Cómo cocinar camarones reales

Cómo cocinar camarones reales

Los camarones reales decorarán cualquier mesa festiva. Tienen un gusto suave, un aroma encantador y una forma original. Todo esto son los componentes de los platos exquisitos. Vale la pena que esta delicadeza es bastante costosa, tantas azafatas se niegan a comprarlas, temiendo estropear el producto. Sin embargo, trate de cocinarlos, y más aún, es necesario. Elige un plato y cocinar con placer.



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Camarones en salsa de ajo

Para este plato necesitará camarones frescos, ajo, aceite de oliva, sal y hierbas de oliva seca. Este plato se sirve caliente.

  1. Mezcle en un tazón grande de 100 ml de aceite, tres grandes clavos de ajo triturados, una cucharadita de sal, una cucharada de hierbas fragantes. La salsa es buena para tomar un batidor.
  2. Los camarones de 500 g se mecían debajo del agua corriente y se secan en una servilleta. Limpias de camarones no retire.
  3. Coloca los camarones en la salsa y agitando el tazón, alcanza el aceite en el camarón.
  4. Cubra el tazón de aluminio y deje los camarones para la marinación durante 3-4 horas. Durante este tiempo, agite un tazón varias veces para que la salsa no vaya al día.
  5. Calentar el horno a 200 grados.
  6. Ponga los camarones marinados en la forma de hornear y envíelo al horno.
  7. Hornear los camarones hasta que se vuelvan de rojo brillante.
  8. Sirva los camarones con hilos directamente en la forma en que fueron horneados. Para camarones sirven baguette blanco fresco.



2
Camarones en salsa de crema

Este plato es muy suave debido a la presencia de crema en ella.

  1. 500 g de camarones congelados hervidos caen en agua hirviendo salada y deje que se apoyen sin hervir durante 5 minutos.
  2. Retire los refugios y retire las cabezas.
  3. Derretir 50 g de mantequilla en una sartén. Para que no comience a quemar, agregue 1 cucharadita de aceite de oliva.
  4. En aceite caliente, agregue dos clavos de ajo, una pizca de sal, 100 ml de crema aceitosa.
  5. Traiga la salsa hasta hervir y extender los camarones preparados en él.
  6. Hervir todo junto a 3 minutos, y luego desconecte la estufa.
  7. Retire el ajo de la salsa, y luego brote el plato con un eneldo picado fresco.

Estos camarones se pueden servir como un plato independiente o con espaguetis.

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Afilado de camarones

Para este plato, puedes usar camarones incluso frescos, incluso congelados.

  1. Haz un reabastecimiento de combustible de dos túnicas de ajo aplastado, a los artesanos de Dill Fresh, una cuchara de condimento terminado "Adzhika".
  2. En 100 gramos de la mantequilla fusionada, 500 g de camarones, pre-fritos y secos en una toalla. Los camarones están fritando antes de la compra de cáscara roja.
  3. En los camarones calientes, extiende el reabastecimiento de combustible y Tomit anteriormente cocinado en un pequeño incendio de 3 a 4 minutos.
  4. A continuación, vierta los camarones con jugo de medio limón, puntúerlos ligeramente y prepararse para otros 3 minutos debajo de la tapa.
  5. Servir frío a la cerveza o la culpa blanca.

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Camarones en granos de cerveza

  1. Camarones de 700 g limpios para usar solo colas.
  2. Haga la marinada del aceite de oliva (1/3 taza), ajo (2 dientes), sales y pimienta molida (en sabor).
  3. Los camarones marinan de una a dos horas.
  4. Haz una cámara de un vaso de cerveza, siete cucharas de harina y un huevo batido.
  5. Rodar en el cubo 250 ml de aceite vegetal.
  6. Suelta cada camarón en la claridad y baja el aceite hirviendo.
  7. Freír exactamente 3 minutos, y luego extender los camarones en una toalla de papel.
  8. Después del exceso de hojas de grasa, coloque los camarones en el plato y espolvoree ligeramente con jugo de limón fresco.

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Camarones a la plancha en brochetas

Este plato está bien preparado en la naturaleza, lo frito en la parrilla.

  1. 1 kg de cualquier camarón real chupa en barcos de madera, anteriormente no limpiándolos de la cáscara y la cabeza.
  2. Doble un camarón en un recipiente sellado y espolvoreado con salsa de aceite de oliva (1 taza), salsa de soja (3 cucharadas), jugo de limón (dos cucharas grandes), sal (1 cucharada), pimienta negra (1/2 cucharadita), suelo seco Ajo (1 cucharadita) y polvo de jengibre (picado pequeño). El contenedor sacude periódicamente la salsa todo el tiempo de contacto con los camarones.
  3. Marinate Shrimpps al menos dos horas.
  4. Fry Grill Shrimps hasta que la cáscara se vuelva roja. Durante la fritura, regate los kebabs de los residuos de salsa del contenedor.

Desde este video, aprenderá cómo preparar kebabs de camarones reales en un horno de hogar regular.

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