فواید آب توس برای بیش از حد دشوار است. این کاملاً تشنگی را خاموش می کند ، منبع ویتامین ها ، قند گیاهی ، عناصر کمیاب و تانن ها است. آب توس نه تنها در صنایع غذایی بلکه در زیبایی شناسی و پزشکی نیز استفاده می شود. البته ، در فرآیند حفاظت ، آب میوه بخشی از خواص مفید خود را از دست می دهد ، با این حال ، با توجه به قوانین خاص ، می توانید بیشتر ویتامین ها را در یک نوشیدنی کنسرو ذخیره کنید.
1
جمع آوری آب توس باید در اوایل بهار از درختان سالم انجام شود. در حالت ایده آل ، درختی را در جنگل ، به دور از مناطق صنعتی و جاده های پر جنب و جوش پیدا کنید. ما در پوست درخت برش درست می کنیم و شیار مخصوص جمع آوری آب را نصب و تعمیر می کنیم. همچنین می توانید پوست را حفاری کرده و لوله را درون سوراخ قرار دهید. بر روی یک لوله یا شیار ، آب آن به یک ظرف خاص تخلیه می شود.
2
به عنوان یک گزینه ، می توانید یک شاخه را به صورت مورب برش داده و یک ظرف پلاستیکی را برای جمع آوری آب به محل برش وصل کنید. بعد از اینکه بطری پر از آب شد ، آن را محکم ببندید و تمام "زخم ها" روی درخت با پلاستیکین است. این کار باعث جریان آب می شود و زندگی یک درخت را حفظ می کند.
3
لازم است در اسرع وقت آب بعد از جمع آوری ، آب را حفظ کنید ، زیرا به سرعت خراب می شود. کوزه یا بطری و درب را آماده کنید. آنها را بشویید و با کیفی استریل کنید.
4
قبل از حفاظت ، آب را از طریق گاز صاف کنید ، چندین بار تاشو. آب را درون ظروف مینای دندان بریزید و آتش بزنید.
5
مواد مختلف را می توان به آب توس اضافه کرد. بیشتر اوقات این یک نارنجی ، لیمو یا نعناع است. در حالی که آب جوش می خورد ، میوه ها یا شاخه های نعناع را بشویید. قبل از جوشاندن روی سطح ، یک فوم مایل به قرمز ظاهر می شود. آن را با یک قاشق جدا کنید ، در غیر این صورت یک رسوب در آب کنسرو شده ایجاد می شود.
6
شکر را با سرعت 1 قاشق غذاخوری شکر در هر 1 لیتر آب به آب جوش اضافه کنید. آتش را کمتر کنید. پس از حل قند ، آب را می توان در بانک ها ریخت.
7
نارنجی یا لیمو را در حلقه ها یا برش ها برش دهید. آب را درون بانک ها بریزید. چندین برش مرکبات را در هر یا یک تکه نعناع قرار دهید. پس از آن ، می توانید بانک ها را جمع کنید.
8
برای جلوگیری از خطر تخمیر آب ، بانک ها را استریل کنید. برای انجام این کار ، آب را درون یک ظرف بزرگ بریزید و آتش بزنید. بانک های پایین با آب آبشار موجود در آن. آنها را به مدت 20-25 دقیقه در آب جوش نگه دارید. پس از آن ، آنها را بیرون آورده و آنها را جمع کنید.
9
کوزه ها را با آب نورد وارونه قرار دهید و آن را درون یک پتو بپیچید. پس از یک روز ، کوزه ها را به یک مکان سرد و تاریک برای ذخیره سازی منتقل کنید.
به خاطر داشته باشید که همه توس ها آب شیرین ندارند. برخی از آنها طعم و مزه ای ناخوشایند از آب دارند. بنابراین ، یک درخت را به خود "طعم" انتخاب کنید. توس "خود" را به یاد داشته باشید و هر سال آب آن را از آن بگیرید.