SCH - یک ظرف معمولی از غذاهای ملی روسیه است. سوپ از گوشت، پرندگان یا بدون آن وجود دارد. امروز، ما دستور غذا را از کلم بروکلی ارائه می دهیم:
گوشت خوک / گوشت گاو 650 گرم؛
هویج متوسط \u200b\u200b1؛
سیب زمینی 7 عدد.؛
کلم Sauer 0،500 کیلوگرم؛
لامپ 1 کامپیوتر.
Lingonberry 0،100 کیلوگرم؛
روغن نباتی 2 قاشق؛
برگ لورل؛
دلفریب 1 پرتو؛
فلفل؛
نمک.
1
پالپ گوشت خوک (گوشت گاو) محل در ظروف، اضافه کردن آب به کوک کردن سوپ. چگونه جوش، تخلیه آب، اضافه کردن به گلدان بزرگ از آب، قرار دادن بوته دوباره. از خواب بیدار شوید، مقیاس را بردارید، آتش را کاهش دهید، یک لورل، نخود فرنگی را اضافه کنید، تا زمانیکه گوشت خوک آماده باشد.
2
به طور موازی، شروع به طبخ سبزیجات: یک لامپ و سیب زمینی برش، هویج استوانه.
3
لامپ را بر روی روغن سرخ کنید با اضافه کردن هویج به فصح تا زمان آمادگی.
4
در بوته تخم ریزی سیب زمینی مکعب، به مدت 7 دقیقه طبخ کنید.
5
کلم Sauer را اضافه کنید و 12 دقیقه به طبخ ادامه دهید.
6
در حال حاضر آن را به نوبه خود به اضافه کردن بو داده و پیکربندی حدود 2 دقیقه. تمام سوپ آماده است
7
سوپ لعنتی به زن و شوهر و قرار دادن lingonberry از بالا، که طعم نفیس را اضافه می کند.
تغذیه کلم Sauer با خامه ترش، نان سیاه و سفید و لاینزر توصیه می شود.
0
898
