یکی از مهمترین نوشیدنی ها برای بزرگسالان و کودکان، کمپوت میوه است. از لحاظ علمی ثابت شده است که مصرف روزانه کمپوت به تقویت ایمنی، و همچنین پیشگیری از بیماری های مختلف، به ویژه در طول فصل، کمک می کند. هر چیز دیگری، کمپوت - جایگزینی عالی برای آبمیوه های خرید. این ترکیب بسیار طبیعی و قندهای "سریع" بسیار کمتر است. به گفته متخصصان تغذیه، مفید ترین و کمتر "خطرناک" برای این رقم از توت ها، به ویژه از گیلاس، کمپوت می شود. در زیر برخی از دستور العمل های ساده برای پخت و پز این نوشیدنی داخلی است.
کمپوت گیلاس سنتی
دستور العمل استاندارد برای پخت و پز کمپوت از گیلاس نیاز به حضور چنین مواد تشکیل دهنده به عنوان:
- گیلاس - 500 گرم؛
- شن و ماسه شکر - 1 یا 1.5 عینک آفتابی؛
- آب فیلتر شده - 3 لیتر.
الگوریتم عمل بسیار ساده و آسان است.
- برای شروع، لازم است که یک توت را تهیه کنید: شستشو و مرتب کردن بر اساس، تغذیه استخوان ها اگر توت های تازه در دسترس باشند. نمایش، شستشو (در صورت لزوم)، ادغام آب اگر تنها توت های یخ زده وجود دارد.
- آب فیلتر شده، قبل از انتقال به ظروف موجود (PANS I.T.P.)، باید به جوش برسد. پس از آن، قند را بریزید و راه حل را کاملا مخلوط کنید.
- و تنها پس از آن شما باید انواع توت ها را اضافه کنید، آنها را ظرف 3-5 دقیقه جوش دهید، و سپس آتش را بکشید و پان را محکم ببندید. یاد آوردن , کوچکتر کمپوت پخته شده، اقلام مفید تر در آن باقی خواهند ماند!
- هنگامی که توت ها ظاهر می شوند، می توانید اسلب را خاموش کنید. تقریبا این فرایند بیش از 10-15 دقیقه طول خواهد کشید.
- کامپوتر آماده باید خنک شود، به یک دکور و فایل به جدول بپردازید.
کمپوت گیلاس بدون شکر
اگر تصمیم به محدود کردن مصرف کربوهیدرات های سریع به علت هر شرایطی، اگر برای شهادت پزشکی شما ممنوع استفاده از شن و ماسه شکر، شما نیازی به ناامیدی نیست، زیرا کمپوت گیلاس را می توان بدون شکر جوش داد. چنین نوشیدنی کمتر خوشمزه نخواهد بود، زیرا تمام انواع ادویه جات ترشی جات در بنیاد آن گنجانده خواهد شد. برای تهیه یک کمپوت گیلاس تند بدون شکر، شما نیاز دارید:
- گیلاس - 500 گرم؛
- آب فیلتر شده - 3 لیتر؛
- شیرین کننده (فروکتوز، استویا I.T.P.) - چندین قاشق غذا خوری. توجه، مقدار جایگزین شکر اضافه شده بر اساس خواص شیرین کننده طبیعی، که در آشپزخانه موجود است محاسبه می شود. به عنوان مثال، فروکتوز بسیار شیرین تر از شن و ماسه شکر است، بنابراین کمی نیاز خواهد بود.
- ادویه جات ترشی جات - به طعم (Carnation، Cinnamon I.T.P.)
این کمپوت بسیار سریع آماده شده است.
- برای شروع، لازم است که یک توت را تهیه کنید: شستشو، از بین ببرید، از بین ببرید، از بین ببرید، از بین ببرید، استخوان ها را حذف کنید. I.T.P.
- آب باید به پخت و پز برای پخت و پز پخت و پز و ارسال به اسلب، به جوش، اضافه کردن شیرین کننده و ادویه جات، به طور کامل مخلوط کنید.
- پس از آن، شما باید به محلول توت بریزید، به آرامی از کمپوت با یک قاشق چوبی جلوگیری کنید.
- لازم است که توت را در یک شربت شیرین شیرین به مدت 5-7 دقیقه جوش دهید و سپس آتش را رها کنید.
- شما باید در طول 10-15 دقیقه کمپوت گیلاس را طبخ کنید، سپس بشقاب را خاموش کنید و نوشیدنی حاصل را خنک کنید.
- در نهایت، شما می توانید آن را به یک decanter زیبا و فایل به جدول بریزید.
Compote گیلاس - یک ظرافت ساده نیست. این نوشیدنی غنی از انواع ویتامین ها، مواد حیاتی است که به حمایت از سلامت کمک می کند - تقویت سیستم ایمنی بدن انسان. خانه کمپوت Deer خرید کیسه های خرید. متخصصان تغذیه کل جهان توصیه می کنند خود و فرزندان خود را دقیقا به این نوشیدنی زیبا آموزش دهند. علاوه بر این، کمپوت می تواند جوشکاری از هر میوه موجود در خانه باشد. نتیجه یک جوش منحصر به فرد است، در هر قطره که - مزایای قابل اندازه گیری!