چگونه برای بستن انگور سیاه کمپوت

چه می تواند مفید تر و خوشمزه تر در طول فصل سرما از کمپوت. چنین نوشیدنی بدون مشکل هر میزبان تواند به طور مستقل آماده، چرا که برای آن شما می توانید از انواع میوه ها، از جمله حتی انگور استفاده کنید. اجازه دهید یک نگاه شما را در جزئیات که چگونه به طبخ کمپوت از انگور برای زمستان، و آنچه شما نیاز دارید در مورد این فرایند مطمئن شوید.

1
ظرافت پخت و پز

روشن است که امروز به خرید کارخانه تولید کمپوت است نه مشکلات، اما با وجود این، چندین تفاوت های ظریف در اینجا وجود دارد، عبارتند از:

هزینه چنین نوشیدن یک. لازم به ذکر است که در سوپر مارکت ها برای چنین نوشیدنی "DRUT سه پوست"، به طوری که به طور منظم کمپوت به دست آوردن - سود آور نیست و نسبتا پر هزینه
در میان چیزهای دیگر، ما نمی تواند مطمئن باشد که ترکیب مانند نوشیدن یک است فوق العاده قطعات با کیفیت بالا طبیعی است.

اگر شما طبخ کمپوت خود، ما می دانیم که مواد تشکیل دهنده که ما برای این استفاده کنید و چه نوع کیفیت آنها هستند، بنابراین، با توجه به نتایج حاصل از مشخصه مقایسه روشن می شود که تولید مستقل از یک کمپوت از انگور مفید و پر سود است .

در اصل، شما باید به درستی نگاه بر روند خود تهیه چنین نوشیدن یک، و سپس شما خواهید دید که چگونه بسیاری از مزایای اینجا هستید::

اول از همه، آن را بسیار مناسب به کمپوت از انگور که برداشت از این توت بسیار غنی است. این کار نمی کند از همه چیز، و خوردن مقدار زیادی، بیش از حد، به طوری که یک جای خالی برای زمستان را - گزینه بهینه در این صورت، به دلیل حیف است اگر میوه است آسان است.
کمپوت های انگور - نوشیدنی واقعا مفید است، و اگر شما آن را با دست خود، پس از آن در ابزار آن شما خواهد بود 100٪ مطمئن است، چرا که بدون مواد نگهدارنده، مواد طبیعی در ترکیب آن وجود دارد.
شما زمان زیادی را صرف آماده سازی نوشیدنی در نظر نمی گیرید، و همچنین قدرت خود را صرف کنید، بنابراین نباید فکر کنید که این روند بسیار خسته کننده و پیچیده است. همچنین لازم به ذکر است که انگور در این مورد می تواند به عنوان یک جزء منحصر به فرد در کمپوت عمل کند و به عنوان یک جزء اضافی در ترکیب با دیگر میوه ها یا انواع توت ها.

2
پخت و پز کمپوت

اول، لازم است تعیین کنیم که کدام مواد نوشیدنی های انگور آینده ما تشکیل شده است. بنابراین، همه ما نیاز داریم:

شکر (مقدار نامحدود، در اینجا همه چیز از طعم و مزه است)
انگور
سودا (بیش از 1/2 قایق چای در لیتر مایع)

آماده سازی به شرح زیر است:

ابتدا باید انگور را به خوبی بشویید. شایان ذکر است که آن را پیچیده تر از مثال، شستشو سیب، به دلیل حشره، وب و دیگر اشیاء خارجی می تواند در هر توت واقع شده است.
تمام زباله ها نیز باید برداشته شوند. به منظور خلاص شدن از شر همه غیر ضروری بر روی انگور 100٪، در حالی که (20 دقیقه، به اندازه کافی برسد، در برس های آب سرد قرار دهید.
گزینه بهینه در این مورد برس های جداگانه از انواع توت ها، زیرا آنها جایگاه زیادی برای حفظ آنها برای هر چیزی را اشغال می کنند، زیرا آب از شاخه ها می تواند بیگانه و طعم را به ارمغان بیاورد.

در حال حاضر ما یک بانک تمیز (ترجیحا، Sterilized) را دریافت می کنیم و در آنجا ما بدنهای شسته شده از انگور را پوشانده ایم. تعداد مطلوب توت ها در بانک این است که نیمی از بانک را پر کنید.
در بانک لازم است که شن و ماسه قند را اضافه کنید (در این مورد، شکر بزرگ می تواند مورد استفاده قرار گیرد). در صورتی که توت های انگور بسیار شیرین هستند، شکر نیاز به کمی دارد به طوری که کمپوت بیش از حد شیرین کار نمی کند. اگر محاسبه را در یک بانک سه لیتری ارائه دهید، در این مورد شما از بالای توت نیاز دارید، قاشق غذاخوری پنج (کامل) شکر.
در مورد اسید سیتریک فراموش نکنید. لازم به اضافه کردن در هر صورت، صرف نظر از اینکه آیا انگور بیش از حد شیرین یا نه خیلی زیاد است.
مرحله بعدی آب شیرین است. در این مورد، آب گرم مناسب نخواهد بود، لازم است که آب جوش و گردن را پر کنید.

ما بانک ها را سوار می کنیم و کمپوت را خنک می کنیم. پس از یک دوره کوتاه مدت، کمپوت قرمز خواهد شد.

3
Compote انگور و سیب

برای چنین کمپوت به نام "میوه های مختلف". ما در چنین مقادیر به مواد زیر نیاز داریم:

انگور - 250 گرم
سیب - 2 عدد (اندازه متوسط)
آب - 1.5 لیترا
شکر - 50 گرم (شن و ماسه شکر نیز مناسب است برای اعمال در این دستور غذا)

آماده سازی چنین کمپوت به سادگی، اگر شما تمام مقادیر و متناوب مراحل آماده سازی را مشاهده کنید:

ابتدا باید بطری را خیلی خوب بشویید که در آن شما کمپوت را رول خواهید داشت.
انگور به طور کامل شستشو، جدا کردن انواع توت ها از شاخه ها (اجزای مورد نیاز ما در این مورد، البته، توت ها، شاخه ها می تواند پرتاب شود).
توت ها را به بطری بشویید.

اکنون وقت آن است که سیب را آماده کنید. در اینجا همه چیز ساده است - سیب های من از بین بردن داخلی (استخوان ها)، و همچنین دم. به چندین قسمت بریزید. اگر سیب ها متوسط \u200b\u200bباشند، سپس آنها را بر روی 4 برش برش دهید.
سیب را از انواع توت های انگور بالا قرار دهید.
تمام این اجزاء با آب گرم (آب جوش) ریخته می شوند و ما آن را به گونه ای انجام می دهیم که آب جوش کمی از بانک را ترک می کند. لازم است که آن را بیش از سینک یا در برخی از غذاهای بزرگ و عمیق انجام دهید تا آب جوش بر روی سطح آشپزخانه یا کف نشسته باشد.
ما می توانیم با یک درب قلع سوار شویم و کمپوت را ترک کنیم تا با رنگ و شکر اشباع شود.

آماده سازی کمپوت از انگور، اگر تمام محصولات لازم برای این و یک دستور العمل اثبات شده را داشته باشید، دشوار نیست.