Wie man arachische Paste macht

Laden Sie an der Pendelpaste ein ziemlich anständiges Geld. Um ihren exquisiten Geschmack und gleichzeitig zu genießen, kann Paste zu Hause zubereitet werden. Es ist sehr leicht gemacht, aber wenn die Küche einen leistungsstarken Mixer oder eine Küche mit der „Schleiffunktion“ hat.

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Was ist die Erdnuss -Pasta und was braucht dafür

Von Erdnüssen können Sie Paste salzig, süß und mit Keran machen. KNECHS sind kleine ganze Erdnüsse, die gleichmäßig in Plastikmasse verteilt sind.

Um Paste zu kochen, benötigen Sie:

• arachis gebraten;
• salz;
• pflanzenfett;
• honig;
• kalt gekochtes Wasser;
• alle Arten von Zusatzstoffen zu schmecken.

Diese Produkte werden für die Herstellung aller Arten von Pasten benötigt.

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Arachische gesalzene Pasta

Nach diesem Rezept können Sie eine Paste von 250-300 g Erdnüsse erstellen.

• Reinigen Sie die gebratenen Erdnüsse aus der Schale. Legen Sie es in eine Mixerschale und schalten Sie das Gerät mit der niedrigsten Geschwindigkeit ein.
• Erhöhen Sie nach 1 Minute die Geschwindigkeit und tun Sie es bis dahin (allmählich erhöhen Sie die Geschwindigkeit), bis sich die Erdnüsse in einen Krümel verwandeln. Wenn Ihr Mixer eine "Turbo" -Funktion hat, dann gehen Sie zu ihm. Wenn nicht, dann schleifen Sie einfach Erdnüsse in seinen nassen Zustand - es kann 5 bis 15 Minuten dauern.
• Sobald die Erdnuss -Chips nass werden, wird Öl davon freigesetzt und einen halben Teelöffel gewöhnliches Pflanzenöl ohne Geruch gießen. Öl hilft dabei, homogener und plastischer zu werden. Setzen Sie zusammen mit dem Öl etwas Salz. Probieren Sie die resultierenden Pasta und wenn Sie der Meinung sind, dass es nicht sehr salzig ist, fügen Sie Salz hinzu.
• Arachische Paste, auch wenn Pflanzenöl hineingegossen wird, kann sie etwas trocken herausstellen. Es hängt von der Geschwindigkeit des Mixers und seiner Kraft ab. Um das Produkt noch mehr Plastik zu machen, gießen Sie 1-2 Esslöffel gekühltes gekochtes Wasser in die Paste.

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Arachis Paste ist süß

Machen Sie diese Paste genau auf die gleiche Weise, fügen Sie aber nur ein paar Löffel flüssiges Honig auf den Boden, nasse Erdnüsse. Wenn die Paste nicht sehr plastisch ist, gießen Sie einen Löffel Wasser.

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Arachikalpaste mit Truppen

50-70 g Erdnüsse, wechseln Sie in große Krümel. Gießen Sie es in eine Untertasse und gießen Sie die restlichen 250 Erdnüsse in die Mixerschale. Machen Sie salzige oder süße Paste. Legen Sie es in einen Teller und mischen Sie es mit Erdnüssen.

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Arachikale Pasta mit allen Arten von Zusatzstoffen

Bereiten Sie für solche Erdnüsse eine neutrale Basis vor. Es bedeutet, dass es weder Gemüseöl noch Salz oder Honig eingebaut werden muss. Gießen Sie für Plastizität nur ein wenig Wasser. Dann können Sie zu neutraler Paste hinzufügen:

• schwarze Schokolade geschmolzen in einem Wasserbad von 50-70 g;
• gehackte Walnüsse;
• sNEM -Samen.

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So speichern Sie Erdnusspaste

Legen Sie die fertige Paste in ein geeignetes Glas oder Lebensmittelbehälter und lagern Sie sie im Kühlschrank. Nehmen Sie vor dem Gebrauch heraus und lassen Sie es 5 Minuten lang auf dem Küchentisch stehen. In der Wärme wird es ein wenig erweichen und sich leicht auf Sandwiches ausbreiten.

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Mit der Erdnusspaste mit

Peanch Paste wird traditionell mit frischem Brot oder knackigem Toast konsumiert. Mit ihrer Hilfe werden Sandwiches hergestellt: Brot - Pasta - andere Produkte. Andere Produkte bedeuten: Marmelade, frische Beeren, Bananenstücke usw. - Dies wird mit süßer oder neutraler Paste kombiniert. Die salzigen Nudeln passen gut zu grün gebratenen Speck und frischen Zwiebeln.

Arachical Pasta ist nicht nur für Sandwiches geeignet. Es stellt sich eine hervorragende Marinade für gegrilltes Fleisch oder Fisch aus (gesalzene Paste muss mit Wasser verdünnt und Gewürze hinzufügen). Mit Paste können Sie wunderbare Spaghetti kochen. Zu diesem Zeitpunkt wird Nudeln in den Zustand von Al dente (leicht unterzogen) gekocht und nach dem Entlassen von Wasser von ihnen werden folgende Produkte hinzugefügt: neutrale Paste (1 EL), Sojasauce (1/2 TL), Zitronensaft (1 CH .L.). Es ist besser, dieses Gericht mit gehackten grünen Zwiebeln zu dekorieren, was sehr gut den Erdnussgeschmack der Sauce betont.