¿Qué se puede hacer de repollo?

En nuestra mesa se encuentran tipos diferentes: blanco y rojo, color, brócoli, peking, kohlrabi. Colaboración conocida con diferentes oligoelementos y vitaminas. En la col, incluso ocasionalmente ocurre con la vitamina U, que trata la úlcera del estómago. ¿Y qué se puede cocinar de repollo? Lo descubriremos en este artículo.

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¿Cómo hacer ensalada de col?

Ensalada Nos prepararemos de Beijing repollo y otros productos llamados "Swan Pooh".

En la ensalada tomamos:

• 2 Medio, hervido en "uniformes", papas.
• 3 huevos hervidos
• 1 lukovitsa
• 200 g de pollo hervido
• 150 g de queso semi-sólido rallado
• la mitad de una pequeña cabeza de repollo de Pekín
• 200 g mayonesa
• 0.5 art. l. vinagre
• sal y pimienta de tierra negra a tu gusto.

Cocinando:

1. La ensalada lo hará en un tazón de ensalada profundo, es un soplo.
2. La parte inferior de los salnsear se pondrá en papas.
3. En la parte superior de las papas se propagan picadas por semirros y cebolla recubierta de mordeduras. Lubricar mayonesa.
4. La tercera capa - pollo de pollo de pollo.
5. La siguiente capa se ralló en el rallador de los huevos de los huevos, luego rociado con queso rallado y lubricar mayonesa.
6. Las capas superiores - repollo de paja picadas, rociadas con fino de color amarillo.

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¿Cómo hacer que Fast Sauer repollo?

Cocer la col se prepara en otoño de col de grado blanco.

Para salvar repollo necesitas:

• 2 kg de col
• 2 zanahorias intermedias
• 1 l de agua limpia
• 2 cucharadas. l. Sololi.
• 1 cucharada. l. Sáhara
• 5 minas de pimientos negros y fragantes.
• 1 laurel hoja

Cocinando:

1. Primero, preparamos la salmuera: bajamos la sal, el azúcar, los pimientos, la hoja de laurel y la hierban. Nos damos genial.
2. La col cortó una paja delgada, hacemos lo mismo con las zanahorias. Mezclarlos juntos.
   Repollo con pliegue de zanahoria en un frasco grande o una sartén, estaremos tapados, vertieron la salmuera enfriada, cubriremos con una tapa y se iremos en un lugar cálido (en la cocina) durante 3 días.
3. Cada día la repollo está perforada por un tenedor.
4. Después de 3 días, soportamos el repollo en un lugar frío, y ya lo puede comer.

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¿Cómo hacer chuletas de repollo?

Las personas acostumbradas a los chuletas de carne creen que los chuletas de los vegetales no son deliciosos. ¿Es tan? Preparar chuletas de repollo blanco ordinario.

En los chuletas tomamos:

• 300 g repollo
• 3 huevos
• 3 cucharadas. l. harina
• sal y pimienta a su gusto
• 1-2 Arte. l. Aceite vegetal para freír kitt

Cocinando:

1. Paja cortada de repollo, vierta 0,5 vasos de agua caliente y 5-7 minutos debajo de la tapa hasta que la col es suave.
2. La col se va en el colador, dale un desagüe y lo enfríe.
3. En un tazón grande, dividimos los huevos, espolvoreando la harina, la sal y la pimienta, frote, agregamos repollo, mezclar.
4. En una sartén, calefacción de aceite vegetal, ponga 1 cucharada. l. Masa de huevos de repollo, y freír como panqueques de dos lados.

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¿Cómo hacer repollo de repollo perezoso?

Si no tiene tiempo para cocinar el repollo ordinario, puede cocinar rápidamente perezoso.

En perezosos rollos de repollo necesitan:

• 1 repollo del ladrón de Kochan
• 500 g de cerdo
• 1 taza de arroz seco
• 1.5 vasos de agua hirviendo para el arroz hirviendo.
• 1 bulbos y zanahorias
• 1 taza de jugo de tomate o lío
• terreno de sal y pimienta al gusto.

Cocinando:

1. Carne con una pequeña cantidad de salee, cortamos en trozos pequeños, inscribimos en una sartén, agitando hasta que se forma una corteza dorada, y la grasa no se empuja.
2. Cebollas limpias, mías, cortadas finamente, omiten a la carne.
3. Las zanahorias también son mías y limpias, cortan la paja, omiten a la carne y las cebollas, free todas juntas durante 5-7 minutos.
4. Vertimos verduras asadas con carne de jugo de tomate, cubierta con tapa y durante 15 minutos.
5. Lavado en varias aguas. Arroz vierta agua hirviendo, sal, cierre firmemente con una tapa, cocine a fuego lento durante 12 minutos. No abra la tapa durante la cocción.
6. Repollo cortó una paja delgada.
7. Mezclamos la carne en la caja con verduras, arroz y repollo, sal, pimienta, cerrado con una tapa y una tienda a fuego lento durante 10-15 minutos.

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¿Cómo hacer una galleta de repollo?

Incluso el dulce plato se puede preparar desde la col.

En el Charlotte necesitas:

• 0.5 kg de col blanca joven
• 4 huevos
• 250 ml de mayonesa o crema agria.
• 4 cucharadas. l. harina
• 1 cucharada. l. Sáhara
• una pizca de sal
• 1 cucharadita. soda, devilgar vinagre

Cocinando:

1. Forma redonda Lubrique el aceite (vegetal o mantequilla).
2. La repollo cortó una pajita delgada, un poco ajustada, colóquela en la forma.
3. Hacemos los huevos con sal y azúcar, escupiendo la harina y la soda, el vinagre de gasimios, vierte mayonesa o crema agria, lavado.
4. La masa resultante llena la col en el formulario.
5. Horno en el horno a 180ºC 30-40 minutos. Si pierdes el Charlotte con un palillo de madera, y permanecerá seco, sin masa, significa que la pelea está lista.

Entonces, aprendimos a cocinar bocadillos de repollo, segundo y platos dulces.

Video: Bueno, muy sabroso - repollo en el huevo.