Setas: un hongo, que están disponibles en cualquier época del año. No tienen el sabor o el olor brillante, como los hongos, pero, sin embargo, son un excelente ingrediente para la preparación de varios platos. Especialmente buenos setas como aperitivo, relleno de varios rellenos. Por lo general, los hongos al horno en el horno, resulta muy sabroso y rápido.
¿Qué se tardará en cocinar los champiñones con queso en el horno?
Productos para cocinar comidas con champiñones y queso mejores para elegir una probada y de calidad. Las setas en la compra deben inspeccionarse cuidadosamente para inspeccionar la integridad, en un plato solo se requieren tapas de Champiñón, por lo que no deben ser dañadas.
- 500 g de champiñones.
- Variedades de queso - 100-150, la
- W Ajo Cloves.
- Mayonesa.
- 20 g de mantequilla.
- Hierbas aromáticas, especias, sal, pimienta (combinación perfecta de varias variedades de pimientos).
- Hierbas frescas para la decoración. Se ve hermoso perejil rizado.
- Aceite vegetal: un poco para engrasar la bandeja para hornear o el papel pergamino al hornear.
Etapa preparatoria
Primero necesitas preparar los hongos:
- Los hongos pasan cuidadosamente, para examinar la integridad de la tapa, lavar y cortar las piernas tan cerca de la tapa.
- Prepare un plato para hornear, puede ser horneado. Para evitar pegarse hacia la parte inferior de la forma de seta, es posible papel de pergamino Vystelit, rociado con aceite.
- Los sombreros se ponen fuertemente como sea posible entre sí. Durante la hornada, pierden significativamente peso y disminuyen.
Entonces necesitas preparar el relleno:
- Reja de queso y colóquelo en un recipiente profundo.
- Picar finamente el ajo. Puede, por supuesto, pasarlo a través de la prensa, pero aplastar el ajo con un cuchillo es un más fragante. Verlo al queso.
- Añadir mayonesa, especias, sal y pimienta.
- Mezcle bien para que la masa resulte para ser suave y uniforme.
Construir plato y hornear
- Al principio, se coloca una pieza de mantequilla en miniatura en cada sombrero en la parte inferior.
- Luego, las setas necesitan comenzar la mezcla de queso, debe hacerlo con cuidado, tratando de no dañar las tapas, pero al mismo tiempo que pone el llenado es bastante apretado. Esto ayuda perfectamente a una pequeña cuchara de café.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Tan pronto como el horno esté caliente hasta la temperatura requerida, coloque una bandeja para hornear con champiñones rellenos.
- Los hongos se hornean unos 20 minutos.
- El plato se sirve tanto caliente como frío. Cabe señalar que el sabor es significativamente diferente, los champiñones con calor con calor y sentimientos refrigerados son dos platos completamente diferentes.
- Manténgase en las placas sombreros al horno, espolvoree con Greens, si lo desea, espolvoree un poco con pimienta recién fino.
¡Buen provecho!
Champiñones rellenos horneados: un excelente bocadillo para una mesa festiva. También se pueden preparar hongos en la vida cotidiana para una diversidad de la dieta. Un plato interesante e inusual deleitará a los hogares e invitados.