Retooth y la cazuela fragante de calabacín es una luz, pero muy satisfactorio plato, que es perfecto para una cena o un aperitivo en la dieta. Recetas de la cazuela de calabacín son mucho - a partir de combinaciones clásicas a la cazuela con la adición de carne, diferentes verduras, quesos y grupa. Tome este plato sencillo y nutritivo, que no sólo es baja en calorías, pero también muy sabroso. Se puede alimentar a la cazuela de calabacín con crema agria o picante salsa de crema agria.
Receta clásica del Cáucaso cazuela
Este guiso es la base de todos los conceptos básicos. El jugar con los diversos componentes y añadiendo nuevos ingredientes por completo, puede crear una obra maestra única e increíblemente delicioso.
Ingredientes:
- kefir - 120 ml.
- pimienta molida - 5 g
- chicken Egg - 2 piezas.
- zucchini - 300 g
- queso Solid - 150 g
- ajo - 3 dientes
- de harina - 6 cdas.
- sal al gusto
- Joven calabacín es cuidadosamente enrojecida y se frota con un rallador de combinar o una gruesa. Si el calabacín es vieja - lo que necesita para limpiarlo de la cáscara y las semillas.
- Añadir al roce de kéfir vegetal, harina de pollo y huevos de unidad. Mezclar bien la masa y llevar a gusto con sal y pimienta.
- Claras y ajo dientes de aplastamiento, queso gran rejilla y se suman a la prueba.
- forma de abeto resistente para sujetar con pergamino comida y poner en la forma de una masa calabacín y enviar al color rosado a 180 grados.
- Servir con salsa de crema agria, el pepino o el sarro.
cazuela suave bajo salsa picante
Esta es una versión muy satisfactorio de la cazuela kabachkaya, que incluye patatas y salsa fragante francés Bezamel con especias. Esta opción puede ser presentada de forma segura no sólo para la cena de la familia, sino también para ocasiones especiales.
Ingredientes:
- patatas - 400 g
- pimienta negra - 5 g
- queso mozarella - 1 bola
- aceite cremoso - 30 g
- tomillo - 3 ramitas
- leche - 150 ml.
- cream - 100 ml
- sal al gusto
- de harina - 2 cucharadas.
- Lavar las verduras y las patatas limpiadas. Dormir el calabacín y las patatas en forma de círculos en el mandala o máquina de cortar. Mozarella corte.
- salsa de cocinero. Derretir el aceite en la cacerola y freír en ella la cantidad necesaria de harina. A continuación, añadir el tomillo ramitas de harina. Vierta una mezcla con la leche y la crema bajo en grasa y mañana a una salsa espesa. Llevar la salsa al gusto con sal y ponche.
- Calentar forma resistente para lubricar con aceite y formar una cazuela: una capa de calabacín, una capa de círculos de patata, behamel y taza de queso. Por lo tanto, llenar todo el molde, terminando la última capa de queso. Hornear el plato a 200 grados alrededor de media hora.
- Alimentar a la cazuela fragante caliente a la mesa.
cazuela de picante con carne picada
Este es un plato muy nutritivo y sabroso como ventiladores de platos afilados. una cazuela tal se combina bien con diferentes ensaladas refrescantes y aperitivos.
Ingredientes:
- las cebollas - 2 piezas.
- greens perejil - 10 g
- beef carne picada - 500 g
- queso Solid - 100 g
- calabacín - 5 piezas.
- crema agria - 150 g
- tomates - 8 piezas.
- pasta de tomate - 2 cucharadas. cucharas
- huevos - 4 uds.
- pimienta molida - 5 g
- verdes de eneldo - 10 g
- sal al gusto
- Picada con un pequeño cubo de cebolla y freír pelado. Para las piezas pastened de cebolla picada y poner relleno pasta de tomate. Tomber repostar sobre diez minutos.
- Cortar con rodajas de tomates. calabacín sueltos ..
- Preparar la mezcla de huevo: Batir los huevos y agregar la crema agria a ellos. queso grande.
- Para formar una cazuela: en forma desde el pergamino poner una capa de calabacín, luego de capa de relleno, la masa y tomates zucchini restante. Ver el plato con queso y vierta la mezcla de los huevos desde arriba. Hornear el plato a 200 grados durante aproximadamente una hora.
- Servir cazuela con crema agria o ensalada de verduras.
cazuela de Rijt zucchki con pechuga de pollo
Este plato es muy fácil de preparar y muy baja en calorías. Esta es una opción excelente cena para los que siguen la figura.
Ingredientes:
- sour crema - 100 ml.
- zucchini - 400 g
- aceite cremoso - 50 g
- queso - 50 g
- ajo - 2 dientes
- pimienta molida - 5 g
- filete de pollo - 400 g
- sal al gusto
- huevo - 2 piezas.
- cebollas - 1 PC.
- Calentar el horno con antelación. cebolla y el ajo claras, lavar la pechuga de pollo.
- filete de pollo molido con una batidora o carne junto amoladora con las cebollas y el ajo.
- Lavar y GRASP calabacín. Pulse el líquido de la masa de calabacín y mezclar junto con la pechuga de pollo. Beber en una mezcla de los huevos, mezclar y llevar a fondo al gusto.
- En la forma resistente al calor, poner la masa de carne Zucchin y se vierte por encima de la graso crema agria. Enviar a conformarse con cuarenta minutos a 180 grados.
- queso duro grande y espolvorear un plato 5 minutos antes del final del horneado.
- Servir cazuela con salsa de crema agria o sarro.
cazuela de arroz con carne y zucchi
Tal cazuela agradable la col es ligero en la preparación y muy satisfactorio. Esta es una excelente opción de plato principal a la mesa, que se ve hermosa y todos los componentes se complementan entre sí armoniosamente creando un delicioso tándem.
Ingredientes:
- tomates - 3 piezas.
- arroz hervido - 100 g
- zucchini - 300 g
- beef agrícola - 200 g
- aceite cremoso - 30 g
- sour crema - 100 ml.
- huevo - 1 PC.
- Hervir a media-listo fig.
- Severo en los círculos de calabacín mandalian. Los tomates también cortan en forma de círculos.
- Mezclar el huevo, arroz y carne picada.
- Engrase la forma resistente al calor con la ayuda de aceite y poner la masa de carne de arroz. Desde arriba para formar una capa de calabacín y tomates. Copiar las verduras crema agria y hornear un plato durante aproximadamente una hora.
- Servir la cacerola-mesa caliente.
patata picante cazuela zabachky
Esta cazuela con cuidado agudo, con zucchins picantes con recarga de combustible y las patatas fritas puré suave. Excelente guarnición de cualquier plato, satisfaciendo / fragante y delicioso.
Ingredientes:
- patatas - 5 PCs.
- de pimienta - 4 de picar
- calabacín - 4 unidades.
- greens perejil - 10 g
- ajo - 1 cabeza
- pan Sukhari - 150 g
- las cebollas - 3 piezas.
- sal al gusto
- dill -10 G.
- El calabacín es bastante lavar y cortar en diapositivas longitudinales.
- Freír hasta el color rojizo en una sartén con aceite vegetal.
- Picar finamente el ajo, el perejil y el eneldo. Mezcla se enfrió calabacín con hierbas aromáticas y ajo.
- Freír la cebolla en la mantequilla con el color rojizo.
- Limpiar y aprovechar las patatas con un cubo. Hervir las patatas y lleno de gente en el puré de patatas, absteniéndose un sofrito de cebolla.
- Aceite lubricante resistente al calor y compresión con pan rallado. Comparte una capa de puré, relleno de calabacín y así antes de llenar la forma, que termina con la capa de calabacín. Cocer en el horno durante unos veinte minutos a 200-220 grados.
- Servido cazuela fragante con cualquier plato de carne o ensalada.
Platos de calabacín no sólo son útiles, pero también muy pulmones y nutritiva. Cazuelas de este vegetal son aromáticos, exuberante y muy sabroso. Pruebe varias opciones para casseroletes de un calabacín con varios ingredientes y encontrar su propio - favorito y delicioso manjar.