مخلوط کنید. آن را در آتش مینی قرار دهید تا توده شیر گرم شود و کرم به طور کامل در شیر حل شود. در هیچ موردی اجازه ندهید که جرم جوشانده شود.
- توده شیر را از آتش و خنک بردارید. به محض اینکه او سرد می شود، ژلاتین را به آن بریزید.
- همه چیز را به خوبی مخلوط کنید، و سپس به قالب ها و مکان های سرماخوردگی به مدت 60 دقیقه در محل سرد قرار دهید تا پانکوتا مسدود شود.
در اصل، همه. پس از 1 ساعت شما یک پانکوت دریافت خواهید کرد و شما می توانید آن را با اضافه کردن ژله توت، شکلات یا هر گونه دیگر که دوست دارید آن را بخورید.
همانطور که می بینید، آماده سازی پانکوت های ایتالیایی تنها 20 دقیقه طول می کشد. شما فقط باید بعد از آن صبر کنید، در حالی که دسر یخ می کند. از تعداد مواد تشکیل دهنده ما مشخص شده، شما می توانید حداقل 6 وعده شیرینی را آماده کنید. محتوای کالری این ظرف در هر 100 گرم تنها 180 کالری است. شما نمی توانید بسیاری از panacotes را به دلیل بیماری و چربی خود بخورید، اما لذت بردن فوق العاده خواهد شد.