Lo que a cocinar con queso

Queso estamos acostumbrados a servir un aperitivo en la mesa o hacer sándwiches de té o café. Pero a partir de este producto lácteo habitual, se puede cocinar muchos platos deliciosos. Estas son las sopas y aperitivos fríos y calientes, y las empanadas. Ahora vamos a aprender a preparar un poco de queso.

1
Sopa verde queso

Es necesario productos:

caldo de pollo - 1 l;
sparp bean - 250 g;
puerro - 2 tallos;
cebolla cebolla - 1 PC .;
blanco Col - 150 g;
col color - 159 g;
aceite vegetal -125 ml;
cualquier "Dutch" tipo de tipo sólido - 100 g;
las hojas frescas - 1 práctico.

Cómo cocinar:

Soldadura de los granos en agua hasta que estén blandos. Película del tenedor líquido y desarmar adicional.
Llevar el caldo de pollo a hervir y poner en ella una masa de granos. Hervir 5 minutos.
Tocar las verduras finamente todos los demás y ponerlos en el aceite hasta que estén blandas.
Poner las verduras en caldo guisado con frijoles y cocer todo junto durante 10 minutos.
Al final de la cocción, añadir el queso rallado en la sopa y satisfacer el plato al gusto.
Cuando la alimentación, SPRINK a cabo los verdes sopa.

2
peludo caliente con queso

Receta:

El filete de arenque es una gran picado muy finamente con un cuchillo.
Dos hirvió patatas de interpretación de tamaño medio en el puré de patatas.
Sattail en el rallador superficial de 80 g de queso holandés.
En tres huevos crudos separar las yemas de las proteínas. Ardillas barren en la espuma. Las yemas se ejecutan en una masa homogénea.
En el cuenco, diseñar filete, puré de patatas fritas, el queso, las yemas. Añadir un vaso de crema agria espesa y una pizca de sal. mezcla de masa.
Ponga proteínas batida en un bol y mezclar de nuevo.
El bicarbonato de forma Engrasar con mantequilla y diseñar una masa de Forma. Desde arriba, soda es otro 40 g de queso.
Hornear el Formian en el horno caliente (200 grados) a la corteza superior de color de rosa.

3
ensalada de queso con frijoles

Cocinar esta ensalada de queso es bastante simple:

Hervir a la disposición de 100 g de granos de azúcar blanco. También puede utilizar los granos de las tiendas de un banco de dos gramos gramos.
Tres piezas de Pimienta búlgara en un pequeño cubo.
Sólido refresco queso en la mayor rallador.
Mezclar los productos preparados y mayonesa de llenado (4-5 cucharadas).

4
queso original y ensalada de piña

Se le requerirá en cantidades iguales de tipo "Poshekhonsky" y rodajas de piña en conserva. En 200 g de los productos preparados, tomar 1 tela grande de ajo. Aún vuelta por la mayonesa.

Queso Stodit en un rallador grande o aplicar manualmente la paja muy delgada.
piñas enlatadas lejos del jarabe y corte en una paja larga tales.
El ajo saltar a través de la prensa.
Mezclar el queso, la piña y el ajo.
ensalada de mayonesa sello y granos de granada decorar.

5
Queso frito empanado en

Para este plato se necesita: Cheese "Gaud" u otro similar (200 g), harina de trigo (100 g), huevos (. 3 PC), el pan de las migas (100 g), aceite vegetal (50 ml),

Cómo cocinar este plato:

Corte el queso largo grumos. las conservan en agua con hielo 7-10 minutos. Considere un pálido con servilletas.
En el cuenco, el aprovechamiento de huevos a la espuma. Poner la harina en un plato, por el otro - galletas. En una sartén oye el aceite.
Cada panel de queso es el primer corte en la harina, y luego sumergirse en el huevo, al final - espolvorear con pan rallado.
Freír el queso a partir de dos partes en el momento en que el panorama se convertirá en oro.

6
khachapuri perezoso

Este plato crudo es tan sabrosa como el pastel tradicional de Georgia, pero es mucho más fácil de preparar:

200 g de cualquier soda de queso sólido sobre el rallador.
Añadir 50 g de aceite de crema derretida, 2 huevos crudos, 1 taza de Kefira o fuentes, un poco de sal y una cucharadita de un polvo de hornear para la masa. mezcla de masa.
En la masa de queso, se bombea 1 taza de harina - usted debe tener la masa, una consistencia semejante a una crema agria de espesor.
Calentar una sartén con alta barra lateral y verter la masa con una capa de 1-1,5 cm.
Cubra la cacerola y asar khachapuri a fuego medio durante 5-7 minutos.
Dos palas a su vez el cheesecare y cubrir de nuevo con una tapa. Los mismos 5-7 minutos freírlo y por otro lado.