Το αβοκάντο είναι τα πολύ θερμίδες εξωτικά φρούτα από όλους μας γνωστές. Αβορίγινες χώρες όπου μεγαλώνει, τον κάλεσε "δασικό πετρέλαιο" για τον υψηλό βαθμό λιπαρών αλιευμάτων. Η γεύση του αβοκάντο δεν είναι φωτεινή και κάποιος φρούτα μπορεί να φαίνεται εντελώς άγευστος. Αλλά πολλοί παρατήρησαν ότι αυτό το προϊόν έχει ένα μοναδικό ακίνητο - αβοκάντο δίνει έμφαση και διακρίνει τις ιδιότητες γεύσης άλλων συστατικών στο πιάτο, όπου προστίθεται. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι μια φυσική πηγή φυτικών λιπών, γεγονός που καθιστά απαραίτητο στη διατροφική διατροφή.
Γεμιστό αβοκάντο
Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να έχουμε όλα τα συστατικά των εξαρτημάτων του στο χέρι. Ποια προϊόντα θα χρειαστούν:
- Αβοκάντο - 1 τεμάχιο
- Επαναλάβετε - 6-7 κομμάτια.
- Πράσινα φτερά πλώρη - 2 τεμάχια.
- Βραστό αυγό - 1 τεμάχιο.
- Μαγιονέζα - 1 κουταλάκι του γλυκού, λιπαρά - κατά την κρίση του σεφ.
- Αλάτι στη γεύση.
- Πράσινοι για διακόσμηση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Το αβοκάντο πρέπει να ξεπλυθεί λεπτομερώς, να στεγνώσει με χαρτοπετσέτα, κομμένο, αφαιρέστε το οστό.
- Μέρος του πολτού για να επιλέξει με ένα κουτάλι, πρέπει να αποθηκευτεί για μεταγενέστερη μαγειρική.
- Βρασμένη σχάρα αυγών σε μεσαίο τρίφτη.
- Τα φτερά του Radish και του Luke είναι όσο το δυνατόν πιο έξυπνα.
- Όλα τα τεμαχισμένα συστατικά για να αναμειχθούν με τη σάρκα του αβοκάντο, παραδώστε από μαγιονέζα και αλάτι.
- Ανακατεύουμε μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
- Γεμίστε ένα μείγμα του φλιτζανιού του αβοκάντο. Διακοσμήστε το πράσινο του Kinse, μαϊντανό ή οποιοδήποτε άλλο.
- Το πιάτο είναι έτοιμο!
Αβοκάντο διαιτητική σαλάτα
Αβοκάντο είναι ένα ιδανικό συστατικό για σαλάτες, και αυτό είναι ίσως ο ταχύτερα πιάτο που μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας αυτό το εξωτικό προϊόν.
Χημική ένωση:
- Αβοκάντο - 1 κομμάτι, μέγεθος - μέσο.
- Βραστά αυγά κότας - 2 κομμάτια.
- Αγγούρια - 2 τεμάχια.
- Λίγα φτερά του τα πράσινα κρεμμύδια.
- Μαγιονέζα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλάτι, μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσετε.
- χυμός λεμονιού από μισό λεμόνι.
Πώς να μαγειρέψω:
- Μόνο ώριμα και μαλακά αβοκάντο θα ταιριάζουν σε αυτή τη σαλάτα. Εάν αυτό που αγοράστηκε στο κατάστημα είναι πιο δύσκολο από το απαραίτητο, τότε είναι καλύτερο να το αφήσετε για μερικές ημέρες για να ξαπλώσετε για να φτάσετε στην επιθυμητή κατάσταση.
- Το αβοκάντο πρέπει να καθαριστεί από τη φλούδα, κομμένα στο μισό, να απαλλαγείτε από το οστό.
- Φουσκωμένο για να καλύψει τους μεσαίους κύβους και να ρίχνει χυμό λεμονιού για να εξαλείψει το σκασίματα και να προσθέσει ένα πικάντικο οξύ φρούτων.
- Καθαρά αυγά, και επίσης στενούς κύβους.
- Το αγγούρι θα καταρρεύσει επίσης έναν κύβο.
- Τα κρεμμύδια δεν καταρρέουν πολύ μεγάλα.
- Όλα τα συστατικά του μαρούλι πρέπει να μετακινηθούν σε ένα μπολ σαλάτας, να βελτιώσουν τη μαγιονέζα με ένα κουτάλι με μπαχαρικά.
- Ανακατέψτε απαλά, προσπαθώντας να μην βλάψουμε τα μαλακά συστατικά σαλάτας.
- Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Αβοκάντο με γαρίδες
Γαρίδες και αβοκάντο - τέλειο συνδυασμό. Φαίνεται ότι αυτά τα δύο προϊόντα δημιουργήθηκαν ο ένας για τον άλλον για να ενισχύσουν την εντύπωση και να κατακτήσει τα γκουρμέ με την απίστευτη γεύση τους σε ένα ντουέτο.
Για την προετοιμασία του πιάτου θα απαιτηθεί:
- Βραστά γαρίδες - 350 g
- Αβοκάντο, φρούτα πρέπει να είναι ώριμα και μαλακά - 3 τεμάχια.
- Latuke σαλάτα - μερικά φύλλα.
- Ελαιόλαδο - ένα τέταρτο κύπελλο.
- Ξύδι κρασιού - ένα τέταρτο κύπελλο.
- Ground Green κρεμμύδια - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλάτι, πιπέρι - για να δοκιμάσετε.
Μαγείρεμα:
- Για να προετοιμάσετε μια πλήρωση για σκάφη, θα χρεωθεί ένα δοχείο, στο οποίο θα είναι βολικό να αναμίξετε τα εξαρτήματα.
- Στο μίγμα δεξαμενών ελαιόλαδο, ξύδι κρασιού, αλάτι, πιπέρι, θρυμματισμένα πράσινα κρεμμύδια.
- Οι επόμενες γαρίδες Boumm προστίθενται έτσι. Έτσι ώστε να καλύπτονται πλήρως με ανεφοδιασμό.
- Το αβοκάντο καθαρό, κομμένο σε δύο μισά, ένα οστό - αφαιρέστε.
- Αφήστε δύο από αυτούς, θα είναι βάρκες
- Ένα αβοκάντο για να κλείσει κύβους και να προσθέσει στη γέμιση.
- Προσθέστε τη μαγιονέζα και να αναμίξετε τα πάντα καλά
- Στις πλάκες σερβιρίσματος αποσυντίθεται τα φύλλα ενός ελαστικού.
- Να βάλει το μισό αβοκάντο πάνω τους.
- Γεμίζοντας τα μισά της πλήρωσης αβοκάντο, διακοσμούν με γαρίδες, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα χόρτα κατά την κρίση του σεφ.
- Σερβίρετε τα σκάφη αμέσως στο τραπέζι με φέτες λεμονιού.
Στην πραγματικότητα, οι συνταγές των πιάτων, όπου το βασικό συστατικό είναι το αβοκάντο, ένα τεράστιο ποσό. Δεν είναι δύσκολο να τα βρείτε. Εδώ είναι μόνο ένα παράδειγμα, ένας μικρός αριθμός συνταγών, όπως το αβοκάντο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα.
0
468
