Cómo hacer un esmalte por las galletas.

Cómo hacer un esmalte por las galletas.

ama cada uno de hornear para una variedad de gustos y sabores. Pero no sólo el sabor cualidades, sino también el diseño externo de los productos juegan un papel importante. Para interés y la causa del apetito, el bicarbonato debe ser atractivo y estético en apariencia. Este artículo es especialmente importante si la cocción no implica la presencia de relleno. Todo tipo de esmaltes para las cookies pueden ayudar en esta situación.



1
Esmalte para las galletas "Belkova"

Decorar galletas, galletas de jengibre, tortitas y Pascua pueden ser la formación de hielo tradicional. Para prepararlo necesita estos productos:

  • La proteína del huevo - 2 piezas.
  • azúcar en polvo - 1,5 cucharadas.

Cocinando:

  • proteínas refrigerada empezar a golpear un mezclador (mezclador).
  • Después de la aparición de la espuma, comenzar a hundir el polvo.
  • Si necesita hermosas goteos, utilice la cantidad especificada de polvo.
  • Si es necesario utilizar un esmalte grueso, aumentar la cantidad de azúcar en polvo dos veces.
  • Inmediatamente después de la cocción, cubrir la cocción con la formación de hielo.



2
Glaseado de chocolate cookies

Esta es otra opción de delicioso esmalte para las cookies. Necesitará:

  • El chocolate extra Negro - 150 g
  • polvo de azúcar - 350 g
  • Petróleo - 2 cdas. l.
  • Leche - 40 ml.

Cocinando:

  • Cortar la baldosa de chocolate en trozos pequeños.
  • Poner el chocolate en el esqueleto y fundirlo en el baño de vapor.
  • A continuación, añadir todos los ingredientes e interferir constantemente antes de recibir una estructura homogénea.
  • Inmediatamente después de quitar el esmalte de la estufa, cubrir la cocción, de lo contrario el esmalte se congelará.

3
Glaseado de miel Galletas

La miel es una base universal para las galletas y esmaltes para él. Para preparar tal revestimiento a, preparar:

  • Petróleo - 75
  • Abeja de la miel líquida - 3 cucharadas. l.
  • De azúcar - 3 cucharadas. l.
  • jugo de cítricos - 5 cucharadas. l.

Cocinando:

  • Poner el aceite y derrita a fuego lento.
  • A continuación, poner el azúcar y llevarlo al estado del jarabe.
  • Al final, poner la miel y verter el jugo, negociar un montón de un par de minutos.
  • Quitar el esmalte de la estufa y dejar enfriar un poco.
  • Luego se extendió la galleta con la formación de hielo y espolvorear con las nueces ralladas.

4
Esmalte para la cookie "Mermelada"

mermelada multicolor es una solución excelente para los esmaltes, si usted necesita para decorar pasteles para fiestas para niños o para el nuevo año.

Lista de compras:

  • Mermelada - 275
  • Azúcar - 120 g
  • De aceite - 80 g.
  • Sour crema - 2,5 cucharadas. l.

Cocinando:

  • Mermelada de corte en cuadrados pequeños, poner en un cazo.
  • Mermelada de dar a derretirse un poco y añadir el resto de productos.
  • Puede fundir todos los componentes en una masa o licencia mermelada homogénea con piezas pequeñas.
  • Después de 10 minutos, retirar el esmalte del fuego, dejar enfriar ligeramente y se le puede usar cookies.

5
Esmalte para las galletas "Café y malvavisco"

Incluso la cookie más ordinaria puede convertirse en una obra maestra culinaria si decorarlo con café contenta. Para ello, tomar:

  • Malvavisco (mejor tomar en chocolate) - 5 piezas.
  • Leche - 70 ml.
  • Aceite - 150 g
  • El café soluble o achicoria - 2 h.
  • Azúcar - 140 g

Cocinando:

  • Calentar la leche y respirar el café en ella.
  • En el paisaje derretir el aceite con el azúcar.
  • A continuación, verter la leche del café y añadir el malvavisco en rodajas.
  • Hervir la formación de hielo en 25 minutos y en la tapa de forma cálida la cookie.

6
Esmalte para las galletas "Multicolor"

Para hacer galletas con colorido, brillante, jugosa buscando, es mejor para cocinar la próxima esmalte.

Preparar:

  • Pooh - 2 cdas.
  • Milk -. 4 h L.
  • El jarabe de maíz - 4 h.
  • Colorantes.

Metodo de cocinar:

  • mezcla la leche con el jarabe (en lugar de arce cornped).
  • El líquido resultante se puede insertar en el polvo de azúcar, mezclar.
  • Extender la masa de tanques pequeños y mezclar el tinte a cada uno.
  • Con una borla o bolsa de confitería, apriete la galleta con la formación de hielo.

Ahora se puede preparar fácilmente el glaseado para las galletas y hacer cocer el muy apetecible.

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