در زمستان، زمانی که سرد و یخ زده در خیابان است، بنابراین من می خواهم طعم و عطر تابستان را به یاد داشته باشم. کمک در این قطعه کار که میزبان های خوب تمام فصل جمع آوری میوه ها و انواع توت ها را پیچ و تاب می کنند. و اگر مربا و جیمز حفاظت بسیار رایج باشند، کامپیوترها رایج نیستند. شما می توانید آنها را کاملا از مواد خام، به عنوان مثال، از یک تور یا مخلوط آن را با میوه های دیگر آماده کنید. چرخش کمپوت برای زمستان، آن را در یک بخار معمولی جوش دهید، به طوری که خانه می تواند یک نوشیدنی خوشمزه را در میز شام لذت ببرد.
کمپوت زمستانی از توت سیاه
قطعه کار بسیار ساده که شما فقط نیاز به انواع توت ها، شکر و آب دارید.
- بانک ها به دنبال راه معمول برای شما هستند.
- هر بانک در یک سوم از حجم آن از توت فرنگی رسیده و خالص پر می شود.
- به آشپزخانه، شن و ماسه قند را بریزید. برای هر نیمی از انواع توت ها 250 گرم شکر را مصرف می کنند.
- کشمش و شکر پر از آب جوش. آب در بانک باید خیلی زیاد باشد تا به لبه گردن برسد.
- به سرعت ساحلی را پوشش می دهد گرم استریل های گرم و چرخش بیل به عقب برای بررسی تنگی کفپوش.
- قوطی ها را با پتو گرم قرار دهید و آن را در یک روز حذف کنید.
شما می توانید به جای 250 گرم شکر برای هر 500 گرم توت به قرار دادن و 500 گرم شن و ماسه. سپس کمپوت شما بسیار شیرین خواهید بود و می توانید آن را در زمستان با آب جوش گرم کنید.
کمپوت زمستانی از توت قرمز
توت قرمز به طعم اسید سیاه و سفید، به طوری که برای کمپوت سنتی از شکر به آن، ما دقیقا همان همانطور که شما انواع توت ها (برای 1 کیلوگرم انواع توت های قند، همان 1 کیلوگرم را مصرف کنید). در غیر این صورت، کمپوت همچنین طبخ همانطور که در اولین دستور العمل توصیف شده است.
کمپوت زمستانی از مخلوطی از توت فرنگی
این کمپوت بسیار روشن و اشباع شده است. شما می توانید آن را طبق دستور العمل های قبلی، و یا استفاده از شربت شکر جوش داده شده است.
- 100 گرم سیاه و سفید، قرمز و زرد را در هر شیشه سه لیتر قرار دهید. فراموش نکنید که آن را از زباله پاک کنید، شستشو و خشک کنید.
- شربت را از 2 لیتر آب و 30 قاشق چای خوری شکر بخورید. هنگام پخت و پز سوپ، فوم را از آن بردارید.
- انواع توت ها را در بانک با شربت جوش پر کنید و پوشش را روی آنها بکشید.
- بانک ها رو به رو شدن، گرم با چیزی گرم و اجازه دهید آن را به طور کامل سرد است.
کمپوت از توت فرنگی برای هر روز
در تابستان، چنین کمکت ها از انواع توت های تازه پخت و پز می شوند، در زمستان می تواند از یخ زده استفاده کند.
توت، کشمش و دارچین
- 3 لیتر آب را به ظرف بپوشانید.
- هنگامی که آن را جوش، قرار دادن 400 گرم از سیاه و سفید سیاه و سفید در آب جوش، 100 کشمش سیاه، یک قطعه کوچک از دارچین و شکر سازگار است.
- نوشیدنی را به مدت 20 دقیقه جوش دهید، و سپس آن را حداقل 1 ساعت تحت پوشش قرار دهید.
توت، سیب و عسل
- برای این کمپوت، 1 فنجان توت سیاه و قرمز و 2 سیب سبز مانند آنتونوکا را آماده کنید.
- سیب برش های خود را بریده و با آب پر می شود (3 لیتر).
- اجازه دهید سیب ها 10 دقیقه را ترک کنند و سپس انواع توت ها را به آنها اضافه کنند. همه با هم 5 دقیقه دیگر جوش می دهند.
- برای خنک کردن خنک کردن زیر درب به کمپوت می دهید. هنگام ارسال به هر شیشه، یک قاشق را با عسل مایع قرار دهید و سپس آن را با یک نوشیدنی معطر از تابه بریزید.
توت فرنگی، گلابی و وانیلین
خوش آمدید کمپوت از گلابی خشک و توت فرنگی منجمد سیاه و سفید. توت ها 200 گرم، گلابی - 100 گرم و آب - 3 لیتر. در پایان پخت و پز، قند را به طعم و برخی از شکر وانیل اضافه کنید. این کمپوت به خصوص خوشمزه داغ و سرد در زمستان شما می توانید شراب کمی بسته بندی شده و یا کمی از یک برند خوب اضافه کنید.
توت فرنگی دسته بندی شده، تمشک، گیلاس، توت فرنگی
در 3 لیتر آب، 100 گرم از همه انواع توت ها (تازه یا یخ زده) را مصرف کنید. جوشاندن کمپوت 20 دقیقه، شکر زیادی را به آن بسپارید تا نوشیدنی لذت بخش باشد. مقدار قند بستگی به شیرینی همه انواع توت ها دارد.
Compote Assorted می تواند برای زمستان بسته شود، با استفاده از اولین دستور دستور این مقاله، یا سوم، جایی که توت ها با شربت جوشانده می شوند.