Casca es un plato magro, que es habitual para cocinar en la víspera de Navidad de Navidad o para una mesa conmemorativa. Hoy se prepara a partir de arroz y PERPLOV. Se cree que el resultado será el plato, más sencillo será el próximo año. Puede cocinar las uniones de arroz de varias maneras, pero para un buen gusto, es necesario tener en cuenta las siguientes recomendaciones.
Cómo cocinar arroz con pasas - Características
- El ingrediente principal para las cortinas - cereales. Por lo general, se soldaba, pero al mismo tiempo, los granos deben permanecer enteros, y la propia papilla se desmayó.
- El sabor más tierno se obtiene por un plato de arroz con pasas. Es fácil cocinar lo suficiente, por lo que esta versión de los cruces es la más popular.
- Antes de cocinar el arroz, debe enjuagarse a fondo de la harina de almidón y arroz. Luego hervir a la preparación completa. No necesitas bombear el crup.
- Desde el azúcar y la miel, primero hierven jarabe, y luego se suman al arroz. La miel no puede ser raza, sino agregar a la premisa al cereal.
- Las frutas secas se sellan primero, luego se secan, se cortan en trozos y luego se suman al arroz.
- El cubo terminado se desplaza en un pequeño plato. Desde arriba del plato, es habitual para decorar nueces o pasas.
Cómo cocinar el arroz con pasas en una cacerola.
Generalmente se hierve con jarabe dulce y pasas. No es difícil cocinarlo, lo principal es examinar cuidadosamente la receta y seguirlo claramente.
Ingredientes para platos:
- arroz pulido - 1 cucharada.;
- agua fría - 2 cucharadas.;
- pasas - 150 gr.;
- crema de mantequilla (no ablandada) - 40 gr.;
- azúcar, sal - al gusto.
Receta:
- El crup de arroz debe enjuagar bien hasta que el agua sea transparente. Es conveniente hacerlo con la ayuda de un tamiz, pero puede apresurar una barra en un plato.
- Arroz puesto en una cacerola, vierta agua fría. Si usa agua hirviendo para cocinar, entonces el volumen de agua debe reducirse en un cuarto.
- Cuando el arroz comienza a verter, agrega la sal. Después de la mitad del líquido, cubra la cacerola con la tapa, reduzca el fuego y prepare la barbacoa hasta la preparación.
- Tienes que soldar el cereal desmenuzable. Dejarlo enfriarse a temperatura ambiente.
- Mientras tanto, el agua hirviendo llenará las pasas y se irá durante 5-10 minutos para que él roció. Después de la hora especificada, drene el agua, vierta sobre una toalla de papel. Así que el exceso de humedad se absorbe en la servilleta.
- Las pasas con azúcar es necesario freír en una sartén. Añadir a ellos solo mantequilla. Si está preparando un plato magro, entonces este proceso se baja. Al mismo tiempo, el azúcar se disuelve en agua hirviendo y simplemente agregue al arroz.
- Con la fría sigue cuidadosamente el estado de azúcar. Debe derritirse y obtener un color de caramelo claro.
- Las pasas dulces se suman al arroz y lo mezclan bien.
- Servir Kunt a la mesa con pequeñas porciones en pequeñas pilas. Por conveniencia, es necesario colocar una cuchara de té tediosa.
Cómo hacer arroz con pasas en una olla lenta.
Multicooker ya se ha convertido en uno de los asistentes principales en la cocina. Con él, puede preparar fácil y rápidamente un plato conmemorativo.
Necesitarás estos productos:
- cereales de arroz - 2 cucharadas.;
- agua fría - 4 cucharadas.;
- raisin - 300 gr.;
- mIEL - 2 cucharadas. l.
Progreso:
- La característica principal de la preparación de platos en una olla lenta está observando estas proporciones. Por lo tanto, para el arroz crumbigh, debe seguir claramente las instrucciones.
- Enjuague en agua fría, ponga en el bol. Verter el agua.
¡Importante! Para una cocina lenta, se usa un vidrio dimensional especial, lo que puede diferir del tanque habitual.
- Cierre la tapa, abra el orificio superior y encienda el múltiplo múltiple al modo "Fig.". Esta característica proporciona la formulación de preparación de este cereal. Pero si no lo tiene, seleccione el modo "Porridge".
- Mientras se elabora la papilla, enjuague las pasas bajo el agua corriente y luego lo apriete con agua hirviendo. Si lo desea, con él puede usar cualquier fruta seca.
- En un recipiente separado, desviar la miel con agua tibia o derretirla en un baño de agua.
¡Importante! No diluya el agua hirviendo de la miel. De lo contrario, todas las propiedades útiles del producto desaparecerán. Tampoco se recomienda calentar la miel en un horno de microondas.
- A los aumentos soldados, luego vierta la miel y dificultan bien. El plato terminado cambia a un plato pequeño y sirve a la mesa.
Cómo cocinar arroz con pasas - Consejos y recomendaciones
- gachas de arroz no debe ser similar a la masa adhesiva. Por lo tanto, al prepararlo, observe las proporciones de agua y use arroz largo para cocinar.
- Si el arroz en agua hirviente simplemente se empape por un tiempo, entonces los granos son suaves y jugosos.
- Para las uniones, la miel se usa solo en estado líquido. El producto agrietado debe ser previsto. Para guardar las propiedades beneficiosas, hágalo en un baño de agua.
- Las grandes pasas y las frutas secas se pueden cortar en trozos pequeños o pajitas.
De manera que linda resultó ser delicioso y hermoso que es importante adherirse a las proporciones especificadas. No es tan difícil de hacer esto, lo principal es examinar cuidadosamente la receta. ¡Buen provecho!
Otra receta para un plato conmemorativo con arroz y pasas, mira el video:
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