Πώς να μαγειρέψουν σαρδελλορεγγών στο σπίτι;

Τράπεζα Sprotov αγοράσει στο κατάστημα, προϊόν με ίντριγκες. Μετά από όλα, δεν μπορείτε ποτέ να πείτε τι φρεσκάδα, τη γεύση και την ποιότητα των ψαριών είναι κάτω από το καπάκι. Για να προστατεύσουμε τους εαυτούς μας από πιθανές απογοητεύσεις, ας προετοιμαστούν νόστιμα σαρδελλορεγγών στο σπίτι από φυσικά προϊόντα.

1

Πώς να μαγειρέψουν σαρδελλορεγγών στο σπίτι από παπαλίνα;

Για την προετοιμασία της σαρδελόρεγγας από παπαλίνα στο σπίτι, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• kilka - 1 kg?
• Φυτικά έλαια - 250 ml?
• Κρέμα μαύρο τσάι - 3 κουταλιές της σούπας .;
• ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας .;
• Λευκό κρασί - 100ml?
• αρωματικά πιπέρι - 10pcs .;
• Φύλλο δάφνης - 3-4 τεμ ;;;
• Κορίανδρος - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• Γαρύφαλλο - 5-8 κομμάτια?
• Αλάτι στη γεύση.
• long φλοιό.

Μαγείρεμα:

• Αν το ψάρι είναι παγωμένο, τότε defrun σε θερμοκρασία δωματίου.
• Ξεπλένουμε με νερό με νερό, δίνουν το νερό στο νερό.
• Καθαρίζουμε το ψάρι από την εσωτερική και κεφαλές, στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό και πάλι.
• Σε ένα δοχείο με ένα παχύ πυθμένα, ρίχνουμε 2-3 κουταλιές φυτικό έλαιο.
• Στο κάτω μέρος της δεξαμενής ορίζουν λίγο φλοιό κρεμμύδι. Χάρη σε αυτήν, τα μαγειρεμένα σαρδελόρεγγα θα αποκτήσουν ένα χρυσό χρώμα.
• Βάζουμε το στρώμα του παπαλίνα, στη συνέχεια, πασπαλισμένα με μπαχαρικά. Και έτσι εναλλάσσονται μέχρι το τέλος ψάρια.
• Top ρίχνουμε το φυτικό έλαιο, το τσάι, το κρασί, το ξύδι. Είναι απαραίτητο τα υγρά καλύμματα τα ψάρια, αν το υγρό είναι μικρή, στη συνέχεια, προσθέστε περισσότερο τσάι.
• Βάζουμε το δοχείο στο φούρνο, σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε για 4 ώρες.
• Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρέστε το καπάκι και ψήνουμε άλλα 25-30 λεπτά σε σιγανή φωτιά. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου για την υπερβολική υγρασία εξατμίζεται.
• Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και να διατηρήσουν από τη σόμπα, δίνουμε πηγές να κρυώσει.

Προκειμένου για το γύρισμα για να έχουν καπνιστό γεύση, στη συνέχεια, στη διαδικασία μαγειρέματος μπορείτε να προσθέσετε μερικές καπνιστό ψάρι ή τα μέρη τους (κεφαλή, ουρές, πτερύγια) ή να προσθέσετε αρκετές κουταλιές υγρού καπνού. Αρχική σαρδελόρεγγα από παπαλίνα είναι έτοιμο!

2

Πώς να μαγειρέψουν σαρδελλορεγγών στο σπίτι από Salaka;

Για την προετοιμασία της παπαλίνα από Salaka, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

• salaka - 1-1,2 kg?
• νερό - 250 ml?
• Το μαύρο τσάι - 3-4 κουταλιές της σούπας .;
• Φυτικά έλαια - 130 ml?
• bay φύλλο - 4pcs?
• μπιζέλια πιπέρι - 8-10 τεμ?
• Αλάτι για γεύση.

Μαγείρεμα:

• Εμείς defrun το Salak, ξεπλύνετε με νερό.
• Καθαρίζουμε τα ψάρια από το εσωτερικό και τους στόχους, ξεπλύνετε και πάλι.
• Έχουμε σχηματίσει μια συκοφαντία σε ένα βαθύ ταψί ή επικάλυψη του δοχείου, δημιουργεί αντίγραφα ασφαλείας. Αυτό είναι απαραίτητο, έτσι ώστε το ψάρι δεν καταρρέει.
• Προσθέστε ένα φύλλο δάφνης, πιπέρι πιπέρι.
• Προσθέστε φυτικό έλαιο για τα ψάρια, ετοιμάζω μαύρο τσάι.
• Προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι διάλυσης, στη συνέχεια, ρίχνουμε τα ψάρια τσάι.
• Καλύπτουμε τη χωρητικότητα με ένα καπάκι ή ένα φύλλο αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο με 220 βαθμούς. Μόλις το ψάρι βράζει, τότε η θερμοκρασία θα πρέπει να μειωθεί σε 160 μοίρες και να προετοιμαστούν για 2-2,5 ώρες.

Μετά την ψύξη μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Sprots από Salaka είναι έτοιμο!

3

Πώς να μαγειρέψουν σαρδελλορεγγών στο σπίτι από το πλύσιμο;

Για την παρασκευή των σαρδελόρεγγας από την πλύση, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:

• πλύσιμο - 1 kg?
• σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας .;
• Τσάι - 3 σακούλες?
• Φυτικά έλαια - 125 ml?
• Γαρύφαλλο - 3 τεμ .;
• αρωματικά πιπέρι - 8-10 τεμ .;
• bay φύλλο - 2-3 τεμ .;
• Αλάτι για γεύση.

Μαγείρεμα:

• Προετοιμασία μαρινάδα. Εμείς ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και βάλτε στη σόμπα. Μετά το νερό βράσει, προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας, αλάτι, πιπέρι, γαρύφαλλο, δάφνη, φακελάκια τσαγιού και αφαιρέστε αμέσως από τη φωτιά. Επιμείνετε 15-20 λεπτά.
• Moisy ξεπλένεται με νερό και καθαρό από το εσωτερικό και το κεφάλι, στη συνέχεια ξεπλύνετε πάλι το ψάρι.
• Διπλώνουμε το πλύσιμο στο δοχείο, τα πλάτη επάνω, προσθέστε μαρινάδα και φυτικό έλαιο.
• Βάζουμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση και μια γρήγορη 20 λεπτά.
• Φέρνουμε τον περιέκτη σε κλίβανο από 1,5 ώρες, την προετοιμασία στους 160-180 βαθμούς.

Cool ψάρια στη μαρινάδα, στη συνέχεια, να το πάρει στο πιάτο. Καλή όρεξη!

Τώρα ξέρετε πώς στο σπίτι για να προετοιμάσει σαρδελλορεγγών από διάφορα ψάρια. Προετοιμάστε τους για τη δική τους, μπορείτε εύκολα να φάτε τον εαυτό τους και τη θεραπεία τους αγαπημένους σας, γιατί ξέρετε ακριβώς τι είναι μαγειρεμένα.