چگونه شراب را از tern در خانه بسازیم

شراب خارها از رنگ های غیر معمول و عطر خریداری شده سودمند است. علاوه بر این، او دارای ویژگی ای است که آن را به معنای واقعی کلمه منحصر به فرد می کند - این اثر ضد عفونی کننده بر روی بدن در عفونت های مختلف است. شراب پخته شراب از Tern علاوه بر خوشایند به هر جدول جشن خواهد بود.

1

شراب از ترن با کشمش

یک دستور العمل که شامل استفاده از کشمش ها می شود، "Ceingless" نامیده می شود. شراب به این ترتیب به آرامی پخته شده است، اما طعم او عطر دلپذیر را به دست می آورد و لذت بخش تر می شود.
برای شراب خار ها با کشمش، لازم است:

• 5 کیلوگرم توت
• 3 کیلوگرم شکر
• 2.5 لیتر آب
• 250 گرم از رحم

دستور آشپزی:

1. آب به کانتینر آماده می شود که در آن شراب آماده می شود. کشمش ها حرکت می کنند و زباله های یخ زده و کوچک را حذف می کنند، اما توت ها خودشان شستشو نمی دهند. این در همان ظرف که در آن آب موجود است نشان داده شده است. آنها یک ظرف بیهوشی می گیرند و شکر را می سوزانند، با آب ریخته می شوند و قبل از جوشاندن حرارت کم نگهداری می شوند.
2. شربت شکر بلافاصله از آتش خارج نمی شود - او مجاز به نفس کشیدن 5 دقیقه تا زمانی که فوم متوقف شود. پس از آن، ظروف لعاب از آتش برداشته می شوند و به شربت می رسند تا حداقل تا 20 درجه خنک شوند، سپس به Iisum منتقل می شود و به خوبی ترکیب می شود.
3. توت های پاره شده شسته شده و به زباله منتقل شده اند. سپس آنها آنها را به زغال سنگ لعاب می اندازند، با آب ریخته می شوند و به آتش کشیدند. نوبت پخته شده، تکان دادن در حالی که پوست انواع توت ها پشت سر گذاشته نخواهد شد. پس از آن، یک ظرف سوزی با مخلوط توت از آتش و کوزن برداشته می شود. توت ها، همراه با آب لهجه، به کانتینر ریختن، جایی که شربت سرریز شد.
4. شربت با انواع توت ها مخلوط شده است، با چند لایه از گاز پوشانده شده است و آن را در گرما قرار داده است. در آنجا باید حدود یک هفته، حداقل 5 روز تعقیب شود.
5. پس از غذا ظاهر می شود، آب جوش از رسوب و سرریز به یک ظرف تمیز فیلتر می شود. بطری بهتر است برای یک بطری با یک گلو باریک مناسب باشد، زیرا باید با یک دستکش گاز و لاستیکی با یک انگشت سوراخ بسته شود. در چنین ایالت Braga باید یک ماه باشد، در حالی که تخمیر شکست می خورد.
6. پس از آن، شراب به دقت تخلیه می شود، تلاش نمی کند که رسوب را مختل کند، در بطری هایی که در آن 3 ماه در یک مکان تاریک و سرد صرف می شود. پس از آن، خار ها می توانند مست باشند.

2

دستور العمل برای تکنولوژی Winemaker

در حقیقت، مخمر برای آماده سازی هر شراب مورد نیاز است، اما شراب سازان از مخمر وحشی استفاده می کنند. نه تنها در توت های انگور، بلکه در آن سفیدپوستان بر روی پوست توت تورن وجود دارد. به همین دلیل پس از جمع آوری آنها شسته نشده است.

1. توت های جمع آوری شده تورنالینگ، به طور مساوی توت ها را در برگ های روزنامه توزیع می کند. همان نتیجه خوب را می توان به دست آورد اگر شما به توت ها را در خورشید گرم کنید و یا چند روز را در یک اتاق سرد نگه دارید. قبل از لحظه ای که مستعمره مخمر تقویت می شود، باید 2 یا 3 روز از زمان جمع آوری توت وجود داشته باشد.
2. هنگامی که آنها وجود دارد، توت ها ظرفیت های مشتاق را تغییر می دهند و با دستان خود و یا با کمک یک آستانه در سیب زمینی پر شده، خرد می شوند. لازم است که هیچ توت زنده بماند.
   پوره حاصل به بطری منتقل می شود و آب گرم را در نسبت 1: 1 پر می کند. پس از آن، گلو با یک پلاگین پشم بسته شده و اصرار دارد شراب گرم تا 3 روز. در طول این مدت، آب زمان را برای سقوط، و Mezga افزایش خواهد یافت.
3. علاوه بر این، فوم و بوی ظاهر می شود، که نشان دهنده آغاز فرآیند تخمیر است. پس از آن، کلاه از فوم شروع به حذف یک بار هر 2 ساعت، در غیر این صورت خطر وجود دارد که برکت پراکنده خواهد شد. پس از 3 روز دیگر، آب به یک بطری جداگانه منتقل می شود، پریدی از طریق یک Colander، و سپس تکرار فرآیند پاکسازی با استفاده از غربالگری خوب. گوشت گوشت فشرده شده و آب حاصل نیز با یک غربال پر شده است.
4. آب به دستور غذا می افزاید، اما با توجه به آب اضافه شده است. شیشه ای از درختان نیز متمایز است، شکر در آن حل می شود و به تدریج این مخلوط را به آب اضافه می کند. برای شراب گلو شیرین در 3.5 لیتر آب، 800 گرم شکر و 0.5 لیتر آب مورد نیاز است.
5. بعد، این بخش به یک بطری جدید منتقل می شود، آن را با سه چهارم پر می کند - فوم در طول تخمیر متمایز است که باقی مانده را پر می کند. از بالا با یک دستکش با یک انگشت اشاره سوراخ بسته شده و بطری را که در آن درجه حرارت حدود 18 درجه است، تنظیم مجدد کنید. اشعه های خورشیدی نباید به آنجا بروند.
6. برای دانه های خشک یا نیمه خشک، 250 گرم شکر در هر لیتر از درخت مورد نیاز است. برای شراب دسر 100 گرم مورد نیاز خواهد بود.
7. شراب از روشن سرگردان 40 روز است. در این زمان، آنها آن را در سفارش به هم بزنید تا لمس کنید. اگر شما می خواهید برای انجام یک شراب قوی، پس از آن باقی مانده 400 گرم شکر در دستور کمک بخش، با یک تفاوت از 5 یا 7 روز. با تشکر از این، شراب قادر به دور بهتر خواهد بود که شراب و قلعه خود را افزایش می دهد. پرورش شراب کشیده دقت، نه رسوب Balanut است. این است که با کمک یک شیلنگ های انعطاف پذیر انجام می شود.
8. پس از مرحله تهیه شراب است به نام "تخمیر آرام". شراب جوان را به داخل مخزن تقریبا نان تست ریخته و دوباره پوشش آن را با یک دستکش با انگشت سوراخ شده است. پس از 2-3 روز، دستکش تمیز است، ظرف مسدود شده و بخواهند صفحاتی دوباره مرتب به جای خنک که در آن اشعه خورشید در حال کاهش است. توصیه به شراب ادغام را در یک ظرف جدید یک بار هر 2 هفته برای جلوگیری از تخلیه رسوب، اما او دیگر نمی خواهد به تلخی.
9. پس از 4 ماه، شراب نور و به طور کامل آماده خواهد شد. می توان آن را در ظروف نهایی، مسدود کردن و فروشگاه برای مناسبت های خاص ریخته یا باز کردن در همان روز.

در تهیه شراب از پرستو دریایی معمولی هیچ چیز پیچیده ای وجود دارد. ترین چیزی که مهم است برای به دست آوردن صبر و دقت به دنبال دستور غذا انتخاب شده است.