Cómo freír los camarones

Camarones han dejado de ser un producto escaso. Se venden en envases y de peso. Trate de no cocinar, pero gambas fría, el plato van a resultar más delicioso. Mariscos Puede ser sujeta en la cáscara y sin ella, en forma fresca y en el elevado.

1

Freír los camarones - Recomendaciones útiles

Antes de grabar mariscos, tomar nota de las recomendaciones útiles:

• elija camarones en la tienda correctamente. Comprar mariscos con el mismo color liso y una cola ligeramente adyacente. Si vimos manchas negras en la cabeza y el caparazón de crustáceos y cola recta - no lo tome. Estos son síntomas de enfermedades del raff;
• decidir con la magnitud de camarón. Tal vez como gran marisco o si prefiere la carne suave de pequeños crustáceos - todo a su discreción. Sin embargo, el fabricante indica siempre una cantidad aproximada de camarones en el paquete. Esta información le ayudará a calcular el tamaño del bastidor. Si en la pantalla del paquete el número 60/80, el número de camarones en rangos de celofán de un dígito a otro;
• prestar atención al color de camarón. El color rosa de la cáscara indica que el helado cremoso hervida fue comprado y no lo exponga a un tratamiento culinario de largo. gambas congeladas frescas freír un poco más;
• crustáceos de escritura sobre un fuego fuerte. Gambas saldrá jugosa y su sabor no va a perder. Camarones grandes son mejores para freír en la cáscara de 5 a 7 minutos. copias menores se preparan a partir de 3 a 4 minutos. Utilizar cualquier vegetal o mantequilla para freír;
• para retirar la cáscara, pre-ocultar las carreras con agua hirviendo. Será más fácil para hacer frente a este trabajo.

2

Camarón de la fritada con salsa de soja

Esta es una receta rápida para cocinar los camarones. Preparar productos:

• manojo de cebollas verdes frescas;
• 0,5 kg de cualquier camarones;
• 1 cucharadita salsa de soja;
• 3 cucharadas. l. aceite vegetal;
• 50 g de caldo de pollo;
• sal con pimienta negro al gusto.

En primer lugar, el aceite se separa en una sartén. Colocar los bastidores en el rectificado de una sartén. Subtill y pimienta de venta. Verter el caldo de pollo. Picatostes freír antes de conseguir un tono dorado. El cambio acabada plato en un plato, toppace con una salsa y espolvorear con un arco aplastado.

3

Freír grande camarones con crema de mantequilla

Preparar:

• 800 g de camarones grandes;
• 100. crema de mantequilla;
• pimientos fragantes y afilados, sal - al gusto;
• 2 dientes de ajo.

Coloque los camarones congelados en el refugio, apague sin aceite sartén. mariscos Warre, revolviendo todo el tiempo durante 3-5 minutos. Secar el líquido que aparece en la sartén. A continuación, coloque la mantequilla, picado, el ajo rallado, pimienta y sal a las toallitas. Mezclar todo, limpiar la tapa, y la raíz de las altas temperaturas durante 5-6 minutos.

4

camarón de granja en la mayonesa

Este manjar es muy calórico y sabroso. Pero a veces se puede tratar a sí mismo y la familia. Tome la mayonesa de la pequeña de calorías.

Productos requeridos:

• 0,5 kg de camarones purificada;
• 100 ml de salsa de soja;
• la mitad de limón;
• 3 dientes de ajo;
• 200 g de mayonesa;
• algunos aceite de girasol para freír;
• sal con pimienta con negro de tierra - a gusto.

Discutir en productos del mar congelados antelación. Seel el aceite en la sartén y poner el ajo finamente picado. Vuelo de un minuto. A lo largo de los camarones allí, espolvorear con pimienta y desaparecen. Llenar el contenido de la sartén la mayonesa y mezclar bien. Contener aproximadamente 12-15 minutos a fuego, un poco menos de la media. Corte el limón con rodajas finas, mientras que el camarón es la itinerancia. Preparar bastidores en un plato rodajas de limón abierto y verter la salsa de soja.

Durante los camarones freír, añadir los condimentos favoritos a la sartén. Experimentar y obtener su plato único. bastidores fritos pueden servir sobre una mesa en forma de un bocadillo caliente o como el plato principal con un plato de acompañamiento.