A partir de las patatas jóvenes se puede cocinar una gran cantidad de diversos y deliciosos platos, pero cuando se trata de limpiar las patatas, a continuación, surgen algunas dificultades. Patatas jóvenes son muy difíciles de limpiar. Sugerimos elegir la mejor opción para usted mismo y averiguar patatas cómo limpiar rápidamente.
Cómo limpiar rápidamente las patatas jóvenes
Cada anfitriona sabe que es más complicado de patatas jóvenes limpios de lo normal. La piel es delgada, el cuchillo no lo toma, manchas marrones permanecen en las manos, que no se enrojeció por un largo tiempo. Debido a esto, no quiero cocinar algo de la patata joven, porque es más fácil y más rápido para cocinar junto con la piel. Ahora bien, no es necesario para evitar este simple manipulación, porque hay algunas formas sencillas.
Método 1.
Se necesitará un paquete de polietileno y una sal de gran tamaño. Elige el paquete duradero. patatas put (lavado con antelación) en el paquete, verter en ella 2-3 cucharadas de sal grande, paquete, ya través de las manos de paquetes, realice cada tubérculo. Entonces, cuando las patatas se pueden limpiar, es necesario verter las patatas en un recipiente y limpiarlo bien en agua fría. Alternativa al paquete - una cacerola con una tapa.
método 2
La forma más fácil y probada - limpiar las patatas con un cuchillo. Sólo no sólo limpia, pero raspar una piel fina. De modo que los jóvenes patatas no pintó las manos, se puso los guantes.
Método 3.
Rápido y eficiente: Es necesario preparar 2 tanques de agua. Para verter agua hirviendo en una olla a otra - agua muy fría, que puede con hielo. Las patatas tienen que ser eliminados, a continuación, poner en agua hirviendo, se deja durante 20 segundos, a continuación, coger la pala y el cambio en el recipiente con agua helada. Después de tal manipulación, la piel se puede considerar manos, fácilmente se deja.
Método 4.
Algunos propietarios realmente como simplemente limpiar las patatas con un cepillo rígido o una esponja especial metalizado. Intenta y se perderá con algo difíciles patatas jóvenes. El método es eficaz, pero no rápido.
Método 5.
Si usted tiene una malla de metal especial para hervir los huevos en ella, poner las patatas pre-lavado en la red, puesto bajo el chorro de agua y de rotación desde el lado hacia el lado.
Consejos anfitriona, la forma de limpiar las patatas jóvenes
Si elige el método en el que es necesario limpiar las patatas con la mano (cepillado, un patrón especial o un cuchillo), le recomendamos que trabajan en los guantes. Si usted es un inconveniente y no puede adaptarse al trabajo en los guantes, a continuación, humedecer las manos en el jugo de limón, vinagre de solución débil o agua ácida lemonic agua. Las manos deben ser humedecido en la solución y no se limpie, dejarlos secar. Ahora se puede proceder al trabajo sin temor a que la piel de las manos se pinta.
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