¿Cómo cocinar queso derretido?

Queso derretido, esto es una delicadeza, tanto para adultos como para niños. No sólo se puede untar en el pan, sino también añadir a la sopa cremosa, chupar con pescado o setas, hacen parte de canapé o ensaladas. Hoy en la tienda, una selección bastante amplia de materias primas derretidas, pero ¿qué puede ser deliciosa comida en casa? A continuación se muestra una receta para queso casero, que late enormemente con su gusto y su utilidad, su "compañero" de compras.

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Ingredientes para la preparación de queso derretido en el hogar

Para preparar el queso derretido, debe preparar tales ingredientes:

• Requesón casero - 500 g.
• Aceite cremoso -100 g
• Dos huevos de gallina.
• Sal - 1 h l con una diapositiva.
• Soda - 0,5 ch l.

Cualquier sabor natural: eneldo seco, condimento universal con verduras, champiñones secos, etc.

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Cómo preparar queso derretido: instrucciones paso a paso

Preparar todos los ingredientes se pueden preparar para la preparación de delicadeza.

1. Deje aceite a temperatura ambiente para suavizar. Si necesita cocinar el plato rápidamente, el aceite cremoso se puede derretir en el microondas.
2. Requesón de cabaña colocado en un recipiente de metal. También hay un aceite cremoso, huevos de accionamiento, vierte sal y soda.
3. Todos son cuidadosamente asesinados por una licuadora para que no haya bultos. La masa debe ser lo más homogénea posible.
4. Construir un baño de vapor. En la sartén, vertiendo el agua, sobre el lanzamiento de los platos de metal con el requesón.
5. Constantemente agitación para fundir el queso de manera que resultó una consistencia tirando homogénea. Hasta el momento, no pierdes todos los bultos de queso cottage.
6. Por último, se agregan aditivos de gusto. El queso derretido se mezcla a fondo para que los sabores se distribuyan uniformemente en el plato.
7. Tire de la masa en el molde o chupa, colóquelo. Cuando el queso crema hogareño se enfría, puedes atormentarlo en pan y tratar con una deliciosa delicada.

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Algunos consejos para cocinar el queso fusionado.

1. Ideal para la preparación de queso fusionado con hogar es el queso cottage graso medio. Debe ser de buena calidad.
2. Para lavar la masa de cuajada en el baño de vapor, debe usar una cuchilla de madera. No se coloca tanto que el queso llorando, y un dispositivo de este tipo es más fácil raspar la masa desde la parte inferior para no haber quemado.
3. Diversificar el sabor del queso derretido cocinado en el hogar ayudará a las hierbas secas, diferentes especias, aceitunas finamente picadas o tomates secos, se perdió a través del ajo de prensa, los hongos fritos de la prensa.
4. Si durante la preparación del queso derretido, no use sabores y reduzca la cantidad de sal 3 veces, entonces puede obtener un queso derretido dulce, que excelente "mirar" en postres.
5. La anfitriona recomienda enviar queso derretido cocinado a la nevera durante 6-8 horas antes de su uso. Durante este tiempo, el gusto cremoso enriquecerá los sabores, y la consistencia del plato alcanzará el máximo "choque".
6. El queso fusionado casero listo se puede almacenar en la semana de refrigerador. Si su familia le encanta disfrutar de los sandbrokes con queso derretido, luego reservar audazmente el producto del futuro, aumentando la proporción de la receta anterior dos veces.