چگونه به سرعت بخشیدن به لوبیا

لوبیا در ترکیب آن جهانی هستند، از جمله ده محصول مفید است. با کم بودن آن، این لوبیا بسیار مبهم و ضروری است در غذا، شامل تمام ارزش های مورد نیاز برای عملکرد طبیعی بدن انسان است. با خوردن لوبیا، بدن خود را با تعداد زیادی از ویتامین ها، عناصر کمیاب و پروتئین گیاهی مواد مغذی به راحتی استفاده می کنید. پس از خواندن مقاله، شما خواهید آموخت که چگونه به سرعت بخورید لوبیا را به سرعت از آن لذت ببرید و بدن خود را با تمام مواد مفید پر کنید.

• تصمیم گیری با چه نوع لوبیا که می خواهید طبخ کنید، آن را ضرب و شتم کنید، کیفیت پایین را از بین ببرید، کاملا شستشو دهید. به یاد داشته باشید که به دلیل زمان های مختلف آماده سازی، ارقام لوبیا توصیه نمی شود.
• غذاهای پخت و پز را برای پخت و پز در محاسبه این واقعیت انتخاب کنید که لوبیا در فرآیند پخت و پز در مقدار تا 3 بار افزایش می یابد. آب باید 2-3 برابر حجم محصول اصلی باشد.
• ظرف پخت و پز در هنگام پخت و پز لوبیا ارزش پوشش درب را پوشش نمی دهد - محصول تیره خواهد شد. در آب پخته شده، یک قاشق چایخوری را اضافه کنید و 2-3 قاشق غذاخوری. ل روغن آفتابگردان یا روغن زیتون - طعم لوبیا را بیان می کند.
• اگر به عنوان یک نتیجه از پخت و پز شما می خواهید یک لوبیا نرمال نرم - نمک در پایان پخت و پز. اگر ابتدا آن را انجام دهید - زمان آشپزی را طولانی تر می کنید و محصول سخت خواهد بود.
• اگر مقدار کافی نیست، برای سطح آب در یک کاسه آب مراقب باشید - ما فقط آب جوش می کنیم. اگر مقدار زیادی از آب سرد را اضافه کنید - لوبیا می توانند ترک کنند.

• لوبیا پخت و پز سبز یا مارچوبه شما زمان زیادی را صرف نمی کنید. این در حال آماده سازی در جوش آب شور به مدت 5 دقیقه، با درب پانل. لوبیا به پایان رسید باید نرم و کمی ترد باشد. محصول قابل هضم دارای طعم غیر قابل تحمل و ساختار اختلال است. برای حفظ رنگ لوبیا در آب در هنگام پخت و پز، مقدار کمی اسید سیتریک را اضافه کنید.
• برای شتاب دادن گونه های نور با لوبیا، در فرآیند پخت و پز، آب سرد کمی را به آب جوش اضافه کنید، زمانی که آب هر 5 تا 10 دقیقه جوش می آید - دمای دمای درجه حرارت پخت و پز را تسریع می کند. محصول پس از 1.5-2 ساعت آماده خواهد شد.
• برای سرعت بخشیدن به لوبیا قرمز، شما باید کمی طولانی تر نیاز داشته باشید و چند ساعت طول بکشید، زیرا تراکم آن کمی بالاتر از سفید است (در ساختار آن نرمتر است، بنابراین لازم است آن را خیس کنید قبل از آماده سازی)
• و روشن، و گونه های تاریک حبوبات شتاب می گیرند، اگر در فرایند پخت و پز آب جوش برای جایگزینی هر بار در تازه. معمولا 3-4 جوش برای آماده سازی محصول کافی خواهد بود.
• شما می توانید برخی از سودا را به آب جوش با لوبیا اضافه کنید. آن را با دقت، به عنوان اضافه کردن مقدار بیش از حد سودا، شما می توانید ظاهر و کیفیت محصول آماده را خراب کنید.
• آب را با لوبیا به جوش بیاورید، سپس از آتش خارج شوید، با درب پوشش دهید و آن را به مدت 2-3 ساعت بگذارید. پس از آن، محصول را به روش معمول جوش دهید.

شناخته شده است که حبوبات فرآیند تشکیل گاز را تحریک می کند. برای جلوگیری از تولید و انباشت گازها در روده در لوبیا پخت و پز، برگ های نعناع یا باغ های باغ را به آب اضافه کنید. به یاد داشته باشید که توصیه نمی شود نیمی از لوبیا را بخورید تا از مسمومیت احتمالی و پیامدهای ناخواسته از دستگاه گوارش جلوگیری شود.