Προηγουμένως, στην αρχαιότητα, η παρακολούθηση μαγειρεύτηκε από το σιτάρι. Ήταν ένα εορταστικό πιάτο. Ήταν καρυκεύματα με όλα τα είδη, προσβάσιμα τότε για απλούς ανθρώπους, λιχουδιές: μέλι, σταφίδες και άλλα αποξηραμένα φρούτα, καρύδια (δάσος, αμύγδαλα, καρύδια), Mac. Πώς να μαγειρέψετε τον Kun; Θα μάθουμε σε αυτό το άρθρο.
Τι είδους σιτάρι μαγειρεύει για τα Χριστούγεννα;
Προηγουμένως, πριν από το κουβά για τα Χριστούγεννα, εργάστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά την προετοιμασία του σιταριού:
- Το σιτάρι κοιμήθηκε με μικρές μερίδες στο βήμα, στη συνέχεια, ρίχνει ζεστό νερό σε λίγο λίγο, πιέζοντας με ένα ξύλινο γουδοχέρι.
- Στη συνέχεια στεγνώστε το σιτάρι και κοσκινισμένο από φλοιούς.
- Στη συνέχεια πλύθηκε αρκετές φορές στο νερό. Τέτοιες ενέργειες από το σιτάρι αφαιρέθηκαν το εξωτερικό κέλυφος.
- Και μόνο στη συνέχεια μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 2 ώρες.
Τώρα το σιτάρι, που προορίζεται για τα κουλουράκια, στα καταστήματα καθαρισμένα και μαγειρεύουν ότι θα πρέπει να είναι κοντά σε μισή ώρα.
Πώς να μαγειρέψετε το κουλούρι για τα Χριστούγεννα;
Τα κύρια εξαρτήματα από τα οποία χρειάζεστε για να προετοιμάσετε τον κάδο για τα Χριστούγεννα είναι:
- Σιτάρι - σύμβολο της γονιμότητας
- Παπαρούνα - σύμβολο ασφαλείας
- Μέλι - σύμβολο της γλυκιάς ζωής
Τα υπόλοιπα συστατικά στο περίπτερο συμπληρώνουν μόνο το κύριο.
Παίρνω:
- 1 φλιτζάνι σιταριού
- 2-3 ποτήρια νερό
- 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Μέλι
- 100 g παπαρούνας, σταφίδες, εγκεφαλικό επεισόδιο και ψητά καρύδια
- 0,5 ώρα. L. Σολούλη.
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Λάδι καθαρισμένο λαχανικό
Μαγείρεμα:
- Ξεπλύουμε το σιτάρι αρκετές φορές στο νερό, το ακατέργαστο σιτάρι γεμίζει με νερό για 3-5 ώρες, έτσι ώστε το πρήξιμο και ταχύτερο να μαγειρευτεί, το αποφλοιωμένο οίδημα σιταριού δεν είναι απαραίτητο - μπορεί να προετοιμαστεί αμέσως.
- Το σιτάρι κοιμάται σε μια κατσαρόλα με παχιά τοίχωμα, ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό, φυτικό έλαιο, πιέστε το αλάτι, μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι σε μια αδύναμη φωτιά, ανακατεύοντας. Εάν το νερό είναι σκάσιμο και το σιτάρι εξακολουθεί να είναι σταθερό - προσθέστε πιο βραστό νερό και μαγειρέψτε πριν από την απαλότητα του σιταριού.
- Παπαρούνας ρίξτε βραστό νερό για 1 ώρα, στη συνέχεια, μπορούμε σύρετε το νερό, και η παπαρούνας στο γουδί μπορούν να συστρέφονται πολλές φορές για την μηχανή κοπής κιμά ή χρησιμοποιήστε το μπλέντερ. Είναι απαραίτητο να pertripe μέχρι το λευκό υγρό εμφανίζεται - Μηχανή μηχανή.
- Σταφίδες ρίξτε βραστό νερό για 20 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίζεται το νερό.
- Καρύδια, ή κάποιο άλλο είδος ξηρών καρπών, αποξηραμένων σε ένα τηγάνι στεγνό, το τρόχισμα σε μια μηχανή κοπής κιμά ή ένα ποταμάκι σε έναν πίνακα της κουζίνας.
- Η ζεστή σιτάρι ξαναγεμίζει με ένα πιασμένο παπαρούνας, θρυμματισμένα καρύδια, μαλάκωσε με σταφίδες, ψιλοκομμένο αποξηραμένα φρούτα από Uzvar, υγρό μέλι, και αφήστε την να μουλιάσουν για αρκετές ώρες. Οι κάδοι χύνεται με nodier, και τρέφονται στο τραπέζι.
Πώς να μαγειρέψουν κουλούρι για τα Χριστούγεννα και μηνύσει;
Σήμερα, είναι δυνατόν να μαγειρέψουν μια δέσμη των Χριστουγέννων και το αρχείο στο τραπέζι, ο κόλπος της είναι ένα από τα ποτά:
- Uzvar από αποξηραμένα μήλα, αχλάδια, αποστράγγισης, σταφύλια, βερίκοκα
- Ο χυμός από τα μήλα, τα αχλάδια, αποστράγγισης, τα πορτοκάλια και άλλα φρούτα και μούρα
- Κορεσμένα Κομπόστα Φρέσκα Φρούτα
Κάδος τρώγονται, κλήση σε μια κουταλιά υγρού και χυλό.
Έτσι, μάθαμε πώς να προετοιμάσει Kunt για τα Χριστούγεννα από το σιτάρι για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους μας στην Χριστουγεννιάτικη ημέρες.