¿Qué hacer de las papas puré de patatas?

¿Qué hacer de las papas puré de patatas?

Las papas puré de papa en nuestras mesas suelen aparecer en forma de un plato lateral para platos de carne o pescado. Pero este plato lateral común puede ser la base y otros platos deliciosos. Desde la papa rayada, excelentes cazuelas, zrazy, bolas de aperitivos y otras golosinas. Al mismo tiempo, absolutamente cualquier producto puede usarse como aditivos a papas.



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Pastel rubicundo con carne picada

En primer lugar, haga puré de papas patatas:

  1. Hervir 1 kg de papas purificadas. Lo aplastó al puré.
  2. En el puré caliente, ingrese a 50 g de mantequilla, 2 huevos crudos enteros y 1 proteína de los huevos, 3 cucharadas de harina de trigo.
  3. La masa resultante subsidia y pimienta en sabor.

A continuación, vaya al relleno:

  1. Dos bombillas cortadas en un pequeño cubo y fríen en dos cucharas de aceite vegetal a la transparencia ligera.
  2. Pon 700 g de cualquier carne picada de carne y freír todo junto hasta la evaporación de toda la humedad y el color dorado de la carne picada.
  3. A partir de la crema agria de las tres cucharas y agregue especias: sal, pimienta molida, ajo en polvo seco. En su lugar, puedes tomar el condimento terminado "a los platos de carne". Farsh puede agregar un puñado de champiñones fritos o dos huevos hervidos y triturados.

Ahora recoge el pastel:

  1. Moldeo con la barra lateral alta lubrica el aceite y espolvoree con las migas de pan.
  2. Ponga la mitad de las patatas de puré de patatas en la parte inferior.
  3. En la capa lisa puré distribuye toda la carne picada.
  4. La capa superior de la torta hace un puré de los residuos.
  5. Despierta una yema de crudo y agregue un par de grandes cucharas de crema de grasa. Un poco satisfactorio.
  6. Llene el pastel con la salsa resultante.
  7. Hornee el pastel en el horno a 200 grados hasta la corteza superior de Ruddy.
  8. Servir caliente, riego crema agria o salsa láctea.



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Cazuela de patata brillante con verduras.

Preparar 1 kg de patatas puré de patatas para cualquier receta preferida. De manera que el puré era hermosa y fragante, puede reemplazar parte de la papa a las zanahorias hervidas o apio. El misterio se mueven necesariamente sal, pimienta, mantequilla, leche.

A continuación, haga lo siguiente:

  1. Dos pimientos verdes y amarillos cortados en un pequeño cubo.
  2. Fry en aceite de 100 g de champiñones y ellos muelen hasta el tamaño de los cubos de pimienta.
  3. Averigüe 100 g de guisantes verdes y ocultarlo con agua hirviendo. lunares de paquetes se pueden sustituir por la misma cantidad de guisantes enlatados.
  4. La parte blanca de la cebolla se balancea sobre los círculos y ligeramente barrer en el aceite cremoso.
  5. Todas las verduras preparadas pusieron en patatas puré de patatas y todos se mezclan suavemente la cuchara, creciendo de manera que las piezas de los vehículos no están rotos.
  6. Puré de verduras estaba a cabo en forma, lubricado con aceite.
  7. En la parte superior. Ponga la taza de tomates frescos, un poco de ellos pulsando en el puré.
  8. Ponga la cazuela en el horno caliente (220 grados) y mantenerlo con los primeros minutos diez bajo la cubierta de aluminio, y el último 10 minutos - sin papel de aluminio.
  9. Servir caliente como plato independiente o como una adición a las chuletas o salchichas.

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Potato Zrazy puré con cualquier relleno

Zrazy son productos en forma de pasteles o kittball oblonga, que están hechas de gruesas patatas puré de patatas. Como relleno puede ser:

  • Frito con cebolla champiñones.
  • Sujetada hierve carne, arqueó por especias.
  • huevos cocidos secan, se mezclan con las cebollas verdes.

Receta Zez de puré de patatas:

  1. Preparar 1 kg de patatas puré de patatas. Poner en él sólo un par de huevos crudos y un par de cucharadas de harina. Puré de satisfacer y pegar un poco.
  2. Divida todo el puré a 20 bolas, cada una de las cuales dan una forma oblonga plana.
  3. 500 g de cualquier brecha de llenado en 10 partes.
  4. El 10 de piezas en bruto de patata, coloque la parte de la carne picada. Cierre los espacios en blanco de patata relleno restantes.
  5. 10 piezas de formar zraz. Para ello, dorar cuidadosamente los bordes de las patatas puré de patatas al relleno que se encuentra dentro no se salga.
  6. Cada Zraza es el primer corte en la harina, y luego sumergirse en un huevo batida, y al final - espolvorear con harina o pan rallado menores.
  7. Freír Zrazy en aceite caliente desde los dos lados a un fresco rojiza.

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Aperitivo de patata con queso Crockets

Estos crocquets son mejores para servir caliente, por lo que el sentado en la mesa podría disfrutar plenamente del sabor del queso fundido en el interior de ellos.

  1. Una patata espeso puré de patatas sin aceite y la leche, sólo que con huevos, nos volvemos la sal, pimienta y perejil picado.
  2. patatas Divide en porciones, tamaño con nuez grande. Cada pieza, dar una forma plana.
  3. Cualquier queso cortado en cubos sólidos, tamaño de nogal con bosque.
  4. Poner cada pieza en bruto de la patata en un trozo de queso.
  5. Formar las bolas y cortarlos por primera vez en la harina, y luego - en un huevo batido, y luego en pan rallado.
  6. Fry Crockets en una cacerola con una gran cantidad de aceite hirviendo vegetal.
  7. Ponga crockets listo en un plato con servilletas que absorben el exceso de grasa.

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Rosas de barrera originales de puré de patata

Este plato es poco probable que va a cocinar en una mesa informal, pero para los huéspedes está muy recomendado para los huéspedes. rosas de patata originales. feed como un plato de acompañamiento a los pescados o de las porciones trozos de carne.

  1. 16 piezas de la papa horno gotear sin cáscara hasta la preparación.
  2. patatas calientes susto, añadir 2 huevos crudos en el mismo, 100 g de mantequilla y sal al gusto.
  3. Además, el puré de barrer la mesa de mezclas para que sea más aire.
  4. Ponga puré en una bolsa de confitería con una boquilla ondulado.
  5. En una hoja cubierta con papel aceitado culinaria, exprimir rosas de puré de patatas. Hacerlo de la manera que se prepararía joyería hecha de crema de aceite.
  6. Lista con la patata deja en blanco Introducir en el horno, que a su avance calor hasta 200 grados.
  7. Hornear las rosas durante 20 minutos hasta que cubran una hermosa corteza rojiza.
  8. Además, se puede espolvorear queso rallado finamente sólido en 5 minutos.

patatas puré de patatas se suelen considerar un negocio muy fácil. Pero a veces incluso como un simple plato se obtiene con bultos o simplemente de mal gusto. En este vi verá cómo hacer un delicioso y suave puré de patatas patatas.

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