Un Mannik es un simple pastel de casa, en la receta, en lugar de harina, un manka se toma. Muy a menudo, el bicarbonato se realiza en el kéfir, pero hay variaciones en la leche, agua mineral o agua sencilla se utiliza para la amase, y las frutas, verduras, chocolate, setas confitadas y setas pares.
Mannik de kéfir - principal receta
Mannik clásico está preparando bastante simple, lo principal es cumplir con las proporciones de la prescripción y el tiempo de cocción. Tome: 1 Mankey taza, kéfir medio litros, 100 gr. Azúcar o miel, dos huevos, 1/2 h. L. Beber refrescos y jugo de limón.
- En el cuenco, perepay la sémola, añadir kéfir, revuelva. Cubrir el tanque con un lienzo y soportar en un lugar cálido media hora.
- Retire las yemas de los platos, el azúcar de venta, mezclar hasta un estado cremoso.
- Ardillas en un mezclador en picos suaves y de conexión con una suspensión de yema de huevo.
- En la gasa de despertador, diseñar el tocho de proteína de huevo, agregue la soda pagado e interferir antes de la formación de burbujas.
- Ponga la mezcla en la forma tratada con la grasa y la harina. Hornear 45 minutos a 180 °.
- Cubrir con azúcar en polvo y - sobre la mesa para la fiesta del té casa.
Mannik de kéfir con manzanas
El mannicon se considera con razón delicioso y nutritivo delicadeza. Y si las manzanas agrega en el postre, que vengan ellos también a cabo y la vitamina. Preparar: 200 gr. Manki, 400 ml kéfir, 4 huevos, tres cuartas partes de un vaso de azúcar, 1/3 parte de un polvo de hornear, cuatro manzanas ácidas.
- Mezclar en una cacerola de un cereal, azúcar, kéfir - dejar que el soporte de soldadura en 30 minutos, mientras que los cereales se hinchan.
- Use los huevos y ponerlos en una pieza de trabajo kéfir.
- Limpiar las manzanas, acostarse, poner en la capa junto con el agente de hornear. Además, como en el primer punto - verter en la forma y hornear.
La bienvenida a un mannicon, retirar de la forma, espolvorear con azúcar o de coco virutas - el convite está listo.
Mannik chocolate en el kéfir
Atención al horno con olores y sabor de chocolate se obtiene agregando polvo de cacao en la masa. Productos: Manka y harina - 200 gr., 150 ml de leche y kéfir, 75 gramos. Azúcar, tres huevos, cuatro cucharadas de cacao y aceite pobre.
- Dissate el cacao leche caliente, conecte el kéfir y llenar el húmedo semit resultante. Hora - para hinchazón.
- Los huevos con el azúcar y entran en este cóctel la sémola.
- En las gachas gruesas resultantes, interfieren con la harina, la mantequilla, la hornear en polvo y envíe un producto semiacabado a una forma, y \u200b\u200bluego en el horno. A voluntad, la dulzura confeccionada se puede decorar con migas de chocolate.
Mannik de kéfir con pasas
La tarta con las pasas es mejor cocinar en una olla lenta, pero primero enjuague y seque las bayas, de lo contrario, caerán en la parte inferior y no se mezclan en la prueba.
- 150 gr. MANKI Pour 200 ml KEFIR y espere la hinchazón - 45 minutos.
- Compruebe la masa, mezclando en una cacerola: tres huevos, miel y mantequilla (100 gr.), 1 taza de harina, 150 gr. frutas secas.
- Lubricar la taza de la taza, poner la masa en él y preparar 65 minutos. MODO - "HORNA".
Sirva el pastel con té, compota, oxígeno, leche frustrada.
Hornear un mannicker de acuerdo con nuestras recetas con sus cosas favoritas, pero siguiendo las reglas de preparación. Y convertirás un pastel simple en una obra maestra verdaderamente culinaria.
0
1903
