Cómo cocinar manta

Cómo cocinar manta

Manta es un plato muy popular entre los pueblos de Asia. La masa clásico para este plato es freeziness, fresco, finamente laminados, pero la levadura se puede utilizar. Relleno de servir a la vez diversos tipos de carne y verduras, como calabaza o patatas. Manta puede ser robado y queso cottage. Pimienta, hierbas picantes añadir en Manta como especias. Fortalece el sabor del ajo y comino. La selección del relleno depende sólo de las preferencias de gusto personal.

Pero, con el fin de mantas para ser verdaderamente delicioso, tienen que estar preparados correctamente. En los países asiáticos, un plato se prepara para una pareja en una cacerola llamada Cascan. Cascade tiene varios niveles. Con el mismo éxito, manta se puede soldar en una caldera doble nativa u ordinaria. El cocinar para una pareja es una de las formas más útiles para la salud. Los platos se obtienen excepcionalmente sabrosa y jugosa.

Con el fin de Manta a no pegarse a través del proceso de cocción, les lubricar desde abajo y lo ponemos para que no se toquen entre sí. Aquellos que quieren tratar de cocinar los come de la casa, se puede aconsejar a la receta del uzbeco hombre.

1
Para la prueba se necesita:

  • la harina de trigo - 400 g;
  • agua - 120 g;
  • sal al gusto.

Relleno:

  • cordero - 1/2 kg;
  • bario grasa - 50 g;
  • cebollas - 300 g;
  • un poco de sal y pimienta.

2
Lo primero que necesita para amasar la masa, mezclando todos los ingredientes indicados, hacer bolas.

3
La dama y cebollas cortadas en trozos pequeños, sal, pepperm, se mezclan todos.
La carne fresca no requiere una gran cantidad de condimentos y especias. El plato va a llegar a ser delicioso con una pequeña cantidad de sal y pimienta, negro o rojo.

4
Cada bola de masa está finamente enrollado y yacía el relleno (2 cucharadas). Trozos de grasa ponen en la parte superior.
grasa Barbuses dará llenando la jugosidad y sabor necesaria brillante.

5
A continuación, la manta es cuidadosamente protegido en forma de un cuadrado, un círculo o un triángulo. Es muy importante que el caldo no se forma durante la preparación. Mantos se hierven durante 30 minutos.

6
El plato terminado se sirve en la mesa con crema agria y hierbas.

Manta se puede preparar tanto como un regalo festivo, así como una variante del segundo plato tradicional.

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