نحوه تهیه کوکنار برای پر کردن؟

قنادی خانگی، به خصوص مبتدیان، اغلب تعجب می کنند، شروع به پخت، دستور العمل که شامل MCOLO پر کردن است. چگونه آن را طبخ، به طوری که آن را خشک، خوشمزه نیست، اما من نمی خواهم از دست دادن طعم خشخاش پریک؟

1
ویژگی های ساخت خشخاش

انتخاب یک خشخاش، سعی کنید آن را برای شنا خریداری کنید. اگر شما موفق به پیدا کردن وزن خشخاش یک شانس بزرگ است. شما هنوز هم می توانید کیفیت آن را خریداری و ارزیابی کنید. دانه های ماشین باید بزرگ، تاریک باشند، و توصیه می شود توجه به این واقعیت که تفاوت قابل توجهی بین ابعاد خشخاش وجود ندارد. البته، هیچ کس ممنوعیت فروش شیرینی پزی بسته بندی شده، اما در اینجا فرصتی برای خرید یک محصول پاره شده، نامناسب برای استفاده، از آنجا که بسته هایی که در آن بسته بندی شده، مبهم است وجود دارد.
قبل از اعمال خشخاش، باید به طور کامل شستشو دهید.
Mac را نمی توان شستشو داد تنها زمانی که دستور غذا نیاز به سنگ زنی خود را در تجهیزات ویژه (ترکیب یا قهوه جوش). استفاده از غذای مرطوب غیرممکن است.
برای پر کردن معطر و خوشمزه ترین، شما باید دانه های پاستا را با آب جوش بریزید و به شما اجازه بدهید، یا حتی کمی از دست بدهید.

2
دستور العمل آماده سازی کلاسیک برای پر کردن خشخاش

ساده ترین و سریع دستور العمل که توسط اکثر کارکنان پخت و پز و سرآشپزهای آماتور استفاده می شود. اما از سادگی و سرعت تحقق او، طعم و مزه به هیچ وجه رنج نمی برد. پخت با پخت و پز پخت و پز پخته فقط الهی.

چه خواهد شد:

در 200 میلی گرم قنادی خشخاش، شما باید 100 میلی گرم شن و ماسه شکر را مصرف کنید.

چگونه آماده سازی:

دانه های پالپ آب جوش شیب را ریختند. آنها باید در آب گرم نیم ساعت ایستاده باشند.
پس از نیم ساعت، خشخاش باید به غربال خوب پرتاب شود و به طور کامل تخلیه شود.
دستکش گوشت را حداقل 2 بار بشویید.
مخلوط با شن و ماسه شکر با یک توده خشخاش برای به دست آوردن ترکیب همگن همگن.

چنین پر کردن معمولا برای کیک، نان استفاده می شود. با این حال، ویسکوزیته این پر کردن خاص نسبتا کم است، بنابراین کاملا مناسب برای تهیه محصولات یک پیکربندی پیچیده نیست، زیرا ممکن است در طول آماده سازی سقوط کند.

3
مواد ماکاآنا چسبناک

این نوع پر کردن خشخاش معمولا در تولید رول خشخاش استفاده می شود.

عناصر:

شیرینی پزی - 300 گرم
شن و ماسه شکر - 100 گرم.
عسل (مایع) - 150 میلی لیتر.

نحوه پختن:

آب جوش خشخاش را بریزید و دانه ها را به مدت 15-30 دقیقه بچرخانید، بسته به حضور زمان.
خشخاش را بر روی غربال پرتاب کنید و آب را به تخلیه کنید.
مخلوط خشخاش، شکر و عسل در یک ظرف.
با کمک پین، ترکیب در یک توده همگن و کاملا مخلوط کنید.

در این دستور العمل شما می توانید به طور کامل از بین بردن شکر، اضافه کردن مقدار عسل توسط 50 میلی لیتر.

پرکننده های خشخاش واقعا عالی هستند، محصولات قنادی با Poppies چیزی باور نکردنی هستند، و اگر هرگز سعی نکنید چیزی را با خشخاش بپوشانید، از مشکلات نترسید - سعی کنید و شما را درک کنید که چقدر ساده و خوشمزه است. با پخت و پز حتی در بهترین فروشگاه شیرینی خریداری نمی کند.