El plato diario más simple es los huevos revueltos. Está preparada para el desayuno, el almuerzo y la cena. Para que el plato para ser delicioso, es necesario observar las reglas simples.
Cómo cocinar huevos revueltos
Los secretos más importantes:
- Para los huevos revueltos, toman los huevos más frescos, se llaman Dietic. Los huevos frescos tienen un pequeño sabor dulce.
- Los huevos vierten solo en una sartén fuertemente caliente: los huevos revueltos no se adhirarán a la parte inferior.
- Para los huevos revueltos, use la sartén de tamaño mediano y con un fondo grueso.
- Solite los huevos revueltos al final. Si lo haces antes, la yema comenzará a extenderse a través de la ardilla y el plato no se verá muy apetitoso.
- Servir los huevos revueltos con calor con el calor - es el más delicioso.
Cómo cocinar el acristalamiento de huevos
Lave los huevos y seque bien con una servilleta. Vierta 1 cucharada en la sartén. Aceite vegetal y lugar 1 cucharada. Mantequilla cremosa. Cuando el aceite se derrite completamente y se calienta, vierta sobre él un huevo. Reducir el fuego a medio. Cuando la proteína se vuelve completamente densa, y la yema de la yema cubrirá apenas por una película pegadiza, saliendo del plato. Poner los huevos revueltos al plato con una espátula plana, por lo que la yema no está dañado.
Cómo cocinar huevos revueltos con tomates.
Para tal plato, tome tomates con una pulpa muy densa.
- Rack la sartén y vierta un poco de aceite en él.
- En aceite caliente, extiende las tazas de tomates y déjelos asarse a continuación.
- Los tomates se dan vuelta y satisfacenlos.
- Lanzaremos huevos sobre los tomates y reduciremos el fuego.
- Freír huevos con tomates durante 2-3 minutos, y luego espolvorearlos y pegarlos.
- Cubra la sartén con una tapa y mantenga los huevos revueltos en la estufa durante un par de minutos más.
- Cuando la alimentación, espolvorear las cebollas verdes fritos.
Cómo preparar huevos revueltos
Los huevos bajaron en un bol y añadir un poco de leche para ellos. Dos huevos son suficientes dos cucharadas de líquido. Los huevos y la leche se mezclan la batidora y añadir un poco de sal. Para verter la mezcla de huevo en una sartén con un aceite crema derretida y ponerlo en marcha rápidamente para mezclar con una espátula. Cuando los arreglos de consistencia que, apagar el fuego debajo de la sartén.
Los huevos revueltos se pueden preparar en un horno de microondas. Para ello, manchar el plato con aceite y verter los huevos en él. Muy cuidadosamente pincise con una película varita de madera sobre las yemas. Colocar en la estufa e instalar la potencia media. El tiempo de cocción - 2-3 minutos.
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