Τι μπορεί να γίνει από το χειροποίητο

Η συνήθης μάνα μπορεί να αποτελέσει τη βάση των νόστιμα πιάτα. Αυτή η κούκλα, λόγω της ουδέτερης γεύσης του, συνδυάζεται τέλεια με άλλα προϊόντα και μπαχαρικά. Η Μάνκα για διαφορετικά γλυκά πιάτα χρησιμοποιείται επίσης διαφορετική - ξηρή ή με τη μορφή συγκολλημένης κουάκερ.

1

Χειροκίνητο κέικ στο Kefir

Οποιοδήποτε υγρό γαλακτοκομικό προϊόν είναι κατάλληλο για αυτό το κέικ. Παίρνω:

• 1,5 φλιτζάνι Κεφίρ, Prostrochashi ή φυσικό γιαούρτι.
• 1 κύπελλο κοσκινισμένο μέσα από το αλεύρι κόσκινου.
• 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι.
• 1 φλιτζάνι άμμου ζάχαρης.
• 1 πρέζα αλατιού.
• 50 g λιωμένου βουτύρου.
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα.

Συνταγή:

1. Ρίξτε το Kefir σε ένα μπολ και βάλτε σε σόδα. Κάτω από τη δράση της σόδας γαλακτικού οξέος σε μερικά λεπτά.
2. Στο Kefir, ρίξτε υγρό βούτυρο. Ταραχή.
3. Αναμίξτε αλεύρι, σιμιγδάλι, ζάχαρη και αλάτι.
4. Στο ξηρό μίγμα, εισάγετε το μίγμα υγρού και ανακατέψτε στην ομοιομορφία.
5. Καλύψτε το μπολ της ταινίας τροφίμων και αφήστε τη μαζική στάση σε θερμότητα για δύο ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η Manka θα φουσκώσει καλά και να συνδεθούν όλα τα συστατικά μεταξύ τους. Σε αυτή τη συνταγή, θα αντικαταστήσει επίσης και τα δύο αυγά που συνήθως χρησιμεύουν για μια δέσμη ξηρών και υγρών συστατικών.
6. Στρογγυλό σχήμα ψησίματος Λιπάνετε το φυτικό έλαιο και πασπαλίζετε με ένα ξηρό semit. Βάλτε τη ζύμη σε αυτό.
7. Ψήνουμε την πίτα σε ρόδινα στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
8. Προετοιμασία ψύχθηκε σκόνη πίτα κορυφή ζάχαρη.

2

Η apple συνέχεια

Αυτό το ψήσιμο είναι πολύ ζουμερό και απαλό λόγω της παρουσίας των τυρί cottage και τα μήλα σε αυτό.

1. 600 γραμμάρια τυρί cottage παραλείψετε μέσω του μύλου άλεσης κρέατος για να απαλλαγούμε από τα κομμάτια.
2. Προσθέστε 3 αυγά στο τυρί cottage, 200 g ζάχαρη, 200 g λιωμένο κρεμώδη μαργαρίνη. Ταραχή.
3. 2,5 φλιτζάνια semolia σιτηρών. Ανακατεύουμε με μια κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος για τη ζύμη.
4. Πληκτρολογήστε το σιμιγδάλι με το πηγμένο γάλα για τυρί μάζα. Δώστε ένα μαννο-τυρόπηγμα μίγμα να σταθεί 30 λεπτά.
5. Ενώ η ζύμη επιμένει, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 μεγάλα μήλα. Αφαιρέστε το μεσαίο από αυτά. Δέρμα δεν αφαιρούν.
6. Αποστολή της σκίασης στην περγαμηνή. Βάλτε όλη τη ζύμη σε αυτό και διασκορπίστε.
7. Φόρτωση μήλων στη ζύμη. Βάλτε τα με μια μικρή ποσότητα καφέ ζάχαρης αναμειγνύεται με κανέλα.
8. Ψήστε το Charlotte 1 ώρα στο φούρνο, προ-ζεσταίνεται μέχρι και 200 \u200b\u200bμοίρες.

Αντί για τα μήλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα φρούτα ή μούρα.

3

Μανάν τηγανίτες

Εάν το χυλό Manna του χθεσινού δεν έτρωγε παιδιά και μετατράπηκε σε μια παχιά μάζα, τότε μπορεί να αποτελέσει τη βάση των νόστιμα εξασθενημένα. Για αυτή τη συνταγή για χυλό θα χρειαστείτε περίπου 500 g.

1. Αν δεν έχετε καμία κουάκερ, στη συνέχεια βράστε τα από 500 ml γάλακτος και 2/3 φλιτζάνι σιμιγδάλι. Βεράντα αναγκαστικά δροσερό.
2. Οδηγήστε ένα ωμό αυγό σε ρουφηξιά, βάλτε ένα τσίμπημα αλατιού, στην άκρη της βανίλιας μαχαιριού και τόσο πολύ ζάχαρη, πόσο γλυκιά θέλετε να μαγειρέψετε το πιάτο.
3. Η μάζα είναι καλά αναμιγνύεται έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
4. Χρησιμοποιώντας βρεγμένα χέρια, σχηματίζουν μικρά επίπεδη σφαιρίδια με ένα αυγό κοτόπουλου.
5. Κάθε σχηματισμένη τηγανίτες τοποθετείται αμέσως σε ένα ζεστό τηγάνι, στην οποία το μίγμα κρεμώδους και λαχανικού πετρελαίου επικρατεί.
6. Τηγανητά τηγανίτες από δύο πλευρές σε ροζ.
7. Σερβίρετε, πότισμα με ένα Kisel ή οποιαδήποτε σάλτσα μούρων.

4

Χειροκίνητη κρέμα-μους

Το νόστιμο επιδόρπιο, ο οποίος θα χαρεί να τρώει παιδιά, και τα μέλη της οικογένειας ενηλίκων.

1. Μαγειρέψτε οποιοδήποτε μούρο κομπόστα από 1 φλιτζάνι μούρα και δύο ποτήρια νερό. Μπορείτε να πάρετε κεράσι, βατόμουρο, φράουλα, φραγκοστάφυλα ή μείγμα αυτών. Comvalinicly πίεση μέσω του siete έτσι ώστε να μην υπάρχουν μούρα σε αυτό.
2. Φέρτε το υγρό σε ένα βράσιμο και τοποθετήστε τόση ζάχαρη για να δοκιμάσετε το κομπόστα που σας άρεσε. Η ποσότητα του εξαρτάται από τη γλυκύτητα ορισμένων μούρων. Περιμένετε για μια πλήρη διάλυση της ζάχαρης.
3. Σε μια βραδική βάση βρασμού, εισάγετε 3 κουταλιές σιμιγών. Κάνετε τον τρόπο που βράζετε συνηθισμένο χυλό στο γάλα. Κόβοντας ένα συνεχές πίδακα και συνεχώς ανακατεύει.
4. Μόλις το χυλό φρούτων πάχθηκε, αφαιρέστε το από τη σόμπα.
5. Συνεχώς ενοχλεί το κουάκερ με ένα κουτάλι δροσερό. Για μια ταχύτερη διαδικασία, μπορείτε να βάλετε ένα κουβά σε ένα ευρύ μπολ με κρύο νερό.
6. Έχοντας μια ψυχρή μάζα για να πάρει το μίξερ στην πλούσια μάζα αέρα. Θα χρειαστείτε από 8 έως 10 λεπτά.
7. Ολοκληρωμένο μους απλώθηκε πάνω στις κρέμες και διακοσμήστε τα μούρα.

Εάν είστε έτοιμοι να συνεχίσετε να κυριαρχεί τα πιάτα με βάση τη Μανάκα, στη συνέχεια να προετοιμάσετε το κέικ γάλακτος πουλιών. Σε αυτό, η Μάνκα είναι το πιο σημαντικό συστατικό στην κατασκευή μιας ήπιας κρέμας.