Wenn die Gäste plötzlich zu Ihnen kamen und Sie keine Süßigkeiten am Tisch hatten, sollten Sie keine Panik. Sie können aus einfachen Produkten, die normalerweise jeder im Kühlschrank hat, ein erstaunlich leckeres Dessert zubereiten - Hüttenkäse -Donuts mit Puderzucker, Marmelade, Honig oder Kondensmilch. Wir werden Ihnen zwei Rezepte teilen, wie Sie diese einfache, aber köstliche Süße vorbereiten.
Wie koche ich Cottage -Käse -Roglics?
Wenn wir das Wort Donuts hören, stellen wir uns sofort vor, dass geschwollene Schleuder mit Puderzucker bestreut sind. Dies ist eine klassische Version der Zubereitung dieses Desserts, über die jede Hausfrau Bescheid wissen sollte.
Welche Zutaten werden benötigt, um Hüttenkäse -Donuts zu kochen:
- ein halbes Kilo fettem Hüttenkäse;
- hühnereier - 4 PCs;
- butter - 200 g;
- zucker - 200 g;
- backpulver - 2 TL;
- soda - 1 TL;
- weizenmehl - 900 g;
- sonnenblumenöl - 250 g.
Wir sagen Ihnen Schritt für Schritt, was und in welcher Sequenz Sie tun müssen, um üppige Curd-Donuts-Rogliks vorzubereiten:
- In einer Schüssel Hüttenkäse mit Soda, Eiern, Zucker und Mehl mischen. Sie sollten einen weichen Teig bekommen, der gut an Ihren Händen hält.
- Den Teig in mehrere Stücke teilen und dünne Würste von ihnen rollen.
- Diese Würste müssen in kleine Segmente unterteilt werden, die in Bagels umgewandelt werden müssen.
- In einer Pfanne 250 g Sonnenblumenöl erhitzen und dann die Donuts darin senken.
- Obst die Donuts in Obst, bis sie von allen Seiten mit einer goldenen Kruste bedeckt sind.
- Legen Sie die fertigen Donuts auf ein Papier Tuch, warten Sie, bis das überschüssige Öl sie schleppt, und streuen Sie sie dann mit Puderzucker, obwohl dies nicht erforderlich ist, und servieren Sie sie am Tisch.
Wie koche ich Cottage -Käse -Bomben?
Diese Art von Donuts unterscheidet sich von der vorherigen nicht nur durch das Aussehen, sondern auch durch die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe für den Test. Wenn Sie solche Donuts kleiner machen, werden Ihre Gäste sie einfach wie Samen genießen.
Mit welchen Zutaten müssen Hüttenkäse -Donuts gekocht werden:
- fat Cottage Cheese (Stattdessen in diesem Rezept können Sie Ricotta verwenden) - 350 g;
- eier - 2 PCs;
- weizenmehl - 2 Gläser;
- salz ist eine kleine Prise;
- zucker - 1/2 Tasse;
- 1/2 TL Sprudel;
- 1 Teelöffel Essig;
- 1/2 Vanillin -Tasche;
- 250 Sonnenblumenöl für tiefe Früchte;
- zuckerpulver (nach eigenem Ermessen).
Nachdem Sie alle notwendigen Zutaten vorbereitet haben, können Sie mit der Vorbereitung von Hüttenkäse-Donuts-Bums fortfahren:
- Öffnen Sie zuerst den Hüttenkäse in einer Schüssel und mischen Sie ihn mit Zucker.
- Fügen Sie danach Eier zum Quark Werkstück hinzu und mischen Sie alles gründlich.
- Dann werden Salz, Vanillin und Essig gegossen.
- Nach dem Mischen wird Mehl hinzugefügt. Es muss allmählich und ständig gemischt werden. Sie sollten einen dicken Teig bekommen, aber er sollte von einem Löffel genommen werden.
- Schmieren Sie Ihre Hände mit Sonnenblumenöl und bilden Sie dann Bomben aus dem Teig und tauchen Sie sie in Sonnenblumenöl, die zuerst erhitzt werden müssen.
- Braten Sie die Donuts von allen Seiten und streuen Sie sie dann mit Puderzucker von allen Seiten.
Die Zubereitung von Hüttenkäse-Donuts nach unseren Rezepten benötigt nur 10-15 Minuten und mindestens Bargeldkosten. Bereiten Sie daher dieses Dessert für Ihre Verwandten und Freunde jeden Tag vor, um ihr Leben zu versüßen.