ama cada uno de hornear para una variedad de gustos y sabores. Pero no sólo el sabor cualidades, sino también el diseño externo de los productos juegan un papel importante. Para interés y la causa del apetito, el bicarbonato debe ser atractivo y estético en apariencia. Este artículo es especialmente importante si la cocción no implica la presencia de relleno. Todo tipo de esmaltes para las cookies pueden ayudar en esta situación.
Esmalte para las galletas "Belkova"
Decorar galletas, galletas de jengibre, tortitas y Pascua pueden ser la formación de hielo tradicional. Para prepararlo necesita estos productos:
- La proteína del huevo - 2 piezas.
- azúcar en polvo - 1,5 cucharadas.
Cocinando:
- proteínas refrigerada empezar a golpear un mezclador (mezclador).
- Después de la aparición de la espuma, comenzar a hundir el polvo.
- Si necesita hermosas goteos, utilice la cantidad especificada de polvo.
- Si es necesario utilizar un esmalte grueso, aumentar la cantidad de azúcar en polvo dos veces.
- Inmediatamente después de la cocción, cubrir la cocción con la formación de hielo.
Glaseado de chocolate cookies
Esta es otra opción de delicioso esmalte para las cookies. Necesitará:
- El chocolate extra Negro - 150 g
- polvo de azúcar - 350 g
- Petróleo - 2 cdas. l.
- Leche - 40 ml.
Cocinando:
- Cortar la baldosa de chocolate en trozos pequeños.
- Poner el chocolate en el esqueleto y fundirlo en el baño de vapor.
- A continuación, añadir todos los ingredientes e interferir constantemente antes de recibir una estructura homogénea.
- Inmediatamente después de quitar el esmalte de la estufa, cubrir la cocción, de lo contrario el esmalte se congelará.
Glaseado de miel Galletas
La miel es una base universal para las galletas y esmaltes para él. Para preparar tal revestimiento a, preparar:
- Petróleo - 75
- Abeja de la miel líquida - 3 cucharadas. l.
- De azúcar - 3 cucharadas. l.
- jugo de cítricos - 5 cucharadas. l.
Cocinando:
- Poner el aceite y derrita a fuego lento.
- A continuación, poner el azúcar y llevarlo al estado del jarabe.
- Al final, poner la miel y verter el jugo, negociar un montón de un par de minutos.
- Quitar el esmalte de la estufa y dejar enfriar un poco.
- Luego se extendió la galleta con la formación de hielo y espolvorear con las nueces ralladas.
Esmalte para la cookie "Mermelada"
mermelada multicolor es una solución excelente para los esmaltes, si usted necesita para decorar pasteles para fiestas para niños o para el nuevo año.
Lista de compras:
- Mermelada - 275
- Azúcar - 120 g
- De aceite - 80 g.
- Sour crema - 2,5 cucharadas. l.
Cocinando:
- Mermelada de corte en cuadrados pequeños, poner en un cazo.
- Mermelada de dar a derretirse un poco y añadir el resto de productos.
- Puede fundir todos los componentes en una masa o licencia mermelada homogénea con piezas pequeñas.
- Después de 10 minutos, retirar el esmalte del fuego, dejar enfriar ligeramente y se le puede usar cookies.
Esmalte para las galletas "Café y malvavisco"
Incluso la cookie más ordinaria puede convertirse en una obra maestra culinaria si decorarlo con café contenta. Para ello, tomar:
- Malvavisco (mejor tomar en chocolate) - 5 piezas.
- Leche - 70 ml.
- Aceite - 150 g
- El café soluble o achicoria - 2 h.
- Azúcar - 140 g
Cocinando:
- Calentar la leche y respirar el café en ella.
- En el paisaje derretir el aceite con el azúcar.
- A continuación, verter la leche del café y añadir el malvavisco en rodajas.
- Hervir la formación de hielo en 25 minutos y en la tapa de forma cálida la cookie.
Esmalte para las galletas "Multicolor"
Para hacer galletas con colorido, brillante, jugosa buscando, es mejor para cocinar la próxima esmalte.
Preparar:
- Pooh - 2 cdas.
- Milk -. 4 h L.
- El jarabe de maíz - 4 h.
- Colorantes.
Metodo de cocinar:
- mezcla la leche con el jarabe (en lugar de arce cornped).
- El líquido resultante se puede insertar en el polvo de azúcar, mezclar.
- Extender la masa de tanques pequeños y mezclar el tinte a cada uno.
- Con una borla o bolsa de confitería, apriete la galleta con la formación de hielo.
Ahora se puede preparar fácilmente el glaseado para las galletas y hacer cocer el muy apetecible.